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115603CNRS XXXIIIe supplément à Gallia Préhistoire CNRS, XXXIIIe supplément à Gallia Préhistoire, 1999, 475 p., broché, environ 28x22cm. Coins des plats un peu cornés, bon état pour le reste et intérieur bien propre.
36950Pierre Fanlac. 1975. Petit in-4. Br. Couv. à rabats. Qlques ills. 53 p. Exemplaire N°593 sur Vélin pur chiffon. Dédicace de l'Auteur. Très bon état malgré une couverture frottée.
1949170134Garnier frères Paris, Garnier frères, sans date - vers 1920. In-12 relié cartonnage, titre en noir sur le plat. 216 pages. Contenant par classification et par ordre alphabétique le calendrier culinaire pour tous les mois de l'année ; le moyen de faire bonne chère au meilleur marché possible ; l'examen des principes nutritifs des aliments ; l'ordre du servide et une série de menus ; la théorie de dîner chez le restaurateur ; une instruction sur l'art de découvrir et de servir à table ; un traité des vins et des soins de la cave ; des préceptes sur la conservation des substances alimentaires ; les moyens de reconnaître les falsifications, altérations et sofistications des substances solides et liquides. Et enfin le dictionnaire complet de cuisine, patisserie et d'officine. Cartonnage manipulé Aavec scotch en dos et papier jauni, exemplaire correct néanmoins
75044Périgueux, éd. Pierre Fanlac, 15 décembre 1982, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage souple à rabats, couv. photo en noir sur fond crème éd., non paginé, ill. par 331 cartes postales en noir, Très belle et RARE monographie sur la ville de Nontron dans le Périgord. Très bon état
577757S.l., 1995 In-4, br., 231 pp., pl., tabl. généal.
10926Périgueux, Pierre Fanlac, 1971. Grand in-8 relié toile blanche (pas de jaquette), lettrage rouge, 182 p. Dessins de Maurice Albe. Frontispice. I) Origines Seigneuriales de La Gastronomie en Périgord. II) Délices de la gastronomie en Périgord. III) Quelques recettes de la gastronomie en Périgord. - Quelques ustensiles en images. Bibliographie. Très bon état.
198988039PLBéditeur 1989 2 volumes. In-8 broché 24 cm sur 16,8. 487 pages. En 2 volumes.. Bon état d’occasion.
197033101970 plaquette crème (booklet) grand in-octavo, première de couverture illustrée (front cover illustrated), illustrations : bien documenté (well-documented), illustrations de Jean Lefort, 45 pages, sans date (no date) (les années 1950 environ) à Périgueux Imprimerie Périgourdine,
1873389131 vol. in-8 br., Imprimerie et Lithographie A. Rooy, Bergerac, 1873, 254 pp.
2007549271 vol. in-4 cartonnage éditeur, Amis de Saint-Amand de Coly, 2007, 110 pp.
43479Spelunca.1990.In-8,couv.souple ill.263 p.Iconographie importante. BE.
29665P., Renouard, Laurens, sans date, in 8° relié demi-basane rouge, dos à faux nerfs orné, fer doré de l'"Institution des Chartreux à Lyon" frappé au centre du plat supérieur, 268pp. ; bien complet de la carte dépliante ; index in-fine ; petites épidermures.
1940410981 vol. in-8 br., Imprimerie Générale du Sud-Ouest (H. Trillaud), Bergerac, 1940, 124 pp.
328741968, Zodiaque. Coll. La nuit des temps 27. 1ère édition. Petit in-4. Reliure cart. éd. pleine toile avec jaquette ills. et emboitage 305 p. cartes + Nbrs ills. TBE. Qlques surlignures sur la carte. Jaquette et emboitage TBE.
8EDITIONS ZODIAQUE . COLLECTION " LA NUIT DES TEMPS " N°27 . ANNEE 1979 . 2 ème EDITION . AVEC SA JAQUETTE ILLUSTREE ET SON EMBOÎTAGE .
RO40278706Garnier-Frères. Non daté. In-12. Broché. A relier, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 199 pages. Nombreuses rousseurs et quelques mouillures en bords de page n'altérant pas la lecture; 1er plat avce manques, désolidarisé. Dos et plats manquants. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1979R300170904PIERRE FANLAC. 1979. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 205 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
30828Toulouse imprimé chez Berger et Nettre 1903 in 8 (24,5x16,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, dos de percaline bleu turquoise, plat supérieur illustré en chromolithographie d'une scène representant les hauts fourneaux, texte non paginé, 72 planches hors-texte en noir et blanc, avec des photographies en noir et blanc in fine. Société métallurgique du Périgord, Siège social à Paris (IXe, 43 rue de Clichy), Hauts Fourneaux, Fonderies et Ateliers de Construction de Fumel (Lot & Garonne). Album numéroté. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
206294Bordeaux, An II in-8, 7 pp., broché sous couverture d'attente orange.
1982705613 vol. in-12 br., Presses d'Aquitaine, 1979, 1977, 1982, 159 pp., 181 pp. et 118 pp.
52489Sarlat - Bordeaux - Paris Lafaysse, imprimeur-éditeur - Geret et Fils, Libraires-Editeurs 1912 in 8 (22x14) 1 volume broché, XII [2] 548 pages [1]. Deuxième édition. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
15254Paris, Cannes, Alger, Berne, 1829 à 1886 1 12 feuillets imprimés.
197562889Illustration de Maître Pierre, tirage numéroté (n° 638), 1 vol. in-8 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, Edition de l'Imprimerie de la Plage, Saint-Avertin, 1975, 278 pp.
225948S.l., Editions du Globe, 1950 petit in-8, 427 pp., broché. Couverture usée. Cachets grattés.