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Very Good English Modern cloth bdg. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 64 p. An extremely rare book on wine production. Sarap izahnamesi.
(Codice GA/1888) In 8° (cm 27,5) 816 pp. Demi basane brune de l'époque, faux-nerfs et titre doré au dos. Plats marbrés, bords frottés, quelques taches d'encre à la tranche autrement bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
1919143940- Une feuille repliée. 32 x 50 cm.
2678Toulouse, imp. Louis et J. -M. Douladoure, (s.d. : vers 1870) - in-8, 8 pp. - br., ex-libris manuscrit : M. l'Avocat Général Lacointa.
1951MPREVIG1Paris Editions Falaize 1951 Plaquette brochée en format à l'italienne (11x18 cm), dessins de Françoise Gilot, photographies de Marianne, non paginé.
in-16, pp. XII, 280, leg. edit. Con figg. Seconda ediz.
Pasquali Albizzi, Firenze 1818. In 12esimo (cm 9 x 15,5 cm), pp. 11 – 216 (con Indice), leg. orig. in p. perg. rigida con titolo manoscritto al dorso. Opera mancante del primo tomo e volume mancante delle prime dieci pagine (privo perciò del front. da cui poter ricavare le indicazioni tipografiche, che si evincono però dal numero di pagine che corrispondono a quelle del secondo volumetto nell'edizione del 1818). Quella precedente di Tipografia di G. Silvestri, Milano, 1817 ne contempla qualcuna in più). Il testo inizia con il paragrafo relativo al vino di pesche, esattamente alla pagina undici, e resta comunque di grande interesse data l'epoca e il corpus degli argomenti trattati, tutti puntualmente elencati in Indice. Ne elenchiamo alcuni sommariamente: vini di uve, di anaci, di pesche, di ciliegie , di frutti rossi, di lamponi, di mele cotogne, di ginepro, di noccioli, di cedri, vino detto de' Poveri, vino detto di Malaga; poi si passa ai rosolii di ogni genere, italiani e francesi, tra cui quello di arancio, di cannella, di vaniglia, di rose, di cioccolata, di anaci, di assenzio; frutti confettati con l'acqua di vite; uva moscadella; capperi nell'aceto; acque dette rinfrescative, tra cui quella di ribes, di fragole, di ciliegie, di amarasche, di anans; numerosi sorbetti di frutta, ma anche alla vaniglia e ai pistacchi, alle mandorle, al thè, al caffè; si parla di gelati, del pinocchiato e del torrone ossia del mandorlato, dei liquori odoriferi e degli olii essenziali, delle acque distillate semplici odorifere, di liquori composti, e infine della preparazione dei cuscinetti odoriferi. Esemplare con segni del tempo alla legatura e con sciolti i fogli dal 15 al 20, peraltro assolutamente fruibile e, tranne un usuale ingiallimento, in buono stato di conservazione.
