ROCHAIX, Michel.Livre Rare Book
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8293Lausanne, Editions Mondo 1977, 250x220mm, 155pages, reliure toile de l’éditeur. Exemplaire à l'état de neuf.
197717299Lausanne, Editions Mondo SA, 1977. In-8 de 155 pages, pleine toile beige d'éditeur, illustré d'une photographie en couleurs contrecollée.
19847Larousse, 2000. Trois gros volumes brochés, couvertures contre pliées souple solides bordeaux, images en vignettes couleurs, illustrations et tableaux dans le texte. Très agréable exemplaire.
Hachette 1988, In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 279 pages. Illustrations. Très bel état.
Traduction de Claude Dovaz . Plus de 1 000 cépages répertoriés . Illustrés en couleurs , cartes , grappes et domaines . Très beau livre pour les amateurs de bons vins et les restaurateurs . Index . - Cuisines et Vins . - 280 p. , 1 kg 500 gr.
1988136142Hachette Hachette 1988, In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée de 279 pages. Illustrations. Très bel état.
7312Hachette, 1988, reliure pleine toile d'éditeur avec jaquette illustrée, 21x28 cm., 279 pages, illustré en noir et blanc et couleurs. Traduction de Claude Dovaz.
199710189Hachette 1997 Grand et fort in-8 relié toile éditeur sous jaquette insolée, 1088 pp. Texte sur deux colonnes. Illustrations noir & couleurs. Pods : 2900 g
198913305M A 1989 In-4 relié toile éditeur sous jaquette, 144 pp. Index. Illustrations couleurs
16395Paris Librairie Bernard Tignol, sans date in 12 (19x13,5) un volume broché, 364 pages, et calalogue de l'éditeur daté 1932 (32 pages in fine), le premier plat de la couverture habilement recollé . (Bibliothèque des actualités industrielles N°20). Sixième édition entièrement refondue et considérablement augmentée. Robinet Edouard, d'Epernay. Bon exemplaire
48901Paris Librairie Bernard Tignol, sans date in 12 (18,5x13,5) 1 volume reliure demi toile prune moderne, 364 pages, et calalogue de l'éditeur daté 1932 (32 pages in fine. Bibliothèque des actualités industrielles, N°20. Cinquième édition entièrement refondue et considérablement augmentée. Robinet Edouard, d'Epernay. Bon exemplaire
188468397Troisième édition, entièrement refondue, corrigée et accompagnée de Planches, 1 vol. in-12 reliure postérieure pleine toile verte, couv. cons. restaurée, Librairie Centrale des Arts et Manufactures, Auguste Lemoine, Paris, 1884, VII-17-343 pp. et 9 planches hors texte
P., Gauthier-Villars (sur la couverture étiquette Bibliothèque Dujardin-Salleron), coll. B. Tignol Bib. des actualités industrielles, 1927. Petit in-8 carré broché, 363 pp. , ill. de 56 figures dans le texte. Plat supérieur restauré, exemplaire non coupé, quelques rousseurs..
Paris, Tignol sans date. Fort in-12 relié plein cartonnage lie de vin, titre doré au dos. 588 pages. Bel exemplaire. TROISIEME PARTIE SEULE : ANALYSE DES VINS. FERMENTATION. ALCOOLISATION. FALSIFICATIONS.
188417857Paris Lemoine 1884 In-12 XVI + 364 pp + 8 planches, Quatrième édition , couvertures conservées
Paris, Auguste Lemoine, 1877. Petit in/8 broché, couverture imprimée, 310 p., 6 p. de catalogue. Couverture défraîchie avec petits manques. Rousseurs éparses.
23710Rouen, Boissel, 1867. Petite plaquette in-8 carré de XXVIII et (8) ff. Sur vergé. Broché marbré.
18942444Paris Librairie Illustrée 1894 Grand in-4 (33 x 25 cm.) 39 pp. Edition tirée à 500 exemplaires, celui-ci est un des 450 sur papier vélin. Demi-reliure à coins basane fauve, dos à nerfs (reliure moderne)
192246402308Paris, Grasset, 1922 ; in-12, plein maroquin outremer, dos à nerfs avec répété entre les nerfs un fer doré montrant un lapin dans une cocotte, guirlande intér. dorée, tranches dorées, couverture et dos conservés. (M. Lortic) 144 pp., 1 f. - jolies illustrations en tête des chapitres.ÉDITION ORIGINALE. Intéressant document sur la gastronomie parisienne au début des années 20 : les restaurants les plus fameux - Montagné, Larue, Voisin, Paillard, Foyot, Tour d’Argent - les restaurants de luxe - Viel, Maxim’s, Lapérouse, Lucas... les restaurants moyens, les abordables, les simples, hôtels et buffets, les restaurants de La Villette. Où dîner quand vient la belle saison ? Les restaurants au bois, les pavillons des parcs à Paris.Fournisseurs, comestibles, poissons et huitres, gibiers et volailles, primeurs, charcutiers, fromagers, cafés, liqueurs, confiseurs, chocolatiers, pâtissiers, produits de province, produits exotiques, Cuisine étrangère - restaurants italiens, suisses, espagnols, russes, roumains, grecs, chinois, juifs.UN DES 25 EXEMPLAIRES NUMÉROTÉS SUR PUR FIL LAFUMA, seuls grands papiers après 5 Japon. Relié en plein maroquin par Lortic
2001174123Sans lieu ni date Sans lieu ni date, 2001. Affiche dessinée par Robert Wilson pour la cuvée 2001 du Château Mouton Rotschild représentant l'étiquette des bouteilles. Dimensions 56 x 43 cm, imprimée sur beau papier. Vraissemblablement remise aux cavistes lors de la commercialisation de la cuvée. Traces d'humidité néanmoins bon exemplaire. Rare.
1987278031987, Philippe Lebaud, in-8 broché de 282 pages, La cuisine amoureuse et magique, quelques illustrations en noir et blanc | Etat : Bon état général, couverture très légèrement défraichie (Ref.: ref80075)
36001Hallwag Verlag, 1993. Format 18x26 cm, reliure sous jaquette illustree, 1094 pages. Ouvrage en langue allemande. Tres bon etat.
1959ABE-173247907927238 PAGES-19,2 CM X 24 CM-ILLUSTRATIONS EN COULEURS DE ROBERT HUMBLOT: MARTINIQUE: RADE DE FORT-DE-FRANCE, LAGON A SCHOELCHER, CABRI DE BOIS, ANSE DE SCHOELCHER, LES MORNES, GUADELOUPE: BANANERAIE A FOND CABRE, PECHEURS DES SAINTES, PAYSAGE DE LA BASSE-TERRE, ANSE DE BAILLIF, COQUILLAGES DES CARAIBES, MADREPORES ET POISSONS, RETOUR DE LA BANANERAIE-TYPOGRAPHIE, MISE EN PAGES ET ORNEMENTS D'ALFRED LATOUR-PAPIER CRISTAL-(DG1124)
47175in-12 broché - 1921 - 14 pages - exemplaire N° 13/100 sur velin pur fil des papeteries Lafuma - Ed. Beaune, Librairie de la Renaissance
198813336Adam Biro 1988 In-4 relié toile éditeur sous jaquette, 223 pp. Illustrations noir & couleurs.
