URBAIN-DUBOISLivre Rare Book
1 419 résultats
1932141436Paris, Flammarion 1932 In-8 24 x 17,5 cm. Cartonnage éditeur toile rouge, auteur & titre dorés sur le dos et le premier plat de couverture, XX-466 pp., 210 dessins, table des chapitres, table des matières. Dos passé, charnières fatiguées.
1889142458Paris, E. Dentu 1889 In-8 23,5 x 16,5 cm. Reliure demi-basane rouge, dos à nerfs encadrés de filets à froid et de petits fers dorés, XV-812 pp., 260 illustrations, dont 40 planches gravées, table des matières, table des additions. Exemplaire en bon état enrichi d’une dédicace de l’auteur.
192856031928 Lyon a la librairie de P. Masson place des jacobins 1928 Petit in4 (format 24cmX19cm) 136 pages couverture papier jaune illustrations dans le texte - tirage limité
6168in 12 reliure pleine toile verte éditeur titre au dos et sur le premier plat Faux-titre,titre,342 pages,4 pages de publicités Paris Société d’édition et de publications, sans date(1910)Grand Magasin du printemps.Bon exemplaire
85609Paris, Denoël, 1972. 18 x 25, 152 pp., nombreux dessins, reliure d'édition skivertex rouge, très bon état.
27423Grafylia, s.d. (ca 1980). 19 x 27, 323 pp., quelques dessins, broché, bon état.
200725195EBENE (2007). Collection "Bien-être". In-8 cartonné 19,7 x 19,7 cm, 80 pages, illustré en couleurs.-330g.L. - Très bon état.
6045in 8 pleine toile orange d’éditeur, page 3 à 540,Dentu vers 1860.Il manque la page de titre et la page de table des matières,couverture restaurée,scène animée avec titre presque disparus,dos factice, muet.Cependant bon état d’ensemble.Dans l’état
1982119861982 broché in-douze carré (paperback duodecimo), dos blanc (white spine), première de couverture illustrée en couleurs (front cover illustrated in colours), tranches lisses (smooth edges), illustrations : figures in texte (pictures in text), 128 pages, 1982 à Paris - Barcelone - Bruxelles - Lausanne - Londres - Montréal - New-York - Stuttgart Dargaud Editeur,
2012100013Edite 2012 In-18 broché 15 cm sur 10,5. 55 pages. Très bon état d’occasion.
2001qb127Tana Editions Coffret 2001 In-8, (21x15.5 cm), livret broché et 40 fiches, le tout dans un joli coffret, 20 fiches sur les épices et 20 fiches de recettes de cuisine, chacune illustrée au recto par une photographie en couleurs ; coffret à peine usée, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
15234Paris, Marabout, 2014 ; in-8 carré. 238 pp. Cartonnage rigide de l'éditeur, couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations couleurs. Très bon état.
19261Gent (Belgique), Le Grand Livre AMC, 1992. 23 x 30, 472 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition, + emboîtage, très bon état.
2007N5653Anagramme éditions - Collection “Nature gourmande & bio”, 2007, 64 p.
64456Paris, éd. Délics, 2007, pt. in-4 oblong, cartonnage couv. photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Vincent Formica, Sommaire, Une superbe voyage dans le Languedoc-Roussillon gourmand. La première partie rend hommage aux produits "phares" de cette région, avec une présentation des producteurs. La deuxième partie nous présentent "les chefs" qui mettent en musique ces délicieux produits, avec la présentation de leur restaurant et leur parcours ( Michel Kayser, Jean-Paul Hartmann, Gilles Goujon, Eric Cellier, les frères Pourel et bien d'autres). Et enfin la troisième partie, des recettes avec ces produits et mise en scène par ces chefs ! Que du bonheur ! Très belles photographies. Pas courant. Très bon état
1983rx266Larousse Cartonné 1983 In-4, (26.5x21.5 cm), cartonné, couverture illustrée, 159 pages, illustrations en couleurs, index ; plats légèrement usés, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
197311203Paris Larousse 1973 GRAND In-8 Écu 253 pp, nombreuses illustrations en noir et couleurs in-texte, vignette couleurs contrecollée sur le 1er plat.
66083Paris, Larousse, 1973. 21 x 27, 255 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition toilé illustré, bon état (rousseurs sur les pages de garde).
1938WOC-1237Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert. Ouvrage orné de 1850 gravures dans le texte et de 16 planches hors-texte en couleurs. Paris, Librairie Larousse, 1949. In-4 (27x19cm) de percaline verte éditeur orné d'un motif culinaire à froid, doré et dos chagrin marron avec motif à froid, coiffes et bords légèrement passés. 2ff+1087pp.
196515413Librairie Larousse 1965 1087 pages IN4. 1965. reliure editeur. 1087 pages. Le Larousse gastronomique est une encyclopédie culinaire de référence publiée en 1938 par le chef Prosper Montagné avec la collaboration du docteur Alfred Gottschalk. L'ouvrage de plus de 1000 pages rassemble l'histoire et les techniques culinaires illustré par de nombreuses gravures et planches en couleurs
1973CUI217MLIBRAIRIE LAROUSSE. 1973. In-4. Relié. 253 pages augmentés de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Vignette en couleur sur le 1 er plat .
500328190Solar Sans date. Ce livre de cuisine propose 30 recettes de lasagnes issues de la tradition italienne avec des variantes incluant légumes jambon ricotta poisson volaille et crustacés
190714741Paris Le Pot-au-feu 1907 Plaquettes Grands In-8 Écus n° 1 à 6, 9 à 24, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; multiples coupures sur les dos, quelques coupures sur les couvertures et faibles manques. 3 brochages débrochés, quelques rousseurs.
190814743Paris Le Pot-au-feu 1908 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 11, 12 et 21, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, quelque rousseurs sur les couvertures.
191114744Paris Le Pot-au-feu 1911 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 11, de 16 à 22, 24, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, coupures sur couvertures, le tout avec peu de manques ; quelque rousseurs sur les couvertures.
