Roinc Job deLivre Rare Book
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1994R260153895LE GRAND LIVRE DU MOIS. 1994. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 86 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 847-Satire, humour
BN292024Im Land der Kaltblüter <br/><br/>Im Land der Kaltblüter Roger Job unknown
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67121Paris, éd. Le Livre de Poche, (1999), in-12, br., couv. photos coul. éd., 352 pp., papier galcé, nb. photos coul., sommaire, table des recettes par chef, index, adresses des restaurants, Comme il le faisait dans son émission télévisée, Joël Robuchon nous convie dans la cuisine de 40 grands chefs de la gastronomie actuelle. Chacun propose quatre ou cinq recettes autour d'un produit de saison, mais aussi des conseils d'achat et des idées de présentation. Les 200 recettes de ce livre abondamment illustré mettent la grande cuisine à la portée de tous. Sans oublier les conseils et astuces de Robuchon. Ici, il s’agit du tome 3. Bon état
70673Paris, éd. TF1, 1997, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 256 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, table des matières, recettes des chefs invités, index, adresses des restaurants, Voici enfin le livre qui retranscrit des recettes des nombreux chefs de cuisine invités par le grand chef multi-étoilé, Joël Robuchon. 38 chefs, 40 produits, 160 recettes, 100 photos couleur ! Un régal ! Très bon état
70674Paris, éd. TF1, 1999, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 256 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, table des matières, recettes des chefs invités, index, adresses des restaurants, Voici enfin le livre qui retranscrit des recettes des nombreux chefs de cuisine invités par le grand chef multi-étoilé, Joël Robuchon. 40 chefs, 40 produits, 200 nouvelles recettes, 100 photos couleur ! Un régal ! Très bon état; petite déchirure à la première de la jaquette
65506Paris, Le Livre de Poche n° 11008, février 2006, in-12, br., couv. photo coul. éd., 224 pp., nb. photos coul., Sommaire, Présentation des chefs, Index alphabétique des recettes, Index des recettes par légumes, Ce livre est inspiré par l'émission de télévision "Bon appétit, bien sûr" animée par Joël Robuchon et produite par Guy Job. 100 recettes de chefs étoilés au Guide Michelin. La thématique est : le légume sous toutes ses formes. Pas courant. Très bon état
69615Paris, éd. Le Livre de Poche n° 11005, octobre 2005, in-12, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, liste des chefs, index alphabétique des recettes, Chaque semaine, sur France 3, dans son émission « Bon appétit, bien sûr », Joël Robuchon invite un chef et confectionne en sa compagnie des plats dont ils expliquent ensemble chaque étape. Cet ouvrage rassemble plus de 120 recettes de chefs prestigieux (Hélène Darroze, Emile Jung, Marc Meneau, Alain Passard, Guy Savoy et bien d‘autres) sur le thème des viandes et des volailles. Avec ces recettes pour toutes les occasions, le cuisinier amateur peut se familiariser avec les préparations et tours de main de grands professionnels : des plats faciles comme les brochettes de poulet ou la pintade au chou, des classiques comme le backeoffe alsacien, le civet de lapin ou la blanquette d’agneau et des plats pour les jours de fête, comme un pigeonneau en croûte de sel et gousse de vanille, une géline de Touraine cuite sur le foin à la vapeur de verveine, ou bien encore différentes recettes à base de foie gras. Pas courant Très bon état
18852537PARIS. AU BUREAU DU JOURNAL, A LA LIBRAIRIE ILLUSTREE. 1885. GRAND IN-4 DE (4) + 416 ET 4 PAGES, RELIURE MODERNE 1/2 CHAGRIN ROUGE, DOS A CINQ NERFS, TITRE DORE. BIEN COMPLET DE SA COUVERTURE ILLUSTREE EN COULEURS CONSERVEE ET DES FEUILLETS GENERAUX DE TITRE ET DE FAUX-TITRE, AINSI QUE DES DEUX TABLES, TEXTE ET GRAVURES, IN-FINE. CONTIENT 52 NUMEROS, DU NUMERO 262 DU 3 JANVIER 1885 AU NUMERO 313 DU 26 DECEMBRE 1885. CHAQUE NUMERO EST ILLUSTRE D'UNE PREMIERE DE COUVERTURE EN COULEURS ET DE NOMBREUX DESSINS IN ET HORS TEXTE EN NOIR OU EN COULEURS, CERTAINS A DOUBLE PAGE, PAR CARAN D'ACHE, DRANER, FARIA, GINO, HENRIOT, JOB, LOYS, LUQUE, ROBIDA, SOREL, TROCK. BEL EXEMPLAIRE.
