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1896J111542Frameries/ Mons, Dufrane-Friart 1896 v + 275pp., Nouvelle édition considérablement augmentée, 23cm., jolie reliure cart., dos en cuir avec titre et faux-nerfs dorés, peu de rousseurs, bon état, J111542
1893V80822Bruxelles, Impr. Gustave Deprez 1893 19pp., br.orig., bon état, V80822
1900125949- Image 29 x 40 cm. Publicité en noir et blanc au verso.
1898200419Paris, Administration du Journal L'Epicier, 1898, in-8, 555 pp., illustrations, 2 ff. "Liste des souscripteurs" et 1 f. "Publications du Journal L’Epicier"; cartonnage percaline verte imprimée noir et argent. (F4)
186949643Couverture souple. Revue hebdomadaire brochée. 16 pages. Non coupé 21 x 28 cm. Pliure au milieu.
190091790Couverture souple. Broché. 230 pages. Rousseurs. Couverture défraîchie.
18889825Alfred Mame et fils éditeurs 1888 288 pages IN4. 1888. reliure editeur. 288 pages.
1812M0000141812 Imprimerie Impériale Paris 1812 Paris, impr. Impériale, 1812, in 8°, de VIII-303pp pleine basane , dos lisse orné.Petits manques à la coiffe supérieure ainsi que sur le haut du plat. Quelques annotations marginales (assez peu ) Seconde édition augmentée, mais en fait première destinée à la vente. Comme Parmentier le dit lui-même dans son avertissement, il avait fait édité ce texte une première fois en 1785 mais à si petit nombre que personne n'a pu le lire.( Oberlé 816 ). Outre la description de la plante , de sa culture , de sa conservation , on trouve de très nombreuses recettes de boissons ou de cuisine. L ' Europe doit beaucoup à Parmentier .Il a passé sa vie à mettre en valeur des produits ignorés ou méprisés.Il est à l' origine de notre alimentation ( pomme de terre , maîs, sucre de betterave , lait, vinaigre, conserves.)Il est aussi à l' origine de la création de l' Ecole de boulangerie et a participé à la création de la 1ère raffinerie de sucre de betterave .
186811183Paris Bureau de la Revue des Deux Mondes 1868 -in-8 demi-Maroquin un fort volume, reliure demi-maroquin cerise grand in-octavo à coins (binding half morocco with corners), reliure d'époque signée "PETIT" successeur de "SIMIER", dos 4 nerfs (spine with raised bands) décoré "or" et à froid (gilt and blind stamping decoration), titre et tomaison frappés "or" (gilt title and volume numbering) dans un encadrement d'un double filet fin "or", triple filets fins "or" en place des nerfs avec un filet à froid de part et d'autre des nerfs, plats décorés or (gilt decoration on the cover) avec 3 filets fins "or" aux mors et aux coins (joints and corners with three gilt line), papier marbré aux plats (cover with marbled paper), toutes tranches lisses (all edges smoothes) peignées (painting edges) rouge et bleu, sans illustrations (nop illustration), 1032 pages, 1868 Paris Bureau de la Revue des Deux Mondes Editeur,
189027833Paris, H. Chairgrasse, sans date, vers 1900 (Encyclopédie théorique et pratique des Connaissances civiles et militaires.- Cours de construction, douzième partie), 1 tome relié (28 x 20 cm), reliure demi-chagrin havane, titre et filets dorés, gardes de papier marbré, titre et filets dorés, 684 pages, illustré de 516 figures , tableaux, carte.-1730g.C. - Quelques rousseurs, bon état, reliure solide.
190010103Paris-Bruxelles, Publications végétariennes-Réforme alimentaire, 1900, in-12, 66-[8] pp., broché. (quelques rousseurs marginales). (F3)
1895B80807Bruxelles, Weissenbruch 1895 vii + 369pp., 20cm., cart. (plats marbrés, dos en cuir rouge avec titre doré), bon état, Publication par le ministère de l'agriculture Conseil supérieur d'hygiène publique, [contient les chapitres suivants: Amidon, beurre, bières, cacao, café, cannelle, chicorée, chocolat, clous de girofles, conserves, cornichons, corps gras, eau-de-vie, farines, fromages, genièvre, lait, levure, macisz, margarine, miel, moutarde, muscades, pates alimentaires, poivre, safran, sagou, sel, semoule, sirops, sucres, thé, vanille, vin & vinaigre], B80807
1895V80821Bruxelles, Impr. Victor Verteneuil 1895 14pp., br.orig., bon état, rare, V80821
1899V80814Paris, Office national du commerce extérieur 1899 212pp., br.orig., 24cm., bon état, rare, dans la série "République française... Office national du Commerce extérieur. Monographies industrielles et commerciales" no.1, V80814
1898UUI-4878Petit in-8 broché, Société d'Éditions scientifiques, 1898, 332 pp. Un peu frotté et piqué, petites pliures et déchirures, dos ridé et restauré avec petit manque sur la coiffe supérieure. Fait un peu son âge, état général correct. Rare. Poids 400 g. Frais d'envoi 3,55 euros sur la France, 6,15 euros UE et Suisse, 7,60 euros pour le reste du monde (tarifs de base hors envois suivis).
18913391891 Paris, Librairie J.-B. Baillière et fils, 1891.
1877100148892CH. OBERTHUR ET FILS IMPRIMEURS DE LA PRÉFECTURE 1877 in12. 1877. Relié. Cours de chimie agricole donné par Georges Lechartier à la Faculté des Sciences de Rennes entre 1867 et 1876 couvrant notamment les engrais l'alimentation du bétail et la production laitière. Il s'agit d'un ouvrage pédagogique destiné à l'enseignement supérieur agricole
18201242141820 A Paris, Chez l'auteur (...), Chez Delaunay, libraire au Palais-Royal et chez Groullebois, libraire pour la commission - 1820 - Deux tomes réunis en un fort volume in-8, reliure demi-cuir, dos lisse orné de titres, filets et décors en doré - 971 pages (pagination continue) - Tome Premier : Lettre A à D, Tome Second : Lettre E à H
1853125791853. Clermont-Ferrand Typographie de Perol 1853 - Broché couv. muette 13 cm x 21 cm 7 pages - Texte de M. Jusseraud - Bon état
185517022Paris, Curmer, 1855 ; in-8, demi veau havane, dos lisse à faux nerfs et titre dorés (reliure de l'époque) ; XIX, 239, 368, 32 pp. , frontispice et titre illustré gravés.
189017010Paris, Baillière, 1890 ; in-16 ; 383 pp., (1) p. ; premier plat de couverture conservé.
1878100151582Ch. Oberthur et fils 1878 in12. 1878. Relié. Cours de chimie agricole professé par G. Lechartier à la Faculté des sciences de Rennes entre 1867 et 1876 publié par Oberthur et fils. L'ouvrage traite du développement des végétaux de la terre arable des amendements et des engrais avec une attention particulière à l'alimentation du bétail et à la production laitière
1893vj1269Ch. Mendel, éditeur Broché 1893 In-12 (13 x 19,2 cm), broché, 115 pages, quelques figures en noir dans le texte ; pliure au dos, mors frottés, coins cornés, pliures au quatrième plat, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1874106911874 Paris, Gauthier-Villars, 1874; Brochure in-8°, couverture bleue imprimée en noir; (4)-65pp.
1869121392Couverture souple. Numéro complet. 4 pages. 32 x 48 cm. Extrait d'album.
