MareMagnum
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br. Il grande dizionario degli alimenti è un'enciclopedia di facile consultazione per conoscere le caratteristiche, le proprietà, i valori nutrizionali di ortaggi, legumi, carne, frutta, noci, semi, alghe, cereali, pesci, crostacei... Completo di indicazioni per l'acquisto, l'impiego, la preparazione, la conservazione e i metodi di cottura dei cibi. Un libro per alimentarsi consapevolmente. Contenuti: Tavola degli alimenti. Valore nutritivo degli alimenti. Introduzione alle tipologie di alimenti. Gli alimenti dalla A alla Z Bandella sinistra. Il cibo è nutrimento per il corpo e per la mente. Questo libro è lo strumento ideale per conoscere le proprietà e le caratteristiche degli alimenti e per imparare a utilizzarli con consapevolezza, nel miglior modo possibile. L'alimentazione è una questione di benessere e di salute, per tutti.
ill., ril. Come dimenticare il profumo che si diffondeva nell'aria quando la nonna preparava un dolce? O il sorriso stampato sul viso di noi bambini quando il ciambellone era pronto? "Il grande libro dei dolci della nonna" vi aiuterà a realizzare tutte quelle ricette che fanno parte della nostra tradizione. Grazie ai consigli, alle schede dettagliate e alle fotografie illustrative che accompagnano, passo dopo passo, la preparazione del dolce, potrete rendere il fine pasto, la colazione o la merenda un momento speciale e scoprire tutti quei trucchi per preparare dolci gustosi proprio come quelli delle nostre nonne. Dalla ricetta per un pan di Spagna perfetto a quella della classica crostata, passando per dolci più elaborati: un viaggio che ci riporterà indietro nel tempo tra i sapori e i profumi dei nostri ricordi.
ill., ril. Sempre coloratissime, morbide o croccanti, economiche oltre che buonissime, soprattutto se di stagione... La frutta, e in particolare, la verdura sono tra gli ingredienti principali della dieta mediterranea. Con la loro semplicità rappresentano la chiave per una vita sana, sostenibile e ricca di salute. Questo libro raccoglie oltre 100 gustose ricette vegetali corredate di illustrazioni, suddivise dagli antipasti ai dolci, per creare menu completi. Il risultato è un libro esauriente, un ricco ricettario da sfogliare e da consultare negli anni e da cui non vorrete separarvi mai più!
ill., ril. Secca, fresca, fatta in casa. Ripiena, al forno, asciutta, in insalata o in zuppe e minestre. Più di 500 ricette di ottimi piatti a base di pasta in cui non mancano escursioni nella cucina internazionale. Con un capitolo speciale dedicato alla cottura al microonde. I segreti della pasta in un libro inesauribile.
brossura
In-4 (cm. 30.60), brossura, pp. 127, (7), con illustrazioni in bianco e nero ed a colori nel testo. Tracce di polvere/bruniture alla brossura bianca. Una carta parzialmente scollata; peraltro, volume in buono stato (good copy).
br. Per orientarsi nel variegato mondo dei formaggi serve un manuale d'eccezione: l'esperienza trentennale di Slow Food ti accompagnerà nel viaggio alla scoperta delle forme del latte, dalle modalità di produzione della robiola alla lavorazione della giuncata, fino alla conservazione del Castelmagno. Un volume da tenere sempre in cucina, per avere a portata di mano consigli pratici su come acquistare, degustare (con più di trenta abbinamenti con diverse tipologie di vino) e persino servire un prodotto che per storia, varietà e sapori è tra i più ricchi all'interno della produzione gastronomica. Un libro da consultare anche per orientarsi al momento dell'acquisto, per scoprire i formaggi naturali, le varietà a latte crudo, la stagionalità dei prodotti che portiamo in tavola.
brossura
brossura Questo manuale elenca e descrive più di 1.000 nomi tra cui scegliere, ognuno dei quali è corredato da un breve sunto caratteriale, da informazioni etimologiche, dalle date degli onomastici e da interessanti curiosità.
ill., br. Il nostro nome parla di noi: da Francesco a Giulia, da Matteo a Emma, scoprite come scegliere quello giusto.
ill., ril. Pasta fresca, pasta secca, riso, cereali, zuppe e creme con carne, pesce o veggie. Oltre 450 ricette, dalla tradizione alle ispirazioni etniche, con tante proposte per recuperare gli avanzi. Appetitosi, stuzzicanti e veloci da preparare.
