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In 8° br. pp. 289, con ill.ni a col. usuali tracce del tempo
in 8° br. pp.290,ill.ni a col. di etichette di vini, ben tenuto
Vercelli, Litocopy, 1981, album in 8vo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 119 con illustrazioni nel testo.
- Stock, Paris 1983, 16x24,5cm, reliure de l'éditeur. - Edition originale. Reliure de l'éditeur en plein cartonnage blanc, dos lisse, couverture illustrée d'un dessin de Claire Bretecher. Agréable exemplaire complet de son prière d'insérer ronéotypé. Humoristique envoi autographe signé de Françoise Prévost au journaliste radiophonique Jacques (Ourévitch) et sa femme Marie-Claude : "... je vous confie ces casseroles pour rire, mais en toute humilité. Une "nulle". Françoise Prévost." [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
In 4°, t.t. edit. con sovrac. ill. e num. ill. n.t., pp. 137,(7), la storia della famiglia Ferrari, produttrice di spumante, per i suoi 90 anni di storia aziendale; ottimo es. (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
Vol. in -4 (21,5 x 30,5 cm.), legatura editoriale telata verde, sopracopertina illustrata a colori, pp. 141, (1) con molte illustr. fotogr. in b.n. e colori nel testo e a piena e doppia pagina. Testo in italiano ed inglese. In ottime condizioni. Volume edito in solo 4000 copie.
PP. 12, CM. 24X17, BROSS., FOTOGRAFIE.
La copertina in cartone rigido è di colore verde, rosa e grigio, si presenta in ottime condizioni. Il dorso presenta delle piccole ammaccature. Le pagine all’interno sono brunite dal tempo e presentano ad inizio libro delle foto a colori riguardanti delle pubblicità. Numero delle pagine 420. USATO
PP. 112, CM. 22X13, BROSS.
10465DUCEAU H., Confiseur-Chocolatier. Paris, Carel et Tragit éditeurs, sans date ; in-8° carré , couverture de papier gauffré doré, à décor floral noir et rouge, titre en noir sur losange doré, cordelette rouge; 6ff.n.ch. Illustré en noir avec texte imprimé en grenat, la dernière page étant un tarif. / COGNAC Jas Hennessy & C°. Draeger, imp., sans date (vers 1950); grand in-8°, broché par une charnière à ressort transparente (reliure “Plastic“ brèvetée), couverture illustrée en ocre, vert pale et jaune au 1er plat, 2ème plat muet. 33pp. Illustrations fondues dans le texte tirées en ocre et illustrations photographiques en noir. Rousseurs à la couverture, très rares au texte.
Bross. edit. di cm. 22x24,5; copert. ill.ta, pp. (8) + 100 pp. ca. di grafica umoristica in nero e a col. con tema: il vino. Ottimo.
In 8° quadrato, br. fig. col. pp.318 ,ben tenuto
Vol. in 8 quadr. (21 x 21 cm.), brossura editoriale illustr. a colori, pp. 317, (3) con diverse fig. in col. viola nel testo. Leggerissimi segni d'uso alla copertina, per il resto in buone condizioni. V. EDIZIONE SONZOGNO: maggio 1979.
Illustrazioni presenti nel volume. Il volume si presenta in buono stato di conservazione. Il dorso e le copertine sono integri con un velo di polvere. Le pagine interne sono ingiallite dal tempo e fruibili. I tagli bruniti e regolari. La cerniera è ben salda. Numero pagine 317 USATO
Mm 210x210 Brossura originale, 317 pagine con testo e figure in viola. Opera in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
Bross. Ed carrè di cm. 21, copert. a colori, pp. 317-(3), ill.ni e cartine delle regioni in nero n.t., in app.ce i vini in ord. alfabetico e gli abbinamenti, a seguire Elenco alfabetico dei vini bianchi, rosati e rossi. Ottimo.
a cura di Giovanni Vicentini 25 anni in bottiglia Un'enoteca tra cronaca e storia. , Calderini 1995, Copertina uso tela con titolo dorato. Sovraccoperta plastificata lievemente sporca. Tagli sporchi di polvere. Buono (Good) . <br> <br> <br> <br> 8820640996
In 8 (cm 16,5 x 24), pp. 14 con 1 tavola ripiegata in fine. Brossura rifatta con carta d'epoca. Estratto editoriale. Intervento di Edo Monti al secondo Congresso internazionale sul freddo nell'industria alimentare. Eudo Monti, geniale ricercatore torinese, si occupo' in particolare di studi sulla frutta, e sull'uva, quest'ultima sotto l'aspetto vinicolo. A lui si devono le prime e le maggiori applicazioni del freddo all'industria enologica ed allo sfruttamento completo dell'uva. Nell'articolo analizza esperienze di ossidazione a bassa temperatura dei vini.
