Aux armes ! - Bulletin de liaison de la XIVe Région - Jean-Marie DOMENACH (Rédacteur en chef)Livre Rare Book
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19451089191945 N° 10 - Juillet 1945 - Revue mensuelle illustrée - In-4, broché - 32 pages - Couverture illustrée : Juillet, l'époque des vacances... - Nombreuses illustrations et reproductions photographiques en N&B
19451089201945 N° 11 - Août/septembre 1945 - Revue mensuelle illustrée - In-4, broché - 32 pages - Couverture illustrée - Nombreuses illustrations et reproductions photographiques en N&B
75687Flep, Geste éditions, avril 1993, réédition exacte de l'édition originale de 1932, pt. in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. sur fond gris éd., 230 pp., nb. photos en noir, table des matières, Un Indispensable pour connaître et apprécier la cuisine du Poitou. Belle réédition conforme à l'édition originale de 1932. Pas courant Très bon état
75126Châteauroux, éd. La Bouinotte, 2008, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, cartonnage souple, couv. ill. en coul. éd., 160 pp., carte et reproductions en noir de documents anciens, bibliographie, table des matières, "Le 16 avril 1847, trois hommes sont guillotinés à Buzançai. Pendant l’hiver 1846-1847, la cherté des subsistances et le chômage saisonnier aggravent les conditions de vie déjà précaires de maintes catégories sociales. Des émeutes, réflexe à la misère, éclatent dans trente-cinq localités de l’Indre. Mais la « Jacquerie de Buzançais » reste « l’affaire la plus considérable », tant par la violence des troubles que par la dureté de la répression dont se font l’écho des personnalités marquantes du 19e siècle : George Sand, Victor Hugo, Karl Marx et Gustave Flaubert. Le principal acteur de ces émotions populaires, c’est le petit peuple des campagnes, le monde des journaliers agricoles et des artisans dont l’auteur nous convie à découvrir la vie quotidienne au milieu du 19e siècle". Pas courant Très bon état, comme neuf
75942Paris, éd. Ataltica - Société d'histoire Revel Saint-Ferréol, 2009, in-8, cartonnage souple, couv. photo en noir avec texte en jaune éd., 338 pp., nb. photos en noir et reproductions en noir de quelques documents anciens, sommaire, généalogie des Roquefort, index, Très bon état
64684Le Puy-en-Velay, éd. Hauteur d'Homme, 2011, in-4 carré, cartonnage blanc éd., jaquette photo coul. éd. 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, préface de Régis Marcon,Liste des chefs et de leur restaurant, Très beau florilège de recettes de la cuisine légère et savoureuse des chefs d'Auvergne. De la très haute cuisine ! Pas courant. Très bon état
69414Exercice 1935 - Rouen. Imprimerie Albert Lainé - Fondée en 1792, déclarée d'utilité publique par décret du 28 avril 1851 - revue illustrée - in-8 broché - 384 pages
66900S.l., éd. chez l'auteur, 1985, in-8, br., couv. photo en noir sur fond bordeaux éd., 80 pp., quelques photos et dessins en noir, préface de Jean Bardet, lexique, table des matières, bel ENVOI de 1986, L'auteur est surtout connu par son record "gourmand" : la plus grosse tarte aux fraises de France à l'occasion de la fête aux fraises à Fontaines, en Sologne,le 25 mai 1985. 1,80 m x 2,35 m, soit 4,23 m2 et d'un poids de 103 kg 360 ! De superbes recettes faites par ce jeune cuisinier qui a réinventé les grands classiques de la cuisine de la Sologne. Un nouveau "classique". Bel envoi de l'auteur. RARE. Très bon état
REG5634MServices techniques de la ville de Bayonne, 1977. Broché, format oblong. Politique des villes moyennes. Ville de Bayonne. Proposition de contrat décembre 1977 (objectif : réanimer recentre-ville). 160 pages. Enrichi de nombreuses illustrations en noir dans et hors texte.
19871267591987 Pierre Mardaga éditeur - 1987 - In-4, reliure pleine toile sous jaquette illustrée - 227 pages - Nombreuses illustrations en N&B et en couleurs, in et hors texte, dans l'ouvrage
za1191Lalance Brochure In-12 (12 x 19,2 cm), brochure, 48 pages sans date (circa 1927), avec 4 cartes postales en noir et blanc sur Dreux ; petite déchirure à la coiffe inférieure, quelques traces sur les plats, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
17107Broché - 21 x 30 - 84 pp - année 2000 - Edité par la Société Historique et Touristique du Canton de Fontaine-Francaise
193681231936 PAUL DUVAL, 1936. in4, cartonnage rouge de l'éditeur illustré d'une vue du pourt de La Rochelle 198 pages. Illustrations deDaube et J. Druet. . Collection "Nos provinces": E. Rostand, Burgaud des Marets, R. Escholier, Ch. Brisson, A.-L. Bonneaud.. Bon état.