Firenze, Presso Guglielmo Piatti, 1806. Edizione corretta ed accresciuta di annotazioni. In 8vo (cm. 19,5); cartoncino grigio originale; pp. 151, (3). Bella copia in barbe stampato su carta pesante. Dei vini italiani, francesi e spagnoli, Vini di Malaga, del Portogallo, Cipro, Ungheria, Vino del Reno, del vino detto di paglia, dei vini artifiziali e di piacere, del vino d’assenzio, del vino di fiori sambuco, del vino d’aranci, del vino di pesche. Della birra, Del ratafià, Del vino di lamponi, Ratafià di ginepro, ratafià di caffè... Condizioni per fare un buon ACETO, Dell’Aceto dei quattro ladri... Axs
Firenze, nella Stamperia Piatti, 1816, 8vo cart. muto moderno, pp. 267-(5) con una tavola incisa in rame rip. in fine. Pazzini, 555 - Sormanni, 103
Firenze, nella Stamperia Piatti, 1816, 8vo m.tela coeva, titolo in oro al dorso, pp. 267-(5) con una tav. incisa in rame rip. in fine. Pazzini, 555 - Sormanni, 103
In 16° (mm. 151x105); pagg. VIII, 327, (1), con una carta f.t. più volte ripiegata contenente due illustrazioni di strumenti enologici. Mezza pelle coeva, piatti in tela, dorso a quattro nervi con tasselli in pelle verde e rossa recanti rispettivamente titolo e luogo e data di pubblicazione.<BR>Esemplare molto fresco con qualche rara fioritura della carta e leggere spellature alla legatura.<BR>Pubblicato originariamente nel 1806, l'opera consiste in buona parte, di una traduzione del "Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne" di Chaptal.<BR>Pazzini, 555 - Sormani, 103 <BR>
Contraste audacieux ou équilibre plus traditionnel, le mariage subtil des desserts et des vins se décline de mille et une façons, tant la richesse des vins de dessers venus des quatre coins du monde est infinie. Meilleur sommelier du monde en 2000, Olivier Poussier vous initie dans ce superbe ouvrage à l'art des accords desserts et vins. Il vous propose une sélection raffinée de 120 vins qui fait <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Desserts et vins. <br/> AUTORE: Poussier,Olivier. Lenôtre.<br/> CURATORE: Préface de Gaston Lenôtre.<br/> EDITORE: Solar<br/> DATA ED.: 2002,<br/> EAN: 9782263033261
Collection Pierre Poupon 2007, In-8 broché, couverture illustrée, 494 pages. Très bon état.
Nuits Saint Georges, Confrérie des Chevaliers du tastevin, 1958. In-8 broché, couverture à rabats. 134 pages. Préface de Georges Duhamel. Exemplaire numéroté sur vélin pur fil lana. Rousseurs et brunissures sur la couverture, corps de l'ouvrage en très bon état
In-8° (22,5 x 16,5 cm). XIII, 132 (4) pp. Brossura editoriale. Edizione originale numerata. Edito per impulso della Confrérie des Chevaliers du Tastevin.
In 8°, camicia edit., pp. XIII,131(5), testo con fregi di colore ciclamino. Uno dei 2000 esemplari "sur vélin pur fil" (n. 1785). Buon esemplare.
In 8°, camicia edit., pp. XIII,131(5), testo con fregi di colore ciclamino. Uno dei 2000 esemplari di lusso "sur vélin pur fil lana" (n. 1564). Buon esemplare.
In-8, cartonato editoriale, pp. 480, con numerose illustrazioni in bianco e nero fuori testo. In ottimo stato (nice copy).
19557696Paris Coulouma 1955 1 in-8 Illustrations par Yves BRAYER. Paris, imp. Coulouma, Société Anonyme des Caves et des Producteurs Réunis de Roquefort, 1955, in-8, broché, couverture imprimée rempliée, 236 pp.*
2007136657Collection Pierre Poupon Collection Pierre Poupon 2007, In-8 broché, couverture illustrée de 494 pages. Très bon état.
63119Lyon, Consortium Général de Publicité de Lyon sans date, 285x235mm, reliure d'éditeur. Imitation parchemin. Titre et illustration dorés sur le premier plat. Dos un peu frotté, bon état.
36675Paris : Lattès, 1983 - in-8 cartonné sous couverture illustrée, 316 pages illustrées d'étiquettes de vins - Edition originale enrichie d'un bel envoi autographe signé adressé à Paul Cadiot, oenologue bourguignon - très bon état -
62600Le Coudray, 2004, éd. Cheminements, fort in-4 carré, broché, couverture photos coul. éd., 351pp, papier crème, photos n/b, dessins de F. POULAIN, carte n/b, nombreuses page coul; ( cépages dessinés coul.) Vignerons du Val de Loire. très beau livre présentant le vignoble "féminin" du Val de Loire Très bon état
457055Burotto & Sauvion Marseille 1934 Grand in-8 ( 240 X 160 mm ) de XII-195 pages, broché. Bel exemplaire.
7142,Paris, Presses Universitaires de France 1977, 221 pp., 1 vol. in 12 br.
