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199912012Aubanel 1999 159 pages 20 2x1 8x24 2cm. 1999. Reliure Editeur avec jaquette. 159 pages. Cet ouvrage dévoile les secrets de l'huile d'olive à travers une promenade de l'oliveraie au moulin en explorant sa culture méditerranéenne. Il comprend un carnet de recettes savoureuses pour redécouvrir les vertus de la cuisine à l'huile d'olive et ses parfums évoquant la Provence
2006500084527RUSTICA 2006 144 pages 28 4x1 8x22cm. 2006. Broché. 144 pages.
1996LFA-126726586Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1967, Editions Hachette, bon état
1994LFA00980Un ouvrage de 141 pages, format 295 x 235 mm, illustré, relié toile sous jaquette couleurs, publié en 1994, Editions du Rocher/Point de Vue
2001CUI6248MRelié, 96 pages, paru le 24 octobre 2001 chez Hachette, livre en très bon état général.
35034Paris, Gründ, 1978. 22 x 28, 156 pp.,très nombreuses illustrations en couleurs reliure d'édition imprimée, bon état (2 cachets privés).
CUI075M1967 / 371 pages. Broché Editions Robert Laffont
414914,5x22 cm, pleine reliure cartonnée, 222 pages, état neuf, nombreuses figures, contours et postures naïves mais efficaces, ainsi que des dessins de plantes et de précisions anatomiques, le tout en N&B exclusivement, signé de Jacques Combet, recettes diététiques et index des plantes utilisées en fin d'ouvrage -
18849Paris, cuisine Magazine/Solar, 1979. 18 x 27, quelques illustrations en couleurs, cartonnage d'édition illustré, bon état.
199212826Editions SAEP 1992 171 pages 19 8x2x25 8cm. 1992. Relié. 171 pages. Cet ouvrage de Gilbert Wenzler publié en 1992 par Dormonval/SAEP propose 400 recettes de sauces couvrant les bases et techniques de préparation pour sauces froides chaudes émulsionnées salées ou sucrées. Il s'agit d'un guide pratique destiné aux amateurs de cuisine souhaitant diversifier leurs accompagnements
19248Paris, Editions Cobra, 1987. 22 x 29, 64 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition illustré, très bon état.
199731239Editions Du Chêne 1997 In-8 carré 107 pp - Photographies de Laurence Toussaint comprises dans la pagination
1988CUI133MNew York: Doubleday & Company, 1988. Lateral softcover octavo of 191pp. widely illustrated with photographies in colour.
15234Paris, Marabout, 2014 ; in-8 carré. 238 pp. Cartonnage rigide de l'éditeur, couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations couleurs. Très bon état.
RO20142814C.E.D.I.M. non daté. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte de R. Mélissent.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 799.1-Pêche
1996wa1111Wei-Chuan Broché 1996 In-4 (18,3 x 26 cm), broché, 95 pages, photographies en couleurs ; quelques frottements aux mors et bords des plats, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1996100144821De Vecchi 1996 329 pages in8. 1996. Broché. 329 pages. Guide pratique détaillé de la pêche en eau douce qui combine des conseils techniques sur le matériel les leurres les appâts et les lieux de pêche en France et pays limitrophes avec une section de recettes culinaires pour préparer les poissons pêchés. L'ouvrage est présenté comme une somme destinée aux débutants écrit par plusieurs spécialistes reconnus
200677402006 Dijon, Editions Cléa, 2006, broché, couverture illustrée, 21x19 cm, 119 pages. Illustrations en couleurs. Avant-Propos de André-Pierre Syren.
1999lr763Groupe Fournier Brochure 1999 In-8 (15 x 21,1 cm), brochure dos agrafé, 63 pages, illustrations en couleur ; deux petites taches au quatrième plat, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
35030René Malherbe, Editeur, 1987. 20 x 27, 96 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition imprimé, très bon état (sauf 2 cachets privés).
500352433Südwest Sans date.
1977100147777Penguin Books 1977 in8. 1977. Broché. Caribbean Cookery d'Elisabeth Lambert Ortiz est un livre de cuisine complet présentant des recettes faciles à suivre et testées provenant de diverses îles des Caraïbes comme la Jamaïque Cuba Haïti et la Barbade. L'auteure veille à ce que les ingrédients plus exotiques restent facilement disponibles pour les cuisiniers
2013500187325Editions First 2013 19 6x1 2x19 4cm. 2013. Relié.
196910343la diffusion scientifique 1969 240 pages in8. 1969. broche. première édition. 240 pages. Ce livre de Gérard Coutaret publié en 1969 est un guide pratique sur l'utilisation des plantes légumes et fruits à des fins de guérison. Il contient 1500 recettes faciles à préparer soi-même destinées à être un ouvrage de référence familial
1992LFA00987Un ouvrage de 285 pages, format 160 x 245 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1992, Editions Curandera, bon état