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Masson , 1904; 1 volume in-8 reliure demi toile bradel rouge, VII + 528 pages. Dos légèrement insolé, sinon bon état. Première partie: principes statistique de l'alimentation humaine-- seconde partie : Les aliments- Troisième partie : les Régimes
Centre de Création Industrielle, Centre Georges Pompidou, collection "Alors", 1984,405 p., broché, bon état.
in-8°, 299 pages, fig. in-t., index, broche, couverture illustree plast. Bel exemplaire. [HI-1/2] Un merveilleux voyage pour l’essentiel dans l’Asie des moussons.…
Bailliere "Encyclopédie industrielle", 1915. in-12 broché, 315 pages, quelques illustrations.
in-8°, 305 pages, broche, couverture illustree. Bon etat [109B-8]
in-8, 270 pp., broche, couv. ill.- 9782226066497 Bel exemplaire. [CA33-1][LA-6]
14pp., br.orig., bon état, rare, V80821
PARIS, Librairie Arthème Fayard, "Elle encyclopédie", 1958 - In-8 - Cartonnage éditeur illustré, illustrations de Kowska, 190 pages - Propre
Broch?. 474 pages. Format de poche.
Paris, Vigot, 1933. In-8 broché, 88 pages avec 54 figures. Très bon état.
Reli?. 96 pages. Jaquette illustr?e.
233 p., nbr. fig. n/b. Catalogue d'exposition. Inv. 29653 et Fr 123
Broché. 283 pages. Pages de table mal découpées.
Hardcover grand in-8°, 349 pages, cartonnage souple illustre.- I9782738109712 Bel exemplaire. [NV-39]
in-8°, 166 pages, broche, couverture illustree. Tres bel exemplaire. [HA-5]
Broché. 296 pages.
Broché. 275 pages.
Cartonnage de l'éditeur. 187 pages. 18x23cm.
Cartonnage de l'éditeur. 138 pages. 21x27cm.
Broch?. 333 pages.
Broch?. 147 pages.
Catalogue de l'exposition présentée en 1985-1986 au Musée national des arts et traditions populaires (Paris), organisée avec la collaboration de la Réunion des musées nationaux: 465 n°s avec notices et, pour certains, commentaires et photos, illustrant l'histoire des "manières de table", du repas dans la Gaule celtique au "plateau" du cosmonaute (mobilier et ustensiles, services et manières de table, préparation des repas, organisation des menus...), alternant avec des textes de divers auteurs (Zeev GOURARIER, Agnès BENOIT, Rémy GUADAGNIN, Olivier MEYER, Gabrielle DEMIANS, Catherine ARMINJON, etc); notes et références; bibliographie; expositions. Exemplaire complet de son petit papier d'erratum. Français