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in-12°, 93 pp., broché, couv. Bel exemplaire. [P-38]
193546401526Paul-Martial, Laboratoires Zizine, 1935 ; in-16, cartonnage à décor d'éditeur, tranches vertes. 188 pp., 6 pl. hors-texte en couleurs, gravures en noir in-texte. ÉDITION ORIGINALE de ce petit livre qui traite avec gaieté de la cuisine en plein air. Quatre parties : La cuisine du marcheur, la cuisine du cycliste et du motocycliste, la cuisine de l'automobiliste et du canoéiste et La cuisine du campeur. Vive le sport, le grand air ça creuse ! 6 charmantes illustrations en couleurs par André GIROUX, illustrateur né en 1895 dans le Loiret et qui résidait dans le Cher. ÉDITION ORIGINALE de ce petit livre qui traite avec gaieté de la cuisine en plein air. Quatre parties : La cuisine du marcheur, la cuisine du cycliste et du motocycliste, la cuisine de l'automobiliste et du canoéiste et La cuisine du campeur. Vive le sport, le grand air ça creuse ! 6 charmantes illustrations en couleurs par André GIROUX, illustrateur né en 1895 dans le Loiret et qui résidait dans le Cher.
193829163607591938, Paul Martial, in-8 broché de 96 pages, couverture beige illustrée en noir, dos muet, Vingt plats qui donnent la goutte, conseillés par la Pipérazine Midy, l'anti-urique type, | Etat : bon état général, couverture un peu défraîchie et piquée (Ref.: ref86191)
1950226DGBourrelier, o.J. (um 1950). Farbiger Offsetdruck. Bildformat: 75 x 53 cm.
189817667Partitions sur le Vin,Partitions sur le Nom Labbé Marcel 1898 approx.
186517850Reims Matot-braine 1865 In-12 Pas à la collection Fritsch, Simon vinaria, 104 qui le cite deux fois à la date de 1865. Très bon ouvrage qui cite les auteurs essentiels et puise dans les travaux sur le champagne en y mêlant habilement desanecdotes historiques et des informations locales, ainsi que beaucoup d'éléments scientifiques. ouvrage de synthèse qui a obtenu la médaille d'or du Comice Agricole de l'arrondissement de Reims et une médaille de première classe de l'accadémie de Paris. Un cachet découpé sur le Feuillet de dédicace et le ff 1-2 avec perte de texte en coin. cet ouvrage, difficile à trouver en reliure d'époque est relativement méconnu et devient de plus en plus rare. Relié sans ses couvertures orange. Coiffe un peu frottée
19794238Flammarion 1979 LISEZ BIEN AVANT DE COMMANDER : EDITION DE 1979 OU DE 1991 SUIVANT DISPONIBILITE DANS LE STOCK. In-4 reliure éditeur couverture insolée, 158 pp. Illustrations couleurs
Plon 2006. In-8 broché de 476 pages. Très bon état
FL, 2007. In-8 relié bordeaux, plat illustré, dos de toile bordeaux de 476 pages. Très bon état
Editions Plon, 2006. In/8 broché, couverture illustrée rempliée, 476 pages, dessins d'Alain Bouldouyre. Importante bibliographie in-fine.
200631379Paris Plon 2006 Fort In-8 756 pp - 5 ff -
2007161038FL FL, 2007. In-8 relié bordeaux, plat illustré, dos de toile bordeaux de 476 pages. Très bon état
2006180898Plon Paris, Plon, 2006. In-8 broché, couverture illustrée à rabats de 272 pages en parfait état
200697828452330162006, Plon, in-8 broché | Etat : Bon état, manque les 16 premières pages (page de titre, avant-propos...) dictionnaire complet (Ref.: ref98217)
Collection Pierre Poupon 2004, In-8 broché, 303 pages. Bon état.
604591Bari, Edizioni Dedalo, 2010. In-8, rel. éd. pleine-perc. verte sous jaquette ill. en coul.; 308 pp., 19 cartes en n/b. in-t., 16 pl. de reprod. photogr. en coul., texte en italien, bibliographie, index.
9531Tallandier 2013
2004139511Collection Pierre Poupon Collection Pierre Poupon 2004, In-8 broché de 303 pages. Bon état.
166246401467Bruxelles, , Foppens, , 1662 ; in-12 , plein maroquin citron, encadrements filets dorés, dos orné, tranches dorées. (Rel. du XVIII e siècle). 2 ff., n.ch., 298 pp (mal chiffr. 398), 3 ff.n.ch. "Un diététicien bolonais du XVI e siècle. Avant cette édition latine, il y eut plusieurs éditions en italien. Comme dans les deux premières éditions italiennes, les pages sont alternativement imprimées en lettres rondes et italiques. L'auteur de ce célèbre traité sur l'alimentation et les boissons était un médecin de Bologne. Son livre est UN DES PLUS IMPORTANTS TRAITÉS DE GASTRONOMIE ITALIENS du XVI e siècle. "" Ce petit ouvrage de diététique, plein de la meilleure érudition, décrit successivement l'histoire naturelle, les usages, les qualités des fruits, des liqueurs, des viandes, du gibier, du poisson, du lait, du fromage etc. Ainsi que les cas où l'on doit les employer ou les proscrire ; les boissons sont ensuite examinées, plusieurs chapitres étant consacrés au vin et à l'eau. Simon bacchica 507 (autres éditions). - Vicaire 684- Simon gast. 681- Bagnasco 1510- Krivatsy 9030. Bel exemplaire en plein maroquin du XVIII e siècle."
40286Montpellier Editions de '' La Journée Vinicole '' 1977 in 8 (24x17) 1 fort volume broché, couverture illustrée, 535 pages, bien complet du petit billet d'errata. Roland Pisani, Inspecteur Général de la Répression des Fraudes et du Contrôle de la Qualité. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
193636323Couverture souple. Broché. 20 x 26 cm. 128 pages. Rousseurs.
198922392München : Gräfe u. Unzer, 1989. 238 S. Ill. (z.T. farb.), Kt. 4°. Aktualis. Neuausg. - 1. Aufl. OLwd mit SU.
Editions Philippe Picquier, 2000. In-12 carré (15 x 15 cm) cartonnage éditeur illustrée en couleurs, illustrations en noir in-texte, 113 pages. L'auteur entrelace réflexions, histoires, anecdotes, légendes et poèmes pour nous livrer les vertus du vin et de cet art de vivre à la chinoise que, durant des siècles, les plus grands artistes ont pratiqué avec outrance ou raffinement.
1376422Bruxelles: de Tollenaere, c. 1885 Edition originale des 8 planches lithographiées en couleurs sans pliure (32 x 43,5 cm), dessinées par Emilio Pimentel. On joint les 4 fascicules de texte in-4 en fac-similé. Sous emboîtage de percaline verte moderne à rabats (45 x 33,5 x 4 cm), titre doré sur le 1er plat.Réf. OBERLE, Gérard, Les Fastes de Bacchus et de Comus, 983.: "Suite de la plus extrême rareté de 8 planches lithographiées en couleurs, représentant les cépages de la vallée du Douro, avec lesquels on fabrique les meilleurs vins de Porto". "Les quatre fascicules sont presque introuvables, mais les 8 planches qui devaient les orner sont encore plus rares et manquent toujours". Oberlé précise que "ces planches n'ont jamais figuré dans un catalogue de vente publique et manquent à toutes les célèbres collections sur le vin", sauf dans la collection Chwart (n°123), qui acquit son exemplaire à la vente Oberlé. Quelques lég. rousseurs sur les planches.
