Gouin Fred - Zimmermann - Groffe René-PaulLivre Rare Book
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193020359Partitions sur la pêche, poissons et crustacés Molinier 1930 approx.
1982VF175561982 125 p., num figs, 4to, paperbound. Thesis.
1932012844GRENOBLE ALLIER PERE ET FILS IMPRIMEURS 1932 Un volume in-8 broché de 38 pages , quelques illustrations , 2éme édition revue et augmentée , bon exemplaire . Bon Couverture souple
1975VF176351975 [10], 402 p., 86 figs, num. pls depicting 43 photographs, cloth. Library stamps.
1707Paris, Hachette, s.d. (1938) in-12, 123 pp., broché. (F2)
128949Chancerel - Fleurus Paris 1976 In-8 carré oblong format " à l'italienne " ( 205 X 200 mm ) de 90 pages, broché sous couverture illustrée. Adaptation de Daniel MAURY et dessins de George STOKES. Introduction de Michel DUBORGEL et portrait en frontispice de cet auteur. Illustrations dans et hors-texte. Bel exemplaire.
M10399Couverture rigide Paris Denoël 1980, petit in4 rel, cartonnage éditeur, 211pp. Langue: Français
M17447Couverture rigide Delachaux et Niestlé, 1991, in8 relié, 223pp Langue: Français
1981JF323081981 Neuchâtel, Delachaux & Niestlé, 1981 : in-12, cartonnage éditeur avec jaquette 3° édition, 244 pp., 800 illustrations couleurs in-texte. Etat neuf !
1990LFA-126732504Un ouvrage de 293 pages, format 185 x 255 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1990, Milan, bon état
500353321LACOUR - Sans date. Ce livre de Pierrette Chalendar traite de l'art de préparer les produits des pêches catalanes à la plancha mettant l'accent sur la cuisine des poissons et fruits de mer telle qu'elle est pratiquée dans les environs de Collioure Argelès et Barcelone. Il s'inscrit dans une tradition culinaire espagnole liée aux pèlerinages de Saint-Jacques-de-Compostelle
8831Paris, Larousse, 1970 12 x 18, 256 pp., figures, broché, très bon état
4463219e année - N° 332 - 28 décembre 1951 - nouvelle série - revue illustrée - broché
19898Broché petit in-8 - N° 1 / avril-mai 1964 - 160 pages
1971100154449Julliard 1971 in8. 1971. Broché. Ce livre de Roger Pierre Auriol publié chez Julliard en 1971 offre un florilège de conseils pour éviter les faux-pas culinaires couvrant viandes gibiers volailles poissons crustacés potages et choix des vins. Son style accessible et plein d'esprit en fait un compagnon idéal pour les amateurs de cuisine débutants ou expérimentés
193810603Paris Delagrave 1938 In-12 262 pp, illustré de 7 planches hors-texte d'après J. Angel, dont frontispice. 1ère de couverture illustrée en couleurs, brochage frotté avec coupure sans manque sur mors en queue ; dos légèrement débroché.
1925VF313271925 Paris, P.U.F., 1925 : In-12 Carré, Broché. xvi, 228 pp., 37 planches N&B hors-texte, nombreuses figures in-texte, un classique Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais.
1935VF296631935 4, 3 p., roy. 4to, disbound (no covers). Unopened copy. Archives du Museum National d'Histoire National. Volume du Tricentenaire.
1971HG322831971 Neuchâtel, Delachaux & Niestlé, 1971 : in-12, cartonnage éditeur avec jaquette 220 pp., 176 reproductions en couleurs, de nombreus dessins, figures et cartes en deux couleurs. Très bon état !
1971VF176371971 151, 41, [3] p., 37, 8 figs, hardbound. Library stamps.
1974VF176381974 239 p., 109 figs (several col.), paperbound. Library stamps.
1967JF228601967 72 p., 5 figs, 8 maps, paperbound.
1376114Paris: Bordas, 1981 in-4, 399 pages. illustrations en couleurs et en n/b. Bibliographie, index, glossaire. Cartonnage d'éd., jaquette, très bon état.
1960111280Partitions sur les Guinguettes et bal musette,Partitions sur la pêche, poissons et crustacés Verchuren André 1960
194815768Payot , Collection d'études, de documents et de témoignages pour servir à l'histoire de notre temps Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1948 Book condition, Etat : Bon broché grand In-8 1 vol. - 309 pages
