Perrin-Chattard Brigitte Perrin-Chattard Jean-PierreLivre Rare Book
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2003500292937GISSEROT 2003 96 pages 12 4x0 4x18 4cm. 2003. Broché. 96 pages.
199710451Lacour 1997 114 pages in8. 1997. Broché. 114 pages. Recueil de plus de 300 recettes de cuisine traditionnelle compilées par le Pensionnat des Religieuses Ursulines de Thildonck publié en 1997 dans la collection 'Colporteur' des éditions Lacour/Rediviva. L'ouvrage présente des recettes culinaires du passé dans un format broché de 113 pages
2017500058861COOP BREIZH 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.
2017500044490COOP BREIZH 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.
2017500046884COOP BREIZH 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.
2017500082782COOP BREIZH 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.
2017500114882COOP BREIZH 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.
195794691957 pleine reliure en skivertex bleu marine (binding imitation leather) in-quarto sous jaquette illustrée (dustjacket illustrated) - très légèrement défraîchie, 491 illustrations en couleurs et 123 en noir, 815 pages, 1957 à Monté-Carlo Editions du Livre - Publié par Jacques Kramer Editeur,
27381Lausanne, Editions René Kramer, 1968. 19 x 27, 777 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, bon état (bon état intérieur, jaquette défraîchie).
1937130822Paris, Comptoir français du livre 1937 In-4 26,5 x 18,5 cm. Cartonnage éditeur beige, dos muet, titre doré sur le premier plat, 184 pp., 24 planches en couleurs et 31 illustrations en noir et blanc hors texte, table des matières.
1927143297Paris, Bibliothèque du journal "Le Cordon bleu" 1927 In-8 21,5 x 13 cm. Cartonnage éditeur demi-toile noire, dos muet, 240 pp., table des matières.
197510731Paris Flammarion 1975 GRAND In-8 229 pp, 520 recettes, photos en noir et couleurs hors-texte de Dominique et Jean-Pierre Chatelin. Faibles frottis d'usage.Cartonnage éditeur
1980Paris, Editions du Comptoir Français du Livre, 1949 grand in-8, 230 pp., 43 planches illustrées en couleurs et 16 planches en noir, cartonnage éditeur. (coiffes rapées). (F4)
195190611951 cartonné éditeur peti in-quarto sous jaquette illustrée en couleurs sur le recto/verso, illustrations : 18 planches en couleurs de 91 plats différents et 12 reproductions de manipulation en noir, 181 pages, 1951 à Paris Editions Jacques Kramer - Diffusion Comptoir Français du Livre,
1957119464Editions du Comptoir français du Livre, Editions Jacques Kramer 1957 In-4 reliure éditeur illustré de 2 photos et d’un bandeau vert. Dos blanc. 26,5 cm sur 19. Ouvrage composé de 300 pages dont 236 pages de texte, 1055 recettes clairement exposées et conseils pratiques 44 pages illustrées en couleurs d’environ 120 plats différents et 20 pages illustrées en noir. Dos restauré. Bon état d’occasion.
195988295Comptoir Français du Livre, Jacques Kramer 1959 Nouvelle édition entièrement revue et augmentée avec le concours de Pierre Mengelatte, Louis-René Viaux, Georges Cecci, Préfacé par Curnonsky et Raymond Olivier. . In-4 cartonnage éditeur bleu, lettrage doré 26 cm sur 18. 766pp Bon état d’occasion.
194894565Paris, Comptoir Français du Livre 1948 Fort in-4 26,5 x 19,5 cm. Reliure éditeur pleine toile bleu moyen, report du titre en lettres dorées sur le dos et le premier plat, 736 pp.dont 530 pp. de texte, 3500 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 207 pp. illustrées en couleurs de 480 plats différents dont 48 pages illustrées en noir, table des matières. Bon exemplaire.
2024142542Martiniere Bl 2024 In-4 cartonnage éditeur, 29,8 cm sur 22,8 . 256 pages. Très bon état d’occasion.
198413340NATHAN 1984 245 pages in8. 1984. Reliure editeur cartonnée. 245 pages. Ce livre de Paulette Buteux intitulé 'La vraie cuisine de nos provinces' propose 250 recettes de plats traditionnels français réalisées par 25 grands chefs. Il s'agit d'un ouvrage de cuisine qui explore les spécialités culinaires des régions de France
1997100838Presqu’Ile 1997 Photographies de Jean-Pierre Dieterlin. In-4 relié toile éditeur sous jaquette, 191 pp. Illustrations en couleurs. Coins de la reliure abîmée.
500321323Larousse Sans date. Le premier tome 'Torrents' raconte l'histoire de Jan un médecin et d'Idé une jeune femme qu'il épouse par petite annonce pour l'emmener au Transvaal. Leur vie commune dans un village de brousse est marquée par l'amour fervent d'Idé et l'affection silencieuse de Jan qui cache un passé mystérieux. Ce passé ressurgit lors d'un voyage en Suède avec l'apparition de la belle Sigrid révélant des liens anciens mêlant haine et amour
201613991Editions de Noyelles 2016 781 pages IN4. 2016. Reliure editeur cartonnée. 781 pages. Cet ouvrage propose un panorama complet de la cuisine française du XXe siècle interprétée et revisitée par Paul Bocuse. Il rassemble des recettes authentiques et conviviales de l'entrée au dessert réalisables dans toutes les cuisines
2003CUI229MEditions J.C. Lattes, 2003. In-8° broché de 287pp. largement illustrées en couleur. Collection le Livre de Poche.
18301Relié avec jaquette - 23,5 x 28,5 - 144 p - année 1997 - Editions Solar - illustrations - Stylisme Janice Murfitt - Photographies Ian O'Leary -
1991R260166052CREALIVRES. 1991. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photosen couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
