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HUBERTLivre Rare Book

LES RECETTES PREFEREES D'HUBERT ou un grand chef dans votre cuisine.

5694Les Editions J.A., 1984, cartonnage d'éditeur illustré, 16x24 cm , 248 pages. Illustrations couleurs.

Le Barde Bourguignon · Dijon, France25,00 €

JEANNETTE MelleLivre Rare Book

La nouvelle cuisinière habile

9997contenant toutes les meilleures recettes sur la manière d’apprêter les aliments avec délicatesse et économie précédée de conseils pour faire les honneurs d’une table et de l’art de découper ou dissection des viandes,volailles, gibier et poisson.In 16 broché,couverture illustrée en couleurs avec titre en long, au dos. Faux-titre, frontispice, titre, 108 pages, figures dans le texte. Paris S.BORNEMANN éditeur, sans date

Charbonnel · Bar le Duc, France25,00 €

Jillian StewartLivre Rare Book

la cuisine chinoise

199412755Tormont 1994 272 pages 381x69x559cm. 1994. Reliure Editeur avec jaquette. 272 pages. Ce livre de Jillian Stewart publié par Tormont en 1994 est un recueil de recettes authentiques de la cuisine chinoise permettant de réaliser les meilleurs plats des restaurants chinois. Il contient des formules secrètes de la cuisine chinoise dont le texte original fut publié à Pékin en 1925

Maison Vallon Librairie · Le Thor, France25,00 €

JOLLY Martine et ClaudeLivre Rare Book

Cuisine aux 4 coins du monde.

24065Paris, Tallandier, Arthaud, 1969. 22 x 28, 256 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition imprimé, bon état.

Librairie Ausone · Bruxelles, Belgique25,00 €

Leda Vigliardi Paravia (Auteur), Bénédict Beaugé (Traduction)Livre Rare Book

De mère en fille : La Cuisine italienne.- 160 recettes.

24566Albin Michel (8 novembre 2000)-Collection De mère en fille. In-8 broché 20,5 x 3,3 x 17 cm , dos toilé rouge imprimé en blanc, illustré de dessins dans le texte, 285 pages./ Parfumée, sensuelle, ensoleillée, douce ou épicée, la cuisine italienne est aussi diverse et contrastée que ses nombreuses régions : du Piémont à la Sicile en passant par la Toscane et le Latium, un savoureux itinéraire gastronomique s offre aux esprits voyageurs et gourmands. Leda Vigliardi Paravia nous invite à redécouvrir les grands classiques de la cuisine italienne/ -500g.C. - Très bon état.

Déjà Jadis · Fréjus, France25,00 €

LEONARDI GEORGIOLivre Rare Book

Les soupers d’un diable amoureux

10120In 8 broché couverture à rabats, illustrée en couleurs. Titre illustré, 253 pages, 2 pages de table des matières, sur papier moutarde. 180 nouvelles recettes de cuisine érotique recueillies à travers le monde. 16 illustrations en couleurs, hors-texte, sur papier couché, et 20 dessins à pleine page, de HODGES Editions du Sénard Premier trimestre 1972. Très bon état

Charbonnel · Bar le Duc, France25,00 €

Lysses (Chloé des)Livre Rare Book

The pimp cook books

200930788Glénat 2009 In-4 broché,156 pp + The black book. Edition Française.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, France25,00 €

M.LECHEFLivre Rare Book

La Cuisine DE CHEZ NOUS . TOUTES LES RECETTES DE CUISINE PRATIQUE . PLATS REGIONAUX ET ETRANGERS.

4677HACHETTE . 1930 . 490 pages

La Bouquinerie de Jonas · Allex, France25,00 €

MANDROU RobertLivre Rare Book

De La Culture Populaire Aux 17è et 18 è Siècles

199931852Paris Imago 1999 In-8 Préface de Philippe Joutard pour la 3ème édition- Bibliothèque bleue de troyes - 264 pp

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France25,00 €

MATHIOT GinetteLivre Rare Book

Cuisine Pour Toi et Moi - Plus De 500 Recettes Pour Nous Deux

196918925Paris Editions Flammarion 1969 In-8 316 pp - recettes de cuisine

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France25,00 €

Mme Th. de CastillaLivre Rare Book

La cuisine par l'électricité

1948ZNF-525Troisième édition revue et complétée, Xe mille, éditée par APEL société pour le développement des applications de l'électricité, 1948.

Bouquinerie Kontrapas · Bayonne, France25,00 €

Moatti-Darmon LucienneLivre Rare Book

Cuisine des Pays Méditerranéens.

8160Saveur des Terroirs Grand In-8,broché,159 pages,pas de détours photographiques encombrants,un lexique et un tableau des sucres.Une tache de café de 5mm en page de garde,bon état d'usage .

Artlink · Saint-Haon-le-Vieux, France25,00 €

ORSI, Pierre - Photographies de Fred DurantetLivre Rare Book

Ma dînette gourmande simple & facile

20141247692014 Les Éditions de Saxe - 2014 - Grand in-8, relié, couverture illustrée - 96 pages - Nombreuses illustrations in& hors texte en couleurs - Contient un bel envoi de Pierre Orsi à la Mère Richard (Renée Richard) en première page de garde.

