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in-8°, 204 pages, broche, couverture illustree plast. Tres bel exemplaire DEDICACE par l'auteur. [AR-2][AB-1-]
Important ouvrage sur l'histoire culturelle de l'alimentation (principaux aliments, différents rituels de préparation, goûts culinaires... ) à travers l'histoire, par le sociologue belge Leo MOULIN (1906-1996) pour qui, "dans le domaine des goûts et des aversions, de leur évolution et de leurs récurrences, le facteur socioculturel joue un rôle décisif"; bibliographie; riche iconographie (nombreuses reproductions de tableaux et gravures anciens). Exemplaire bien complet de ses jaquette et étui. Français
198817305Anvers / [s.l., Paris], Fonds Mercator / Albin Michel, 1988 1 volume 24,4 x 32,4cm Reliure éditeur pleine toile sous jaquette au 1er plat orné d'une grande vignette couleurs et étui noir; gardes illustrées. 423p.; nombreuses illustrations in texte, vignettes et pleines pages, en noir et en couleurs. Bon état.
29551aafParis, Librairie agricole de la maison rustique, 1920, in-4°, 4 ff. + 72 p., ill. 35 figures, non rogné, brochure originale illustrée, dos avec publicité ill. des diff. charrues, broch. lég. tachée.
19651115421965 Editions La Maison rustique - 1965 - In-8, broché, couverture illustrée - 286 pages - Iconographie in-texte en N&B
Format de poche. Bon ?tat.
ORD-7622Paris. Baudinière. 1929. In-8 (121 x 188mm) broché couverture imprimée en rouge et noir, 312 pages. Bon exemplaire.
Broch?. 256 pages.
47057Paris, Hachette, 1989. 14 x 22, 236 pp., broché, bon état.
191641392Couverture rigide. Reliure toile de l'éditeur. 936 pages.
44293Lausanne, G. Jaccard 1922, 225x150mm, 151pages, broché. Dos légèrement abîmé avec étiquette. Sinon en très bon état.
ORD-7561Paris. Imprimerie du Renard. S. d. (1934). Gd dépliant mesurant 480 x 311 mm, une fois ouvert, imprimé en noir recto verso, nombreux modèles présentés, liste des agents de la société avec leur localisation sur la planisphère. Publicité de cette industrie horlogère créée en 1891 et qui en est là à sa 43e année selon le petit texte de présentation du document. Marques de pliages allant jusqu'à une fente centrale sans perte. Bon exemplaire.
in-8°, 284 pages, cartonnage illustré. Bel exemplaire. [TA-1]
Hardcover in-8°, 344 pages, cartonnage illustré. Bel exemplaire. [BL-10]
Hardcover petit in-4° 342 pages, cartonnage illustré. Bel exemplaire (cartonnage leg. us.). [VU-5]
in-8°, 341 pages, broche. Bel exemplaire. [BAT-3]
301in-8° broché, 287 pages, bon état, 5° édition entièrement revue et complétée avec le concours du Docteur Hervé Robert, Préface du Docteur Philippe Rouger, ISBN : 2906236020
Flammarion 1995, In-8 broché, 282 pages. Bon état
FL 1992. In-8 cartonnage de 284 pages. Bon état
199235714FL 1992. In-8 FL 1992. In-8 cartonnage de 284 pages. Bon état
21273Éditions Artulen, 1992. Cartonnage fort in octavo de l'éd., sous jaquette, 286 pp., 32 pages de photos en couleurs et vignettes (dressage). Très bel exemplaire.
1988757171988 paris, Artulen, 1988, grand in 8°, artonnage illustré de l'éditeur, 223 pages.
Hardcover in-12, 525 pp., index, demi-percal verte à coins, ttes tranches jaspees. Partie de la coiffe superieure et du mors arrache sur 0,5 cm2 sinon très bon etat, interieur TTB. [MI-8] La derniere partie "Recettes et Menus de Cuisine naturelle" (pp 390 - 521) presente des centaines de recettes de cuisine.
28073Nice, Villa de Repos Saint-Antoine, P., Maloine, et Bruxelles, Dewit, 1923, in 12 relié pleine percaline rouge de l'éditeur, 278pp.
1980dk928Encre Cartonnage souple 1980 In-12 (11 x 18 cm.), cartonnage souple, couverture illustrée à rabats, 79 pages, illustrations couleurs et noir et blanc in-texte ; coiffe inférieure frottée, menus incidents aux plats, très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.