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25243Paris Librairie ancienne Honoré Champion 1932 in 8 (24,5x16) 1 volume reliure demi chagrin rouge de l'époque, dos à nerfsd, couverture conservée, 94 pages [1], avec 4 cartes dont deux dépliantes, 2 plans, et 17 photographies hors-texte. Travaux publiés par l'Institut d'Etudes Slaves, XIII. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
198631418Paris Editions Albin Michel / Régine Desforges 1986 Volume In-4° Ouvrage dédicacé aux enfants des auteurs, illustré et réalisé avec la collaboration d'Anne Spengler - 221 pp
200110461Du May 2001 In-8, sous jaquette illustrée, 208pp
19379311Partitions sur les Fruits et légumes,Partitions sur les Autres régions Molinier 1937
199710486Hatier 1997 In-12, sous jaquette insolée, 96pp
192839879San Francisco: California Packing Corporation 1928. 3rd edition. Beige color illustrated printed paper wrappers stapled. Moderate wear to wrappers vertical creasing and wear. Age-toning to paper. A Good example. 32 pp. Color illustrations to wrappers b/w illustrations within. 6-7/8" x 5" <br/><br/>Contains a selection of recipes involving canned fruit in their makeup. California Packing Corporation unknown books
66414Coll. "Petits Bonheurs Maison", Aix-en-Provence, éd. Edisud, 2003, gd. in-8 oblong, cartonnage couv. ill. coul. éd., 80 pp., papier glacé, très nb. dessins en coul. texte en cursive, comment s'y prendre, sommaire, une recette manuscrite, sur la dernière blanche, de La tarte aux myrtilles des Vosges, Il est, au cœur du mont confiture, toute une mémoire magique. Chaleur colorée des fruits, raffinement des saveurs, délices des parfums, chansons des cuissons, beauté des couleurs et des transparences... Se mêlent aussi les souvenirs d'enfance gourmande, les images tendres d'une grand-mère chaleureuse, respirant les senteurs chaudes émanant de sa grande bassine de cuivre et vous offrant une goutte de mousse brillante et parfumée, recueillie dans l'écumoire. C'est l'enchantement de partager, au milieu de rires joyaux, ses cueillettes et ses récoltes. C'est le bonheur d'échanger des recettes, d'en discuter... Ici un peu plus de sucre ou un peu moins, là un soupçon de gingembre ou de cannelle, merveilleuse épice qui sait si bien renforcer le goût des pommes ou des poires. Les confitures témoignent du déroulement poétique des saisons. Comment ne pas y être attentif ! La préparation des confitures est une délectation enchanteresse. Non seulement la maison embaume les fruits et le sucre, mais il s'en dégage une sorte d'assurance optimiste en un avenir paisible et gourmand. Nous avons choisi de vous faire partager des Recettes de Confitures, de Compotes et de Conserves avec les fruits que nous aimons, tel un bavardage relevant d'une thérapie gourmande. Très bon état
056738Beauvais Chez l'Auteur 1872 in 8 (22,5x14) 1 volume reliure demi basane foncée de l'époque, dos lisse orné de filets dorés, III et 396 pages, avec 269 figures dans le texte. Première édition. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
1986O4622Hachette, 1986, 672 p.
4157P., Delbard, 1993 ; in-folio (36 x 28 cm). 270pp.-1f. Pleine toile bleue d'éditeur, jaquette illustrée en couleurs. Parfait état.
1993135098Georges Delbard SA Éditeur 1993 In-folio cartonnage éditeur sous jaquette 36 cm sur 27,7. 270 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
2024137179Éditions de la Martinière 2024 In-4 cartonnage éditeur 25,7 cm sur 19. 237 pages. Bon état d’occasion.
11785Editions Solar, 1995 25 x 30, 120 pp., cartonnage éditeur illustré, état neuf
193331567Paris J. Lamarre 1933 Petit In-8 Préface par J.-M. Guillon, inspecteur général honoraire de l'agriculture - Ouvrage illustré de 441 figures - 450 pp
197 pages plus index. Colour photos. Produced by the Downtown Vernon (B.C.) Association Cookbook Committee... "this collection of recipes is a co-operative venture by a number of local citizens who wish to share their culinary achievements, utilizing the pride of our valley - the Okanagan harvest." - from Mayor's Dedication. Average wear and soiling. Few markings. A sound working copy. Book
76 pages. Bibliography. Index to Common Names. Index to Scientific Names. Considers plants in the following classifications: house plants; herbaceous garden ornamentals; Ornamental trees, shrubs and vines; fruits, vegetables, forage and cover crops; plants causing dermatitis; ornamentals toxic to livestock; algae; fleshy fungi. Average wear. Unmarked. Binding sound. A quality copy. Book
1943011508GAP EDITIONS OPHRYS 1943 Un volume in-8 broché de 128 pages , illustrations , quelques défauts au dos , autrement bon exemplaire . Bon Couverture souple
63420Coll. "Saveurs Gourmandes et Art de Vivre", Bruxelles, La Renaissance du Livre, 1998, gd. in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 108 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, Sommaire, Bibliographie, Très belle iconographie pour cette histoire de la confiture. Des recettes et beaucoup de recettes mais très bien présentées ! Pas courant. Très bon état
201466608Alternatives 2014 In-4 broché 23,6 cm sur 15,2. 48 pages. Très bon état d’occasion.
201466656Alternatives 2014 In-4 broché 24 cm sur 16,2. 48 pages. Très bon état d’occasion.
199135770Honolulu:: Bess Press. Near Fine. 1991. Paperback. 0935848894 . Illustrated by the author. 150 recipes. First edition paperback. Old price stamped on rear cover else near fine in illustrated wraps. . Bess Press paperback books
1832020438Dublin: William Curry Jun & Company et al 1832. Second editions revised and enlarged of both works 1832; 1834. 12mo pp iv 86; 4 111 both half-titles are present a little age-toning but generally quite clean internally modern black half-leather and marbled boards in very good condition. Gren Lucas' copy with presentation inscription and manuscript letter from the Honourable Katherine Bruce. The Reverend William Hickey better known by his pen name Martin Doyle wrote books and pamphlets mostly aimed at helping poor Irish farmers. Second edition. Half-Leather. Very Good. William Curry Jun & Company (et al) Hardcover
1866844801866 A Lausanne, Imprimerie Georges Bridel - 1866 - In-8, demi-percaline bleue, plats marbrés, pièce de titre au dos - 131 p.
197513431maloine s.a. éditeur 1975 497 pages in8. 1975. Reliure editeur cartonnée. 497 pages. Le docteur Jean Valnet présente une approche alternative de la médecine en assimilant les fruits légumes et céréales à des plantes médicinales. L'ouvrage dresse un panorama des vitamines sels minéraux et oligoéléments contenus dans ces aliments puis propose un répertoire alphabétique des maladies avec les formules thérapeutiques correspondantes en usage interne ou externe
188019833Partitions sur les Fruits et légumes Etoile 1880 approx.