Librairie Le Père Pénard · Lyon, France25,00 €

POMANA (Florence)Livre Rare Book

Savourer le chant des saisons. Tome 2 : Décembre-Janvier. Recettes de cuisine et de vie quotidienne, poèmes, réflexions et histoires.

2016DV10948Éditions Florence Rapatout, 2020, 224 p.

Lire au jardin · Tours, France25,00 €

Recettes de Yamei TSAI. Rédactrice Line Chamebrs. Illustratrice Mic Desgrés.Livre Rare Book

La cuisine chinoise en deux coups de baguettes. Facile et bon marché

197885344Paris Editions Guy Authier 1978, in-12, broché, 476p. Photo de couverture de Luc de Champris, prise au restaurant Le Palanquin. Sommaire complet en photos. Bon état.

Librairie Christian Chaboud · Bruxelles, Belgique25,00 €

RIS PAQUOTLivre Rare Book

Recettes pratiques concernant le vêtement-le linge-les fourrures-dentelles-gants-les accessoires de la toilette

2742in 12 reliure d’éditeur,dos pincé toile verte avec titre en long,plats cartonnés,premier plat illustré en couleurs avec titre faux-titre,titre,122 pages,Henri Laurens éditeur sans date très bon état

Charbonnel · Bar le Duc, France25,00 €

Robuchon JoëlLivre Rare Book

Tout robuchon ( 660 recettes)

200613990PERRIN 2006 767 pages 16 4x4 6x23 8cm. 2006. Broché couverture rempliée. 767 pages. Cet ouvrage compile plus de 800 recettes du célèbre chef Joël Robuchon expliquées pas à pas pour les rendre accessibles à tous. Chaque plat est détaillé de la liste des courses à la cuisson avec l'aide du chroniqueur Vincent Noce permettant aux apprentis cuisiniers de maîtriser l'art et la manière du chef multi-étoilé

Maison Vallon Librairie · Le Thor, France25,00 €

ROINAT Paul et MadameLivre Rare Book

Cuisine et Patisserie Au Gaz

19559103Paris Chez L'auteur 1955 In-12 Large 365 pp, frontipice et portrait in-fine. Titre sur pièce de papier, publicités en début, milieu et fin de volume. Faibles frottis sur coiffes et mors

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France25,00 €

STENGEL, Kilien - DEBBADI MISSAOUI, Sihem (Sous la direction de)Livre Rare Book

La cuisine du Magreb n'est-elle qu'une simple histoire de couscous ?

20201267352020 L'Harmattan, collection "Questions alimentaires et gastronomiques" - 2020 - In-4, broché, couverture illustrée - 296 pages

Librairie Le Père Pénard · Lyon, France25,00 €

TISSANDIER GastonLivre Rare Book

Recettes et procédés utiles.

11682Mention de 10ème édition. In 12 broché, faux-titre, titre, 388 pages. Paris Masson & Cie éditeur, sans date (1894 ?)

Charbonnel · Bar le Duc, France25,00 €

BERNARD FrançoiseLivre Rare Book

LA CUISINE A L'ELECTRICITE avec 150 recettes

1967137091967 cartonné éditeur grand in-octavo carré (hard-back editor in-octavo), dos blanc (white spine), plats ornés d'illustrations photographiques illustrés en couleurs (covers decorated with photographic illustrations in colours), toutes tranches lisses (all edges smooth), abondamment illustré (plentifully illustrated), 193 pages, 1967 à Paris Librairie Hachette,

Librairie Guimard · Nantes, France24,50 €

GERARD JacquelineLivre Rare Book

LA MORUE sa pêche, son traitement, ses qualités alimentaires, culinaires et économiques

197062831970 cartonné éditeur in-octavo à litalienne, dos muet toile verte, plats illustrés en couleurs, illustrations de R. Mélissent, 62 pages, sans date Paris Comité dEtude et dInformation pour le Développement de la Consommation de la Morue,

Librairie Guimard · Nantes, France24,50 €

JEANNE-SANS-TERRELivre Rare Book

LES PETITS PLATS PAS CHER AVEC PRIX DE REVIENT

191089051910 cartonné éditeur (hard-back editor) in-octavo, dos muet (spine - no title) toile grise (spine - percale), premier plat illustrée (front cover illustrated), deuxième plat imprimé (back cover printed) - mouillures sur les plats (waterstains on the covers), cahiers déboîtés (leafs dislodged), sans illustration (no illustration), 160 pages, sans date (no date) fin dix-neuvième Siècle à Paris E. Dentu Editeur,

Librairie Guimard · Nantes, France24,50 €

ouvrage collectifLivre Rare Book

LES SAUCES

195790991957 broché in-octavo, dos blanc, sans illustrations, non rogné en partie non coupé, 127 pages, 1957 Paris Compagnie Parisienne d'Editions Techniques et Commerciales Editeur,

Librairie Guimard · Nantes, France24,50 €

RENARD Maurice-Ch.Livre Rare Book

LA PECHE A LA MER prècis complet des pêches à pied pratiquées sur les côtes de France

19491231949 broché in-octavo, dos crème, long papier, illustrations hors-texte, 221 pages, 1949 à Paris Editions Albin Michel,

Librairie Guimard · Nantes, France24,50 €

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