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196918925Paris Editions Flammarion 1969 In-8 316 pp - recettes de cuisine
1969119470Flammarion 1969 In-4 relié 26 cm sur 19. 150 pages. Pleine toile rouge avec lettrage doré. Bon état d’occasion.
1974125135Flammarion 1974 In-4 relié 26 cm sur 19. 316 pages. Pleine toile rouge avec lettrage doré. Bon état d’occasion.
8047relié avec jacquette- 16,5x22 - 765 pp - 1976 - éditions FRANCE-LOISIRS, Paris.
2007500329885Mastrad 2007 2007. Ce livre de recettes fait partie de la collection 'Les Indispensables' de Mastrad et propose 27 recettes créatives de terrines adaptées aux cocottes en silicone de la marque. Les recettes incluent des préparations chaudes ou froides à base de légumes poisson fruits et viandes ainsi que 10 recettes d'accompagnements avec des présentations individuelles inédites
12770Le confiturier royal. Ou nouvelle instruction –les confitures- les liqueurs et les fruits. Où l’on apprend à confire toutes sortes de fruits tant secs que liquide, la façon de faire différens ratafias, et divers ouvrages de sucre qui sont du fait des officiers et confiseurs avec la manière de bien ordonner un fruit et des dessins de table. Sixième édition, revue et corrigée. In 12 broché, couverture d’attente, papier gris,. Titre, VIII, 542 pages. 2 pages d’approbation. 1 planche dépliante en regard de la page 448 et 3 gravures en deux planches dépliantes, en fin de volume. A Paris chez les libraires associés 1791. Bon exemplaire à grandes marges.
20136814Marabout 2013 240 pages 14x1 8x17cm. 2013. Broché. 240 pages. Ce livre de Louise Pickford propose 200 recettes spécialement conçues pour le barbecue organisées en sept chapitres. Il couvre une large gamme de plats des brochettes et viandes grillées aux poissons sauces marinades et même des desserts encourageant l'originalité et les repas conviviaux en plein air
20066817Marabout 2006 64 pages 19x19x1cm. 2006. Reliure editeur cartonnée. 64 pages. Ce livre de José Maréchal propose une large collection de recettes de verrines à la fois sucrées et salées conçues pour être réalisées facilement avec des produits courants. Il vise à renouveler les apéritifs et desserts grâce à des présentations élégantes et des associations de saveurs originales le tout illustré de photos appétissantes
20076091Marabout 2007 62 pages 19 2x1 2x19 4cm. 2007. Reliure editeur cartonnée. 62 pages. Ce livre de cuisine propose une collection de recettes sucrées et salées présentées dans des cuillères dans la continuité du succès des verrines. Il offre des idées pour des buffets apéritifs dînatoires ou petites entrées en mettant l'accent sur les alliances de couleurs saveurs et textures pour une expérience à la fois visuelle et gustative
33157Paris, Les Ecrits de France, 1966. 14 x 22, 319 pp., plusieurs illustrations, cartonnage d'édition + jaquette, bon état (jaquette et tranches défraîchies).
2011LFA-126747233Un ouvrage de 592 pages, format 185 x 240 mm, illustré, relié cartonnage couleur, publié en 2011, bon état
2008500329848SOLAR 2008 2008. Ce livre de cuisine propose 30 recettes de verrines à la fois sucrées et salées conçues pour être fraîches légères et colorées. Il s'agit d'un ouvrage pratique visant à animer les buffets et revisiter les entrées pour toutes les occasions
2009500329880Mondadori 2009 2009. Ce livre de Martine Lizambard propose une sélection de 30 recettes de verrines originales et créatives à la fois salées et sucrées. Idéales pour l'apéritif ou en entrée ces verrines colorées et savoureuses permettent d'épater les convives
2681in 12 cartonnage d’éditeur demi-toile bleue avec titre en blanc sur le premier plat et au dos titre,314 pages 3 pages de publicités édition de la mode du jour,rousseurs éparses plus ou moins fortes une tache sur le premier plat de couverture au niveau du titre.
33160Paris, Librairie Hachette, 1974. 15 x 23, 158 pp., cartonnage d'édition + jaquette, bon état.
86886Paris, Jacques Grancher, 1977. 18 x 23, 254 pp., reliure d'édition carton imprimé, bon état.
1989SPN-1003Paris : Albin Michel, 1989. Cartonnage éditeur 24x18cm, 255 pages illustrées en noir, 2 cahiers couleur hors-texte, suppléments : l'almanach gourmand (la cuisine de santé, observations alimentaires, recettes, poissons, entremets), l'almanach mondain (Antoine Pierre Barnave, Marquis de Bouillé, Abbé Grégoire, Marat, Abbé Maury, Rabaut Saint-Etienne, Pascal Paoli), la mode du temps.
199720919EDISUD, 1997. Grand in-8 relié, jaquette imprimée en couleurs, 175 pages, un chapitre sur les saveurs et traditions illustré en couleurs et "mes recettes du temps de Noël". Dédicacé par l'auteur, très bon état.
1968100151787ÉDITIONS DE MONTSOURIS 1968 in8. 1968. Cartonné. La Cuisine Familiale est un ouvrage de référence culinaire des années 1960 écrit par Mariette et publié par les Éditions de Montsouris. Il contient 1500 recettes et 54 plats présentés en couleur incarnant l'esprit de la cuisine bourgeoise française de l'époque
2702Editions de Montsouris, 1966. Volume in-12, cartonnage illustré. 623 pages. Hors-textes en couleurs. Bon exemplaire.
83954Montsouris Editions de Montsouris, 1962, 623 p., cartonnage éditeur, bon état.
19956819Ouest-France 1995 127 pages in4. 1995. Reliure editeur cartonnée. 127 pages. Ce livre de cuisine de la collection "Aimer" des Éditions Ouest-France présente une compilation complète des grands classiques de la cuisine du bord de mer incluant les coquillages crustacés poissons soupes plats complets ainsi que les sauces et beurres d'accompagnement
500356254Mango Sans date. Gâtô ! instants sucrés est un livre de cuisine de Marie-Laure Tombini édité par Mango qui propose des recettes pour transformer des petits gâteaux classiques en créations rigolotes et originales
0411Reflets de terroirs CPE . 2006 . 128 pages
2017500042143JOUVENCE 2017 96 pages 10 5x17 5x1cm. 2017. Broché. 96 pages.