70085Nieuil l'Espoir, éd. Collectif cantonal pour la sauvegarde de la mémoire de la Première Guerre mondiale, septembre 2015, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 104 pp., papier glacé, très nb. photos, cartes et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, "On ne peut pas manquer, à l’embranchement des routes de Nouaillé Maupertuis et de Saint-Julien-L’ars, le monument aux morts de Nieuil l’Espoir. Le soldat pose fièrement face au champ de foire, debout, casqué et appuyé sur un fusil. Bien avant la commémoration du Centenaire de la Première Guerre mondiale nous nous sommes lancés dans des recherches". Nieuil l'Espoir se trouve dans la Vienne. Des témoignages émouvants sur cette "foutue guerre" dont il parapit que ce devait être la dernière ! Très RARE Très bon état
19506967La Semeuse 1950 87 pages in8. 1950. Broché couverture rempliée. 87 pages. Ouvrage publié en 1950 consacré à la ville de Rambouillet et à ses hôtes illustré par R. Ménager et édité par La Semeuse à Étampes
25296Editions DU LAU (31 décembre 2007). Société d'Histoire de Fréjus et de sa région. In-4 broché de 29,7 x 21 cm, 144 pages, illustré de documents et photographies. Présentation du manuscrit inédit et de quelques pièces annexes par Daniel Hainaut.-650g.L. - Très bon état.
75670Coll. "Cuisines du terroir", Paris, éd. Denoël, avril 1982, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage toilé vert clair éd., jaquette photo en coul. sur fond vert éd., 314 pp., papier glacé fort, nb. photos et dessins en noir, sommaire, index, table, préface d'André Dhôtel, Des recettes qui sentent bon le terroir et la faune sauvage. Des recettes originales et traditionnelles mais aussi des créations très surprenantes. Pas courant Très bon état, petite "pliure" sur la quatrième de jaquette
19731135881973 N° 6 - 6e année - 1973 - Publié par le Centre d'Etudes Foréziennes - In-8, broché - 205 pages
19821187821982 Editions SERRE - 1982 - In-8, format oblong, broché, couverture illustrée - 74 p. - Iconographie in et hors texte en couleurs
52019Edition en vigueur pour la saison 1942-1943 - Siège social : Paris. 22, rue de Londres - in-12 broché
64950Colomars, éd. Mélis, septembre 2010, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage couv. photo. coul. éd., 288 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Eric Melis, Glossaire, Sommaire, Il y a bien longtemps que l'auteur de ces lettres à sa fille aînée, a été surnommé par journalistes et critiques gastronomiques « le Pagnol de la cuisine Française ». Pour d'autres il est « le Pape de la cuisine Provençale », car nul ne la faite avec autant d'amour et de passion. Il en est aussi la mémoire et son plus farouche défenseur. Mais dans ces lettres, pas de régionalisme. Guy Gedda nous entraine autour de la planète, dans les pays où il a représenté la France ou sa Provence, En plus des recettes, l'auteur nous offre de savoureuses anecdotes, des rencontres parfois insolites, des amitiés solides. Un livre touchant de recettes et de souvenirs d'un autre siècle. Pas courant. Très bon état
1954CCC-892136. edition BOIVIN & CIE VERS 1954.In-8 (14 cm X 17 cm). Relié, couverture illustree, Intérieur frais. 125 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc,dans et hors texte. . . . Photos possibles
19529146Éditions Albin Michel 1952 330 pages in8. 1952. broché. 330 pages. Le roman historique "Les Barons" de Gian Paolo Callegari publié en 1952 suit Haimon l'un des plus puissants seigneurs de sa région et évoque d'autres figures importantes comme Guillaume de Vierville chambellan du roi vers 1400. L'intrigue se déroule dans un contexte d'invasion de la région par les troupes du roi Édouard III d'Angleterre en 1346
1989267871989 Saint-Mandrier : G. Argensse, [1989],in4 broché,254 pages : illustrations ; 28 cm,bon état.
19361186461936 A Paris, Librairie E. Le François - 1936 - In-8, broché - 130 p. - Illustrations in et hors texte en N&B