In 8, pp.100. Br. ed. ill Interventi di: Comm. Borello, Prof. Dalmasso, Prof. Pinotti, Prof. Feruglio, Prof. Mangili, Dr. Garrone, Prof. Tarantola, Prof. Masoero, Prof. Vitagliano, Comm. Valentino, Prof. Pronzato, Prof. Garoglio.
62 p.; 15 x 21,5 cm. Brossura editoriale. Buono
3 boîtes de préparations microscopiques recueillant respectivement 100, 96 et 15 préparations microscopiques, 1935-1937 Chaque préparation est soigneusement numérotées, légendée (avec étiquette contrecollée et numéro renvoyant à une table manuscrite contrecollée en fond de couvercle). Parmi cette longue liste (le plus souvent datée) on peut relever : J. 1ère Cult. du Vin Grave 2 -3-36 / Plassac, flacon de Petri / Plassac piquette aéro 8 j. Graves 27-11-36 / R. Gras Vin Double Coloration des Spores / Rauzan Pégla 28 Vin / St Seurin de Cadourne, Piquette / Rozier Vin Graves 8.33 / Camarsac Vin / etc. etc. (manque les 4 premières préparations de la boîte A, bien complet par ailleurs). Provenance : de la bibliothèque de l'abbé Joseph Dubaquié, qui fut directeur de la station oenologique de Bordeaux de 1923 à 1948, où il succéda à son maître Ulysse Gayon qui, en 1881, sur les suggestions de Pasteur, de Paul Bert, de Jean-Baptiste Dumas et de Berthelot avait monté cette station oenologique pour étudier la fermentation des vins. On le surnomma 'le Pape du Vin', dont il était alors le super-expert français, européen et mondial. Très belle provenance pour cet ensemble étonnant, digne d'un cabinet de curiosité. Français
1934529823 boîtes de préparations microscopiques recueillant respectivement 100, 96 et 15 préparations microscopiques, 1935-1937
464022121) Manuel du chandelier, et nouvelles méthodes chimiques très faciles pour raffiner et dépurer le suif et faire la chandelle avec perfection...Paris, chez l’auteur, rue des Trois Frères n°17 (Chaussée d’Antin), 1826 ; 2 ff., 72 pp., 1 f. Signature autographe de l’auteur au verso du titre. - Page 21 NOTE AUTOGRAPHE avec un changement de prix en 1829 - Page 39 1 PAGE AUTOGRAPHE de l’auteur ajoutée pour compléter une recette.2) Manuel du fabricant de cire, cierges et bougies ; contenant une nouvelle méthode pour préparer le miel, raffiner et purifier la cire, les moyens de découvrir les falsifications, des préservatifs contre l’asphyxie par le chabon, etc. Paris, chez P. L. Prosper, médecin et auteur, 1826 ; 2 ff., 116 pp. ÉDITION ORIGINALE avec la signature autographe de l’auteur au verso du titre. Nombreuses vignettes typographiques. P. 67, un f. AUTOGRAPHE SIGNÉ donnant le cours de l’acide boracique et de la crème de tartre en oct. 1828. (L’auteur était commerçant) - Quérard p. 357.3) Le génie de l’épicerie et des branches accessoires.Id., Ibid., 1827 ; VIII pp., 248 pp., 1 f. errata, 1 f. catalogue des ouvrages de l’auteur. ÉDITION ORIGINALE. Traite de l’épicerie très complet : sucres, miels, café, chicorée, cacaos, chocolats, thés, colles, pâtes, fromages, beurres, poissons salés, féculents, vinaigre, sels, épices indigènes et exotiques, moutardes, savons, droguerie et peinture, sirops, vins, parfumerie, etc. Inconnu de Vicaire. SIGNATURE AUTOGRAPHE de l’auteur au verso du titre. Quérard p. 357.Pierre-Lucien Prosper était médecin, fabricant d’eaux minérales, ancien directeur des bains médicinaux de l’hôpital Saint-Louis.
- Librairie des publications populaires, Paris s.d. (1899), 12x19cm, broché. - Edition originale, fausse mention de deuxième édition. Détails intéressants et instructifs sur l'histoire naturelle de chaque espèce, sur l'éclosion artificielle, l'alevinage, les moeurs des poissons tant de rivières que de mer, un grand choix de sauces... Illustrations. Bel et rare exemplaire. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
19102241Paris 1910 37