Maya BARAKAT-NUQLivre Rare Book
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20086533France Loisirs 2008 172 pages in8. 2008. Broché. 172 pages. Ce livre de Maya Barakat-Nuq publié en 2008 par France Loisirs propose des conseils pratiques pour améliorer son pouvoir d'achat en abordant les dépenses recettes économies crédits et impôts dans un contexte de préoccupations économiques croissantes
19976472Crown 1997 320 pages 13 3x20 3x2 7cm. 1997. Broché. 320 pages.
6820EDITIONS DE LA PRESQU'ILE 232 pages in8. Sans date. Broché couverture rempliée. 232 pages. Ce livre de cuisine présente de nombreuses recettes du pays gascon conçu en référence au Grand dictionnaire de la cuisine d'Alexandre Dumas. Les recettes ont toutes fait l'objet d'émissions télévisées sur FR3 Aquitaine et incluent des contributions de chefs renommés comme Jean Bardet André Daguin et Roger Vergé
200889140Minerva 2008 In-8 broché 22 cm sur 19. 336 pages. Bon état d’occasion.
20016077Manise 2001 256 pages 23 114x2 286x29 972cm. 2001. Reliure Editeur avec jaquette. 256 pages. Ce livre documentaire explore tous les aspects du café de son histoire et son importance sociale culturelle et économique à la reconnaissance des grains et aux méthodes de préparation. Il présente également les principaux pays producteurs et propose 70 recettes à base de café
119136Kabul, Afghan Book 1972, 215x150mm, 90pages, paperback.
42147Montréal, Editions Tormont, 1994. 21 x 27, 96 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, bon état.
1920LFA-126737022Un ouvrage de 394 pages, format 115 x 180 mm, illustré, relié toile, publié en 1920, Librairie Delagrave
12204La cuisinière bourgeoise suivie de l’office, à l’usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Comprenant la manière de connoître, disséquer & servir toutes sortes de viandes ; des avis intéressans sur leurs bontés é sur le choix qu’on doit en faire. La façon de faire les menus pour les quatre saisons, & les ragoûts des plus nouveaux ; avec une explication des termes propres, & à l’usage de la cuisine & de l’office, & d’une liste alphabétique des ustensiles nécessaires. Nouvelle édition augmentée de plusieurs apprêts qui sont marqués par une étoile. In 12 plein cuir fauve raciné à nerfs, pièce de titre, caisson, roulette, filets dorés. Roulette dorée sur coupes. Faux-titre, titre, XXIV, 528 pages, tranches rouges. A Paris chez Guillyn ; Quay des Augustins du côté du Pont des Saint Michel, au Lys d’or 1775. Des restaurations anciennes à le reliure, dont coins et coupe supérieure, ainsi que la coiffe supérieure. Epidermure au premier plat. Bon état d’ensemble.
5253suivie de l’office,à l’usage de tous ceux qui se mêlent de la dépense des maisons.Contenant la manière de disséquer, connaître,et servir toutes sortes de viande.Nouvelle édition,augmentée de plusieurs ragoûts des plus nouveaux, de différentes recette pour les liqueurs, de la manière de conserver les pommes de terre et de les accommoder.In 12 broché,couverture grise d’attente,pièce de titre imprimée, titre,frontispice contrecollé,1 feuillet de préface,307 pages.Lons Le Saunier imprimerie de Gautier père et fils 1822,rousseurs,en marges,principalement.Travail de ver page 189 à 209
2007100672Les éditions culinaires, coll. « Krups Cook Book » 2007 In-8 broché 20 cm sur 20. 122 pages. Très bon état d’occasion.
200822549Soignon - Les éditions Culinaires 2008 In-8 carré, 68pp. relié
1922174441922 un volume, broché marron-clair in-octavo Editeur (paperback in-8 Editor)(14 x 21,7 cm), dos imprimé en noir, 1ère de couverture imprimée en noir et rouge (cover printed), toutes tranches lisses (edges smooth), orné de nombreuses figures in-texte en noir, 216 pages, sans date (1922) Paris Chez l'Auteur Editeur,
17641Paris, Nathan, 1989. 25 x 30, 160 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, état neuf.
50038Fayard , Paris, 2005.
1997CUI5496MBroché, 252 pages, paru le 6 juin 1997 chez P. Lebaud, très bon état général.
20075739les éditions ébène 2007 79 pages in8. 2007. broché. 79 pages. Ce livre de Michel Viard publié en 2007 dans la collection "bien-être" des éditions Ébène explore les propriétés thérapeutiques des fruits et légumes. Il présente leur description historique principes actifs et propose des recettes pour mieux vivre et soulager le stress grâce à une alimentation naturelle
1930141441Paris, Société des Cuisiniers de Paris 1930 In-12 broché 17,5 cm sur 11,5. 191 pages. État correct d’occasion.
1930143301Paris, Société des Cuisiniers de Paris 1930 In-12 17,5 x 11,5 cm. Broché, auteur & titre en noir sur le dos et le premier plat de couverture, illustré d’une compostion polychrome contrecollée, 191 pp., table des chapitres, table des matières.
2007LFA-126738961Un ouvrage de 128 pages, format 150 x 210 mm, broché couverture couleurs, publié en 2007, E&R, bon état
2005LFA-126746471Un ouvrage de 128 pages, format 215 x 285 mm, illustré, relié cartonnage, publié en 2005, bon état
192888811928 cartonné éditeur in-octavo, dos saumon, premier plat orné d'une illustration photographique en couleurs, illustrations : culs-de-lampe, 382 pages, 1928 à Paris Presses de la Renaissance,
1875142321875 un volume, reliure demi-toile grise in-douze (half cloth-bound duodecimo), dos long insolé (fading spine without raised band) - titre frappé argent (silver title), papier peigné aux plats (cover with painting paper), tête lisse (top edge smooth), toutes tranches lisses (all smooth edges), légères rousseurs sur les tranches (lightly redness marks on the edges), orné d'un frontispice hors-texte en noir + de Près de 300 figures dans le texte en noir + trois planches hors-texte (full page engraving) en noir, 462 pages, sans date (1875) Paris Bernardin-Béchet Libraire-Editeur,
1994LFA-126746504Un ouvrage de 1376 pages, format 135 x 200 mm, illustré, relié simili cuir, réimpression (1994) de l'édition de 1927, Librairie Larousse, bon état
