1 084 résultats
1903243261903 Une lithographie en bistre, Format : 31,7 centimètres de haut par 21 centimètres de large, sur papier crème, signée dans la litho en bas à droite : "à R. Casparin F. PINEAU-CHAILLOU 1903",
P., Henri Jonquières et Cie, 1928. Petit in-4 broché, 205 pp. Orné de 107 dessins à la plume de Marie Alix. Couverture très légèrement insolée. Bon état. Paul Poiret (1879 – 1944), célèbre couturier et mécène, mais aussi fondateur du “Club gastronomique Les Purs cent” . P. Poiret propose 107 recettes “fameuses” que l’on pouvait trouver sur la carte des meilleurs restaurants parisiens dans les années 20. Très belles illustrations de Marie Alix. Le “carnet de publicité honorifique” présente sous forme de dialogue, les restaurants et fournisseurs les plus côtés de cette époque. Exemplaire bien conservé avec très bon état du papier couché, légère insolation de la bordure de la couverture.
199637662ABFrankfurt am Main, az Verlag, 1996. kl.8°, 512 S. mit zahlr. s/w-Abb., illustrierter original Kartonage (Paperback), gutes, sauberes Exemplar (Ffm-K6)
19608397München: Polygott Verkag Dr. Bolte KG, 1960. 9. Auflage 31 Seiten , 19 cm, kart.,
60575, Piperazine Midy , 1935 ?rel, cart. in 8 carr broch ,couverture illustr e de Andr GIROUX, 96 pages; 1 feuillet de table illustrations en t te,lettrines, culs de lampe.
201132826wiStuttgart, Matthaes, 2011. Broschur, mit Deckelphoto, etwas kl. DinA 4, 159 Seiten, einige Tabellen, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, leicht berieben und bestoßen, Seiten leicht randgebräunt, (sehr) gut erhalten / (sehr) guter Zustand [3 Warenabbildungen]
191017013Saussac Gamon 1910 1 in-12 Imprimerie Saussac Gamon, (1910), in-12, relié par un cordon, couverture verte iillustrée d'une femme coiffée d'une large capeline surmontée d'une plume devant le restauranr du Pré Catelan, 17 pages.
20041206679856Wimmer Cookbooks 2004. Spiral-bound. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.Third printing. SIGNED and inscribed by the author. Minor shelf and handling wear overall a clean solid copy with minimal signs of use. Inscribed by author on back of front cover board. No markings or notations. Secure packaging for safe delivery.Dust jacket quality is not guaranteed. Wimmer Cookbooks unknown
20041206679879Wimmer Cookbooks 2004. Spiral-bound. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.Minor shelf and handling wear overall a clean solid copy with minimal signs of use. No markings or notations. The binding is tight; the pages are clean and unmarked. Secure packaging for safe delivery.Dust jacket quality is not guaranteed. Wimmer Cookbooks unknown
DADAX0975476505Wimmer Cookbooks 0000-00-00. Stated First Printing October 2004 10000 Copies. spiral_bound. New. 0.00x0.00x0.00. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Wimmer Cookbooks unknown
199455300München, Verlag Zabert Sandmann GmbH, 1994, Auflage: 2. kartoniert; fester, farbig illustrierter Einband / Anz. Seiten: 136 / 22 x 30,5 cm / mit zahlreichen Farb- und Schwarzweissabbildungen auf Tafeln und im Text, 2 Karten auf Vorsätzen / Zustand: sehr gut, geringe Gebrauchsspuren; Schnitt leicht gebräunt, hinterer Vorsatz geringfügig lädiert
191825347SAUVAGE 1918 1 Estampe rehaussée au pochoir signée dans la planche en bas à droite, 22,5 x 18 cm. et 32 x 24,5 cm., menu et carte des vins. Paris, Sauvage éditeur, 1918-1920, in-4, couverture illustrée en couleurs par Marthe Romme, 4 pages.
1988236171988, ed Alain Quillien. Gd in-12 br. beige de 66 pages, ill en couleurs sur couv, dos vert. Avec une carte en couleurs. Illustré de photographies en couleurs. Ouvrage réalisé avec la participation de Vichaidist Suchart du Chokdy Restaurant à Paris. | Etat : Bon état. Occasion. (Ref.: ref11876)
19941231761994 Yves Touron Imprimeur - 1994 - In-8, broché, couverture souple illustrée - 205 pages - Nombreuses photographies et reproductions de dédicaces en N&B in et hors-texte - Envoi de Marco en page de garde
in-4° 172 pp., entièrement illustre en couleurs, relie pleine toile ed., jaquette illustree.- Très bel album. Bel exemplaire. [QU-4]
20001052132000 Ed. Minerva - 2000 - In-4 cartonné sous jaquette - 295 p. - Nombreuses reproductions photographiques et illustrations en couleurs
197564666Berlin, o. J. (um 1975). 7,5 x 10,6 cm.
This is a fine three volume set with virtually no wear, all held together with a large flat yellow rubber band. Completely clean. The large volume 'Noma Recipes' is a hardcover. The 'Journal' volume is a softcover, and the smallest volume 'Snap Shots' is also a hardcover. All three books document the process of thinking up interesting recipes and trying them out. Noma is a three-Michelin-star restaurant run by chef René Redzepi in Copenhagen, Denmark. Illustrated with color photographs and black & white drawings. The 'Noma Recipes' volume is 11" high X 9" wide, 240 pages. The 'Journal' volume is 9" high X 7" wide, 216 pages. The 'Snap Shots' volume is 6" high X 4" wide, unpaginated. Large heavy set, foreign shipping will be extra. This set will be securely wrapped and packed in a sturdy box and shipped with tracking.
199725366Hachette, 1997, EDITION ORIGINALE. In-4, cartonnage toilé bleu éditeur de 29,4 x 23,7 cm, jaquette imprimée, 176 pages, très nb. photos coul., Table des recettes, présentation de Guy Bedos, Le livre de recette d'une grande"chef" française, étoilé Michelin, qui nous fait découvrir sa cuisine du Lubéron à travers son restaurant "l'Auberge la Fenière" de Lourmarin. 100 recettes parfumées du soleil de la Méditerranée.-1300g.L. - Très bon état.
199266926Lasserre, Paris 1992 Livre en français, anglais. In-4 cartonnage éditeur 30 cm sur 21,5. Dos de la couverture décoloré par le soleil. sinon Très bon état d’occasion.
9089899898.Ghardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
73-6532Copenhagen: Restaurant d'Angleterre . Fo. 8 pp. Black and white plates. Soft cover. Very Good. Provenance: Collection of M. Denis SCHNEIDER ancien Chef de Cuisine Copenhague Maison du DANEMARK. 142 Ave. des Champs-Élysées 75008 Paris Copenhagen: Restaurant d'Angleterre, paperback
15-6226Paris: Restaurant Jamin 1991. 8vo. Photocopied Page Very Good with minor rubbing. This receipt lists items from a meal served at famed French chef Joel Robuchon's restaurant. From the collection of Yvan Yvonne Nopert 1927-2014 founder of L'Escargot restaurant in Carmel where Elizabeth Taylor and Clint Eastwood were customers. Paris: Restaurant Jamin, 1991. unknown
68-7857Paris France: Restaurant Copenhague 1998. Folio. Menu. Printed Sheet. Color Plate. Very Good. En Francais. Paris, France: Restaurant Copenhague, 1998. unknown
75-1734France: 1930. 12mo. Card stock. Very good. 1pp.From the 'Restaurant Du Larc Ch. Minot'En Francais. [France]: 1930 unknown
