999 résultats
1508In 12 pleine toile rouge éditeur 428 pages,un frontispice et figures dans le texte de Gil Baer.Almanach Vermot éditeur 1887 Très bon état
18771197031877 Luxembourg, Imprimerie L. Schamburger - Extrait du Recueil des Mémoires et des Travaux de la Société botanique du Grand-Duché de Luxembourg, N° II et III de 1875 et 1876 - 1877 - In-8, broché - 47 pages
21416Brugge, Wiele, 2009 Softcover met flappen, Volledig in vier kleuren, 80 blz. nieuwstaat. ISBN 9789076297415.
1988R240092518EDITIONS DES BEFFROIS. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 331 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 908.4426-Régionalisme : Picardie
1900GITd202Paris Henry Paulin sans date vers 1900. In-4 264pp. Pleine toile noire, dos lisse, nom d'établissement scolaire frappé en doré au centre du 1er plat, reliure de l'époque. Abondante illustration dans le texte. Reliure modeste mais solide, intérieur frais et en bon état.
7387Editions des Beffrois, collection "Histoire des Villes", Dunkerque, 1987. In-8, broché sous couverture illustrée en couleurs, 331 pp. Préface, par Jean Legendre - Avant-propos, par Philippe Marini - Chapitre I. Le milieu naturel - II. Les temps préhistoriques, par J.-Cl. Blanchet - III. La première "ville" de Compiègne (début VIe-fin Xe s.), par Sabine Racinet - IV. La ...
67644aafParis, L.C. Desnos, 1771, gr. in-folio, Avec 116 gravures de fleurs dans un brillant coloris plus récent. 1 f. + 69 p.; 1 f. + 72 p., Maroquin rouge du XIXème siècle, dos refait.
200066400Les Editions du Laquet 2000 In-8 relié. 139 p. Sous jaquette illustrée. Bon exemplaire.
29315Amsterdam/Antwerpen, L.J.Veen, 1992 Softcover, 141pp., 12.5x20cm., goede staat. ISBN 9025403743.
19971169181997 Editions Barnes & Noble Books - 1997 - 2 fort volumes in-4, broché, couvertures illustrées, dans leur emboîtage vert de l'éditeur - 1290 p. (pagination continue sur les 2 volumes) - Illustrations in-texte en N&B - Ouvrage en anglais
67798Bordeaux, Féret éd;, septembre 2009, in-4 carré, cartonnage rigide, Couv; photo coul. éd., 160 pp., ENVOI DE L'AUTEUR, nb. photos coul., Avant-propos, Introduction, Recettes, Carnet d'adresses, Table des matières. Eric Vigean et Denis Hervier nous entraînent dans un monde oléogastronomique unique sortant des flaveurs convenues. Ce duo savoureux nous confie en préambule des conseils diététiques en même temps que pratiques pour différencier huile de première pression à froid et huile gourmande, tout en explorant les arômes, les textures, les goûts et les meilleurs modes de conservation... Autant de nouveautés qui poussent alors nos plus grands chefs à la création. Ouvrant « l'huilothèque », les deux compères nous apprennent à jongler avec les saveurs du quotidien autour de l'amande, l'argan, la bourrache, la cameline, le carthame, le chanvre, le colza, la noisette, la noix, l'oeillette, l'olive, les pépins de courge , le sésame ou le tournesol. Chaque huile y est décrite dans son utilisation pratique, ses qualités gustatives, son élaboration. Des astuces simples sont livrées grâce aux conseils avisés d'une cuisinière et les étoilés les plus réputés y dévoilent leurs utilisations. La fête continue avec les accords huiles et vins, suivie d'une palette de saveurs autour de la truffe, du homard , des Saint-Jacques ou du chocolat. L'ouvrage se termine par une cinquantaine de recettes de toqués et d'amateurs, avec des plats simples, élaborés, où huiles et saveurs se conjuguent pour le plus grand plaisir de tous. Une ère nouvelle s'ouvre à nous, celle de l'huilégrette ! TBE
17826372Arreux, 1782-1796. 1782 1 vol in-8° (190 x 125 mm) manuscrit à l'encre brune et au crayon de: 396 pp, dont 12 plans de jardins à pleine ou double page avec les arbres pointés à l'aquarelle, une vingtaine de ff vierges, nombreuses corrections, ajouts et feuillets insérés ou modifications contre-collées. Ex-libris gravé armorié "Montcourcel" au dos du 1er plat (salissures, taches et défauts d'usage). Demi-vélin postérieure, dos lisse titré à l'encre noire, plats recouverts de papier marbré, corps d'ouvrage préservé dans son état d'origine non rogné.