pp. v, (3), (5)-224. Text beginning to brown but not brittle. Light dampstain. New marbled endpapers. 12mo. 180 mm. Rebound in brown cloth. Leather spine label. Hardbound. Very Good. 'Squire' Job Roberts (1757-1851) was a remarkable man of Welsh Quaker decent. He was born, lived, and died in Whitpain, close to Gwynedd, and for many years he was one of the most conspicuous figures in the farming, business and social circles of Gwynedd. He did much to improve the methods of farming, planted hedges, introduced the feeding of green fodder to cattle, instead of grazing, built a barn which was enormously large, according to the usual standard, and very early introduced the use of gypsum on fields. He was one of the first in Pennsylvania to introduce and breed Merino sheep, and during the movement to establish the manufacture of silk he was one of its most zealous promoters. In 1791, Gov. Mifflin appointed him a justice of the peace, and he continued as such until 1820, when he resigned and returned to farming and other entreprenureal pursuits. S&S/AI 7203; Sabin 71898; Rink 1148. SCARCE. **PRICE JUST REDUCED! PAIMP 10
18048941804. ROBERTS Job. The Pennsylvania Farmer; Being a Selection from the Most Approved Treatises on Husbandry Interspersed With Observations and Experiments. Phila.: A. Bartram 1804. 1st ed. A very good copy in orig. full calf. Roberts a pioneer agriculturalist was born in Montgomery County Pa. ".full of interesting material and still valuable."--D.A.B. unknown
18047897Philadelphia: Published and sold by Jacob Johnson & Co. Sold also by C. Pierce and W.& D. Treadwell Portsmouth; W.P.& L. Blake Boston; Beers & How New-Haven; Whiting Backus & Whiting and C.R.& G. Webster Albany; O. Penniman & Co. Troy; Thomas & Whipple Newbury-port; George Hill and Warner & Hanna Baltimore ; R.& J. Grey Alexandria; and S. Pleasants and W. Prichard Richmond; A. Bartram Printer 1804. Duodecimo 18 x 11 cm. v 3 5-224 pages. Index. FIRST EDITION. An early American survey of agriculture and agricultural practices with information partially borrowed from Spurrier and Bordley as well as some gleaned from the author's own polls. On drink Roberts writes "I would wish to introduce the drinking of beer in this country for the common drink; knowing by experience that it is the most wholesome beverage made use of therefore recommend it to private families to brew their own beer." There are also a few pages on cider and some discussion of grasses. Veterinary interests extend to a cure for Botts a worm particularly damaging to horses. There is also information and useful recipes regarding gypsum plaster salt and 'stuffing boots'. ~ Contemporary tree calf a little eroded at spine ends red morocco spine label titles in gilt; spine gilt-ruled. Age-toned and lightly foxed throughout but still a very good copy. With the bookplate of culinary collector Marcus Crahan and earlier period ink ownership inscription of the 'Buckingham Library' to the front paste down. Scarce. Bidwell 546; Rink 1148; Sabin 71898; American Imprints 7203. Published and sold by Jacob Johnson & Co., Sold also by C. Pierce, and W.& D. Treadwell, Portsmouth; W.P.& L. Blake, Boston; Bee unknown
1804ALEX169Printed by A. Bartram for Jacob Johnson & Co. et. al. Philadelphia: . 1804 pp. v 3 5-224. Text beginning to brown but not brittle. Light dampstain. New marbled endpapers. 12mo. 180 mm. Rebound in brown cloth. Leather spine label. Hardbound. Very Good. 'Squire' Job Roberts 1757-1851 was a remarkable man of Welsh Quaker decent. He was born lived and died in Whitpain close to Gwynedd and for many years he was one of the most conspicuous figures in the farming business and social circles of Gwynedd. He did much to improve the methods of farming planted hedges introduced the feeding of green fodder to cattle instead of grazing built a barn which was enormously large according to the usual standard and very early introduced the use of gypsum on fields. He was one of the first in Pennsylvania to introduce and breed Merino sheep and during the movement to establish the manufacture of silk he was one of its most zealous promoters. In 1791 Gov. Mifflin appointed him a justice of the peace and he continued as such until 1820 when he resigned and returned to farming and other entreprenureal pursuits. S&S/AI 7203; Sabin 71898; Rink 1148. SCARCE. PRICE JUST REDUCED! PAIMP 10. Hardcover. Good. Printed by A. Bartram for Jacob Johnson & Co. et. al., Philadelphia: . hardcover
1804WRCAM7141Philadelphia 1804. v2-224pp. Contemporary calf leather label. Boards bowed wear to extremities. Tanned and foxed old rubberstamp on endsheet. A good sound copy. A survey of agriculture and agricultural practices of the day with information partially borrowed from Spurrier and Bordley as well as that gleaned from the author's own polls. Scarce here in the first edition. SABIN 71898. RINK 1148. SHAW & SHOEMAKER 7203. hardcover books
