Claude AubertLivre Rare Book
MASSON RobertMareMagnum
Diététique de l'expérience. 50 années d'observations, 50 années de réflexions, 50 années d'applications
Guy Trédaniel 2003, In-8 broché, 242 pages. Très bon état
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500330237Terre Vivante Sans date. Ce livre de Claude Aubert explore les liens entre les techniques culinaires et la santé adoptant une approche holistique pour montrer comment notre façon de cuisiner influence notre bien-être. L'auteur pionnier de l'agriculture biologique aborde notamment la préservation des vitamines et la relation entre environnement et santé
ORD-2942Thèse de médecine. Didot. 1817. In-4 br. couverture muette déchirée, 19pp., bords de ff. poussiéreux et cornés mais non rognés, cachets de bib.
27292In-12, broché, 40 p. Paris, Impr. Maulde et Renou, 1856.
193134611931 plaquette in-octavo raisin, petite illustration sur le 1er plat, clichés in-txt., liste des donateurs, pages de publicité, sans pagination, 32 pages, 1931 Saint-Brieuc Publicité Ouest,
306reliure cartonnée illustrée, 381 pages, très bon état, nopmbreuses Illustrations avec figures et tableaux, ISBN : 2859563792
Guy Trédaniel 2003, In-8 broché, 242 pages. Très bon état
2016207924Couverture souple. Broché. 285 pages.
19803571Marabout 1980 318 pages in12. 1980. broché. 318 pages. Ouvrage de référence sur la diététique écrit par le Professeur Jean Trémolières initialement publié en 1976 et entièrement remis à jour. L'auteur y aborde la nutrition comme un art de vivre visant à prévenir les « maladies du savoir-vivre »
ORD-2531Première, deuxième, troisième et quatrième séries. Complet. 3e édition. Paris. Contet. 1911. 4 portefeuilles cartonnés, dos toile verte, titre en long, plats ornés, rubans de fermeture conservés, contenant en tout 166 planches in-f°(316 x 444mm). Petits défauts mais bel exemplaire.
1895B80807Bruxelles, Weissenbruch 1895 vii + 369pp., 20cm., cart. (plats marbrés, dos en cuir rouge avec titre doré), bon état, Publication par le ministère de l'agriculture Conseil supérieur d'hygiène publique, [contient les chapitres suivants: Amidon, beurre, bières, cacao, café, cannelle, chicorée, chocolat, clous de girofles, conserves, cornichons, corps gras, eau-de-vie, farines, fromages, genièvre, lait, levure, macisz, margarine, miel, moutarde, muscades, pates alimentaires, poivre, safran, sagou, sel, semoule, sirops, sucres, thé, vanille, vin & vinaigre], B80807
vii + 369pp., 20cm., cart. (plats marbrés, dos en cuir rouge avec titre doré), bon état, Publication par le ministère de l'agriculture… Conseil supérieur d'hygiène publique, [contient les chapitres suivants: Amidon, beurre, bières, cacao, café, cannelle, chicorée, chocolat, clous de girofles, conserves, cornichons, corps gras, eau-de-vie, farines, fromages, genièvre, lait, levure, macisz, margarine, miel, moutarde, muscades, pates alimentaires, poivre, safran, sagou, sel, semoule, sirops, sucres, thé, vanille, vin & vinaigre], B80807
50181Paris, Masson 1885, 280x220mm, 812pages, reliure demi-chagrin. Titre doré au dos. Faux-nerfs. Plats marbrés. Etiquette de bibliothèque effacée au dos. Plats et charnières légèrement frottés. Cachet de bibliothèque. Bon état.
ORD-8410Hoëbeke. 1994. Gd in-8 cartonné sous jaquette illustrée photo, 123pp. Excellent état.
ORD-12793Fécamp. La Bénédictine. Vers 1900. Fascicule publicitaire in-8 (112 x 168mm) broché, couverture illustrée couleurs, 12 pages non chiffrées, illustrations hors texte couleurs de Fargeot dont une sur double page. Couverture un peu abîmée, bon état intérieur, vue de La Bénédictine en fin d'ouvrage.
193588556Publication , , de la Société scientifique d’Hygiène alimentaire 1935 In-folio à l’italienne. Cartonnage éditeur, dos muet, percaline rouge, plats beige, report du titre sur le premier plat, 26 pp., 24 tableaux.
Messidor 1988, In-8 broché. 215 pages. Cachet de bibliothéque. Bon état.
2014LFA-126729675N° 362 (Mars-avril 2014): 96 pages, format 215 x 285 mm, illustré, broché couverture couleurs, bon état
ORD-204Pour l'année de grâce 1887 ayant les départements suivants: Dordogne, Corrèze, Lot, Charente, Creuse, Haute-Vienne, Aveyron, Cantal, Puy-de-Dôme. Rédigé par R. Ardillier et vendu à Limoges par B. Sourilas-Ardillier et Brégéras. In-12 br. couverture jaune, imprimée, 55pp. dont 8ff. n.ch. de publicités.
926in-8° broché, 330 pages, très bon état, Traduction et Adaptation de Roger Blondel -
ORD-18292Respectivement Paris. Victor Dalmont 1862. Lyon. Veuve Mougin-Rusand 1863 et Paris. Lacroix. 1865. 3 ouvrages in-8 (150 x 227 mm) brochés ensemble, sans couverture, tirés d'un recueil factice, XII, 66, (2); 24 et 40 pages. Entre les 2 dernières brochures on trouve une lettre de P. Rey à Monsieur le Ministre, 8 pages imprimées.
1426in-8° broché, 144 pages, très bon état, légère pliure au coin haut de la 1ère de couverture, Traduit de l'allemand par Germaine Claretie, figures et dessins, ISBN : 2852480483
ORD-1202Baudinière. 1928. In-8 br.couverture illustrée, 241pp.
1375933Paris: chez Mme Ve Bouchard-Huzard, chez Germer-Baillère, 1857 in-8, [4]-111-[2]-210 pages, illustrations dans le texte, tableaux. Demi basene verte, dos lisse avec quadruples filets dorés, coiffe sup. légèrement usée, rousseurs, bon état.
ORD-332N°spécial de la Vie à la Campagne. Série Exceptionnelle, Volume LXI du 15 février 1930. In-f°br.couverture illustrée, XLIV pp. de pub. 66pp. dont 28 pages d'illustrations photo. Exemplaire lgt fâné.