111300aafRoma Tipografia Nazionale Di G. Bertero E C., 1901, gr. in-8vo, 127 p., brochure originale.
9251Ceylan, Java, Tahiti. In 8 broché, couverture illustrée en couleurs, au pochoir, de Lucien LANTIER. Arte dépliante en frontispice, titre, XIII, 328 pages, 66 illustrations en 32 planches, hors-texte, sur papier couché. 24 ornements et lettrines. Berger Levrault 30/11/1925 Trace de mouillure au deuxième plat de couverture, bon état d’ensemble
185215575Saintes, Fontanier (Poitiers, Imprimerie de A. Dupré), 1852 ; in-8 ; demi-basane fauve, dos lisse à faux-nerfs dorés, pièce de titre roange, fleurons à froid (reliure de l'époque) ; (4), 307, (1) pp.
201366578ALBIN MICHEL 2013 In-8 relié 20 cm sur 19,7. 64 pages. Très bon état d’occasion.
44514Keulen, Konemann, 2000 Softcover, 28x21.5cm., 384pp., rijkelijk geillustreerd in kleur. ISBN 9783829034524.
19991208291999 Editions Actes Sud / ENSP - 1999 - Fort in-8, broché - 1200 p. - Quelques illustrations in texte en N&B
46300Paris Par la Compagnie des Libraires Associés 1746 in 4 (26x20) 2 volumes reliures plein veau fauve de l'époque, dos à nerfs ornés de caissons dorés, pièces de titre de maroquin rouge, pièces de tomaison de cuir beige, tranches teintées rouge, bandeaux, lettrines et culs-de-lampes gravés. Tome 1: Titre, 3 feuillets nons chiffrés, XLVIII pages (1-16, XVII-XLVIII), 4 feuillets non chiffrés de table des chapitres, 591 pages. avec 11 planches gravées (sur 12), dont une dépliante. Tome 2: Titre, 5 feuillets de chiffrés de table des chapitres, 587 pages et 14 feuillets de table alphabétique des matières pour les deux tomes. Le tome 2 renferme: Traité des orangers (pages 202 à 266). Reflexions sur l'agriculture (pages 267 à 354); Traité de la culture des fleurs (pages 359 à 554), Nouveau traité de la culture des melons (pages 555 à 560), L'art de tailler les arbres fruitiers (pages 561 à 587) avec figures dans le texte, et 1 planche gravée hors texte. Jean-Baptiste de la Quintinye, 1626-1688, jardinier et agronome français, directeur général des jardins fruitiers et potagers des demeures royales. Exemplaire renfermant 12 planches gravées hors texte, le plan dépliant du potager du roi manque. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
17154557A Rouen & Paris, Par la Compagnie des Libraires, 1715. 2 volumes in-4 de [8]-16; 32-[8]; 666-[4] + [12]-562-[30 pages, plein veau marron de l’époque, dos à nerfs, étiquettes de titre et tomaison en maroquin fauve. Manque à deux coiffes et au bas du dos d’un volume, mors fendus (1 cm), coins frottés, rares rousseurs.
1854R24Langlois et Leclercq - Victor Masson, Paris, 1854, in-18 (175x110mm), 180pp., reliure plein veau glacé blond, dos très orné fleurons, filets d'encadrement et sur les nerfs, pièce de titre maroquin noir, triple filet d'encadrement sur les plats, fleurons dorés aux quatre coins, filet doré sur les coupes, roulette dorée intérieure. Nombreuses figures dans le texte.
65441Coll. "J'aime", Les Hautes-Plaines de Mane, Robert Morel, janvier 1970, EDITION ORIGINALE, tirage de 3000 expl., in-8, cartonnage couv. photo de noix en brun et blanc avec titre en noir éd., gardes "noisette", signet en raphia, 130 - (6) pp., 8 pp., de photographies en noir de Macha LACZEWNY, Un Morel avec des recettes à base de noix. Très belles photographies en noir. Très bon état
191118092Paris Hachette & Cie 1911 In-8 Toute l'année 1911 Dans la reliure éditeur, Edition de luxe, CCXC pp
1986O4622Hachette, 1986, 672 p.
1993LFA00a87N° 10 - Décembre 1993 : une revue de 52 pages, format 295 x 210 mm, illustrée, brochée