180454777Philadelphia: Jacob Johnson and others A. Bartram printer 1804. First edition. 12mo. v 3 5-224 pp. With the contemporary bookplate of "Alfred Macay of Millford" on the front pastedown; an Alfred Macay owned Milford Plantation in Rowan County North Carolina at this time. Sabin 71898. American Imprints 7203. Contemporary calf a little eroded leather label gilt rules and ornaments on spine. Persistent foxing but a very good copy. 1612. <br/><br/> Jacob Johnson [and others], A. Bartram, printer hardcover books
1945136083Universal City CA: Universal Pictures 1945. Vintage black-and-white studio still photograph from the set of the 1945 film. Director Robert Siodmak shown in conversation with Geraldine Fitzgerald. <br/><br/>8 x 10 inches. Near Fine. <br/><br/>Grant US. Selby Canon US. Silver Classic Noir. <br/><br/>Complete collation details available on request. Universal Pictures unknown books
1945170951Universal City: Universal Pictures 1945. Collection of 13 vintage photographs including three publicity photographs of George Sanders and Ella Raines one borderless two reference photographs and eight film still photographs from the 1945 film here under the working title "Uncle Harry." Five photographs with mimeo snipes four with provenance stickers and one with a news clipping on the versos. <br /> <br /> Based on the 1942 Broadway play "Uncle Harry" by Thomas Job about a middle aged man whose two sisters try to sabotage his engagement to a young co-worker leading to murder and deceit. <br /> <br /> 1 7.25 x 9 inches 12 8 x 10 inches. Very Good plus with some light creasing and edgewear and one with an emulsion irregularity on the recto. <br /> <br /> Grant US. Olive Films 962. Selby Canon. Silver and Ward Classic Noir. Spicer US. Universal Pictures unknown
1920044530Tours France: Alfred Mame et Fils 1920. In French. First edition 1920. Thirty-three poems each illustrated with a full page color plate and preceded by a full page illustration in black and white. White grained pictorial eatherette over beveled boards spine printed in blue front cover in blue red and gilt marbled endpapers 145 pages 13.5 inches tall. Includes original glassine tissue dustjacket and a tattered chipboard slipcase with the title on the spine. Book is very good with the only flaw being bumped corners otherwise looks and feels new and unread with good hinges tight binding very clean pages gift notation dated 1921 at top of preliminary blank no other markings. The dustjacket has extra creases and a couple of minor chips; the slipcase is missing its bottom section and has considerable wear. First Edition. Hard Cover. Very Good/Good. 4to - over 9¾" - 12" tall. Alfred Mame et Fils Hardcover
19201668TOURS. MAISON ALFRED MAME ET FILS. SANS DATE (VERS 1920). GRAND IN-4 (27,5 X 34 X 3 CENTIMETRES ENVIRON) DE 145 ET (1) PAGES, RELIURE DE L’EDITEUR 1/2 MAROQUIN BRUN A COINS, DOS A TROIS NERFS ORNE DE FILETS DORES, TITRE DORE SUR ETIQUETTE MAROQUIN ROUGE, TETE DOREE, COUVERTURE ILLUSTREE EN COULEURS CONSERVEE. ILLUSTRE DE VIGNETTES DANS LE TEXTE EN NOIR, DE 33 COMPOSITIONS EN NOIR A PLEINE PAGES ET DE 33 PLANCHES EN COULEURS HORS TEXTE, EN PREMIER TIRAGE. PETITS DEFAUTS EXTERIEURS, SANS GRAVITE, SINON BEL EXEMPLAIRE.
19203709TOURS. MAISON ALFRED MAME ET FILS. SANS DATE (VERS 1920). GRAND IN-4 BROCHE (27,5 X 34,5 X 3 CENTIMETRES ENVIRON) DE 145 ET (1) PAGES, SOUS COUVERTURE REMPLIEE ILLUSTREE EN COULEURS ET CHEMISE-PORTEFEUILLE A LACETS PERCALINE BLANCHE, PLAT SUPERIEUR ILLUSTRE D’UNE COMPOSITION POLYCHROME, PLATS BISEAUTES. ILLUSTRE DE VIGNETTES DANS LE TEXTE EN NOIR, DE 33 COMPOSITIONS EN NOIR A PLEINE PAGES ET DE 33 PLANCHES EN COULEURS HORS TEXTE, EN PREMIER TIRAGE. BON EXEMPLAIRE.
16267Tours, Maison Alfred Mame et fils, 1920. In-folio, 145 pp., broché, couverture originale illustrée en couleurs, chemise de papier imitant le cuir illustrée en couleurs (chemise défraîchie, liens manquants, petites déchirures au dos de la couverture).
31292Tours, Maison Alfred Mame et Fils, [1920]. In folio, broché, couverture rempliée et illustrée en couleurs, 145 pp., chemise cartonnage de l'éditeur en pleine percaline blanche ornée d'un coq rouge et or perché sur une branche en or, titre et éditeur en bleu et auteur en lettres rouges, plats biseautés, .
026438Tours Maison A. Mame & Fils, sans date [1920] 0 un album grand in-4° (270 x 340mm), 145 (1) pp., couverture rempliée illustrée en couleurs, dos titré, vignette en couleurs au second plat, sous chemise portefeuille à lacets de l'éditeur, percaline crème, plats biseautés, premier plat orné d'une composition polychrome figurative (coq sur une branche, surmonté du titre en bleu et du nom de l'auteur en rouge), dos lisse muet, second plat muet. Ouvrage contenant 33 poèmes de Jean Richepin, accompagnés de dessins de JOB dont 33 compositions hors-texte en couleurs. Magnifique livre d'histoire illustré pour la jeunesse. Exemplaire très frais aux coloris rutilants. Rare dans cet état de conservation.
