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63116Paris, éd. du CNRS - CNERNA - Commission "Viandes et produits carnés, 1982, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple, couv. ill. en rouge avec titre en noir sur fond jaune éd., 353 pp., papier glacé, texte sur 2 colonnes, ill. en noir, rès bonne bibliographie, liste des auteurs, sommaire, des articles, Une étude très pointue sur la qualité de la viande fraîche sur le marché européen. Très bonne bibliographie sur le sujet. En conclusion de cette étude est "peut mieux faire !!". Qu'en est-il à l'heure actuelle 35 ans après ? TRES RARE Très bon état
Un volume broché de format petit in 8° de 143 pp. ; illustrations photographiques. Bel état. Voir photos. peu fréquent.
190432023Paris Alcan 1904 In-8 avec un catalogue éditeur de 32 pp , 565 figures dans le texte
187078453Leipzig, W. Baensch ca 1870. X, 474 S., 88 Abb im Text; 26cm Halbleder [2 Warenabbildungen] 0
1913159311913. Paris Imprimerie Chaix Préfecture de Police 1913 - Broché 16 cm x 24 cm 40 pages 7 figures hors-texte - Texte du Dr Vaillard rapporteur - Débroché sinon bon état
188525541885 Paris, Hachette, 1885. In-8, broché, III, 608 p., rouss. Edition originale.Très bonne étude sur les institutions d'assistance parisienne, créées par des initiatives privées.... Petites soeurs des pauvres, , les frères de Saint Jean de Dieu, , l'orphelinat des apprentis, , les rousseurs
1898104980Düsseldorf, A, Bagel, 1898. 30 cm. 3 Blatt, 235 S., 1 Blatt. Mit 31 Abb. und Plänen auf Tafeln. Orig.-Leinen mit Rücken- und Deckeltitel.
197919218München, 1979. 274 SS. 8°, flexibler Orig.-Pappband.
8., verbesserte und vermehrte Auflage. Kl. 8°. 139,(2) S. Späterer Pappband, lädiert, Rücken fehlt, Buchblock in gutem Zustand. Hirsch/Hüb. II.478. - Eine 11. Auflage erschien 1830. Der Katechismus wurde in viele Sprachen übersetzt (Lat., Ungar., Poln. u.a.) und soll in mehr als 150.000 Exemplaren verkauft worden sein. - Behandelt insbesondere Pflege und Erziehung der Kinder, Lebensführung, Ernährung und verschiedene Krankheiten. - Holzschnitten: Frontispiz mit Beispiel für zweckmäßige Kinderkleidung, im Text Abbildung eines Kinderbettches, von Füßen und Zähnen.
18679273Paris J.B. Baillière et Fils 1867 In-8 Fort XXXII+670+2 pp, (.) Ou du régime envisagé comme moyen thérapeutique. 2ème édition. Dos à 5 nerfs, orné de fers dorés. Epidermures sur les nerfs ; coiffes, coupes et coins frottés, intérieur frais, rares rousseurs en marges.
228406Paris, Plon, 1887 in-12, [4]-223-16 pp., demi-basane verte, dos lisse, filets dorés (reliure de l'époque). Dos passé. Numéroté 2 au dos. Ex-libris Yves Louis Mongrolle.
190835504060Paris, Vigot, 1908 ; in-8, cart. percaline grise de l’éditeur. VI pp., 598 pp., 1 f., tableaux et figures in-texte.Boissons fermentées - aliments gras - matières alimentaires amylacées - aliments nervins et aliments d’épargne - aliments sucrés - condiments et aromates - aliments carnés - eau - poteries, étain, pots vernissés - recherche des antiseptiques.
1913192166Masson et Cie Masson et Cie, 1913. In-8 broché de 624 pages. Complet des 24 planches hors-texte, dont 9 volantes. Dos tassé, charnières fendues. État acceptable
15156In-8, broché (pet. déf. au dos), 278 p. Paris, Imprimerie Nationale, 1921.
In-8, broché (pet. déf. au dos), 278 p. Édition originale.
214357Pau, G. Cazaux, s.d. (vers 1875) in-8, 154 pp., broché.
1881124614Köln, in Commission Dumont-Schauberg, 1878-1881. Folio (34 x 24 cm). 172 + 160 + 144 Seiten. Mit mehreren lithogr. Faltplänen und Falttabellen. Halbleinenbände der Zeit.
185262231852 SE, paris, 1852. 2 volumes in-4 demi basane brune, dos lisse orné. Epidermures sur le 2nd plat du 1er volume.
16279Melun Imprimerie Administrative Centrale 1928 in 8 (23x14,5) un fort volume broché, 972 pages. Bel exemplaire
16280Melun Imprimerie Administrative Centrale 1925 in 8 (23x14,5) un fort volume broché, 835 pages. Bel exemplaire
16281Melun Imprimerie Administrative Centrale 1932 in 8 (23x14,5) un fort volume broché, 889 pages. Bel exemplaire
189021738Paris Typographie & Lithographie A. Maulde & Cie 1890 Plaquette In-8 37 pp
190914807G. Fischer, Jena 1909. 401 S. mit 20 Abbildungen. Gr.-8°. Privat-Halbleinen der Zeit. Leichte Gebrsp. Etwas berieben. Mehrere Bleistiftanmerkungen. Gutes Exemplar.
1933P113436Basel, 1933 67pp., 22cm., text in German, Doctoral Dissertation (Inaugural-Dissertation zur Erlangung der medizinischen Doktorwürde vorgelegt der Medizinischen Fakultät der Universität Basel), stamp at verso of title page, text is clean and bright, P113436
67pp., 22cm., text in German, Doctoral Dissertation (Inaugural-Dissertation zur Erlangung der medizinischen Doktorwürde vorgelegt der Medizinischen Fakultät der Universität Basel), stamp at verso of title page, text is clean and bright, P113436