ill., ril. Le tappe fondamentali, le foto dell'infanzia, i momenti di tenerezza: scrivi la storia del tuo bebè e ferma nel tempo le emozioni più grandi Diventare genitori è un viaggio che dura tutta la vita: non lasciare che i tuoi momenti più belli si perdano nel tempo. In questo diario potrai raccogliere foto, disegni e dediche dei momenti speciali con il tuo bambino, costruendo pagina dopo pagina la storia del vostro amore meraviglioso. Dal primo dentino al giorno del compleanno, dall'arrivo a casa all'ora del bagnetto: conserva tutte le sue piccole grandi conquiste in un libro unico e prezioso da donargli un giorno quando sarà diventato grande. Perché i ricordi sono il legame più importante con le persone che amiamo.
ril. Un libro illustrato da scrivere e personalizzare con le date importanti, gli avvenimenti e le tappe di crescita del bebè. Uno scrigno dove custodire i ricordi di tante emozioni speciali. Un libro da rileggere, anche insieme, quando sarà grande.
ill., ril. Come vengono diagnosticate le malattie? Perché alcune pandemie sono cosi letali? Come funziona un vaccino? Il libro risponde a queste e ad altre grandi domande, raccontando le scoperte che hanno plasmato il nostro concetto di "medicina" e che ci aiutano a proteggere la nostra salute. Scritto in un italiano chiaro e preciso, il libro parla un linguaggio immediato, grazie anche alle molte illustrazioni e alle infografiche intuitive, che raccontano in modo semplice persino i concetti più complessi, dalle pratiche mediche medievali agli esperimenti degli ultimi anni, passando per temi di attualità quali l'immunoterapia o l'applicazione della robotica nella chirurgia contemporanea. Un'opera importante, pensata per studenti di scienza o medicina, professionisti e addetti ai lavori, ma anche per chi voglia saperne di più, grazie a informazioni verificate dal punto di vista scientifico.
ill., ril. Momenti speciali, prime esperienze da ricordare... Tante pagine da scrivere e tante fotografie da incollare per conservare i primi fantastici momenti della tua bambina.
In-16 (cm. 18), brossura muta, sovracoperta, pp. 278. In buono stato di conservazione (good copy).
ill., ril. Un titolo sulla scienza e sulla storia nella collana Scoprimondo, una collana di libri visuali con fotografie straordinarie, tante informazioni e tantissime curiosità e fatti incredibili. La grafica accattivante e il testo sorprendente coinvolgono il bambino nella lettura. Età di lettura: da 7 anni.
ill., ril. Questo è il libro perfetto per tutti gli amanti dei gatti. Dal gatto comune a quello più raro, presenta le razze più affascinanti sparse per il mondo. Oltre alle caratteristiche fisiche riguardo a pelo, altezza, peso e colore, è riportata l'area di provenienza e diffusione. Una illustrazione a doppia pagina, un testo descrittivo per punti e una breve scheda rendono il quadro perfetto di ognuna delle 36 razze citate. Nel mondo si contano più di 500 milioni di gatti domestici e la convivenza con l'uomo iniziò circa 10.000 anni fa quando i gatti tenevano lontani i roditori nei luoghi di raccolta del grano. Tra le razze più diffuse: il gatto d'Angora, che sa aprire porte e rubinetti, l'Abissino, più veloce di un campione olimpionico, il Devon Rex, dal manto ondulato e il Bengala, che ricorda un leopardo in miniatura. Faremo la conoscenza con il Ragdoll, che si abbandona tra le braccia come una bambola di pezza, il Peterbald, il gatto "nudo", il Munchkin, che prende il nome dagli gnomi del Mago di Oz.
In-8 (cm. 22), brossura, pp. 138. In buono stato di conservazione (good copy).
ril. Un album indispensabile per tutti gli amanti dei cani, dove conservare fotografie e ricordi che ripercorrono la storia e le tappe della crescita del vostro inseparabile cane. Questo libro è anche un utilissimo diario di bordo in cui annotare le abitudini del vostro animale, le date e gli appuntamenti più importanti: visite dal veterinario, vaccinazioni, concorsi di bellezza, sedute di toelettatura!
ill., cart. Con ruote da girare, linguette da tirare e finestrelle da aprire, questo libro interattivo aiuterà il tuo bambino a conoscere il suo fantastico corpo. Età di lettura: da 3 anni.
ill. Tante risposte alle domande dei bambini più curiosi, per scoprire tutti i segreti del corpo umano. Dietro ogni aletta si nasconde una spiegazione che accenderà l'interesse dei più piccoli. Età di lettura: da 5 anni.
