CHOFFAT François DocteurMareMagnum
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Un " crabouillage " sur l'achevé d'imprimer du petit dernier . Santé , Diététique . - 192 p. , 400 gr.
Collection " Médecine & Sciences " . En décrivant l'Homme comme une architecture vivante construite selon des axes qualifiés d'authentiques , l'auteur délivre des informations très innovantes sur les processus qui mènent à la guérison des maux du corps et de l'esprit . Il démontre que nous possédons tous , au plus profond de notre être des " interfaces vitales " , dont la résultante est créatrice d'une force interne , support de nos énergies naturelles de santé . Ces interfaces sont le référentiel permanent de notre liberté de choix , le point focal de notre évolution , le moteur individuel du changement , le lien entre le corps et l'esprit . - 208 p. , 450 gr.
ril. Mantenersi sani con metodi per lo più naturali e con un occhio alla forma fisica e alla bellezza. Alzare il livello della qualità della vita evitando il più possibile patologie serie. Questo volume dimostra che la missione è possibile. Tutto sta nella tutela preventiva della nostra salute. Consigli pratici, rimedi e segreti per il mantenimento dello stato di benessere generale attraverso un'alimentazione sana ma gustosa, ricercando una "bellezza" espressione di un buono stato di salute e di equilibrio psico-fisico. Un libro, pratico, utile, "di servizio", scritto da un medico che vuole però aiutarci a... "togliere il medico di torno".
Chacun rêve de garder sa jeunesse éternellement , mais nous reculons devant l'effort à fournir pour y parvenir . L'auteur nous expose avec clarté et intelligence la manière de tirer pleinement profit des gestes que nous accomplissons chaque jour afin de jouir d'une santé florissante .- 260 p. , 550 gr.
1974007283Paris , Bruxelles Rossel Édition 1974 In 8 Chacun rêve de garder sa jeunesse éternellement , mais nous reculons devant l'effort à fournir pour y parvenir . L'auteur nous expose avec clarté et intelligence la manière de tirer pleinement profit des gestes que nous accomplissons chaque jour afin de jouir d'une santé florissante .- 260 p. , 550 gr.
198872929Fed / Mini poche santé 1988 61 pages in12. 1988. Broché. 61 pages.
br. Questo è un viaggio nel mondo dell'alimentazione infantile: dal latte di mamma alla tavola di famiglia, dalle prime pappe alla cucina vissuta come entusiasmante laboratorio, il libro ci porta fra ricette, consigli e ricordi di donne provenienti da differenti parti del mondo. Un viaggio interculturale, compiuto senza mai dimenticare i principi di un'alimentazione attenta alla salute. Nostra, ma anche degli altri e della Terra che abitiamo. Prefazione di Franco De Luca.
ril. 365 giorni con Marco Bianchi e le buone ricette della sana alimentazione.
brossura In questo libro troverete nel dettaglio tutti i principi attivi per la salute.
ill., br. Saper mangiare è come sapersi vestire: bisogna scegliere cosa ci sta bene e cosa mettere (addosso, nel piatto o nel carrello della spesa). Nulla è proibito: gli alimenti comunemente ritenuti nemici della linea (dall'uovo fritto alle patatine al cioccolato) possono diventare alleati, esattamente come un accessorio può essere completamente sbagliato o, se ben portato, può diventare un tocco di stile. Sara Farnetti, nutrizionista esperta in malattie del metabolismo, rivoluziona il concetto stesso di dieta. Non esistono infatti alimenti che fanno ingrassare, è il mix dei cibi che associamo a ogni pasto a liberare gli ormoni che determinano l'accumulo di grasso nelle diverse zone del corpo. Imparare ad abbinare i cibi nel modo giusto, dunque, è la chiave per una dieta equilibrata e sana. Grazie a linee guida semplici, ricette e trucchi, questo libro ci spiega come confezionare, liberandoci da pregiudizi alimentari mortificanti e controproducenti, una dieta su misura.
brossura Come acquisire e conservare la salute e la linea? Come scegliere adeguatamente i cibi per ridurre il colesterolo e perdere il peso in eccesso? Questo saggio, scritto sotto forma di dizionario, descrive più di cinquecento alimenti, di ognuno dei quali vengono spiegate tutte le caratteristiche nutrizionali al fine di una giusta scelta alimentare.
2007500248868Marabout 2007 12 4x1 2x18cm. 2007. Broché.
197853851978 broché in-octavo, dos rouge, première de couverture illustrée et quatrième de couverture imprimée, sans illustration, 160 pages, 1978 à Verviers Les Nouvelles Editions Marabout,
In-8 p., 6 volumi, mz. pelle coeva, fregi e tit. oro al dorso, con ritratto dell'A. litografato. In effetti pubblicate solo le prime due parti: “Farmacologia” in 4 volumi - “Applicazioni meccaniche” in un grosso volume unico. Il 6° vol. contiene le "Appendici": "Intorno agli effetti eccessivi e perniciosi del Solfato di Chinina (1838) - Sulla italiana riforma della Medicina e sopra alcuni casi di avvelenamento. Memoria (1939) - Storie e considerazioni patologico-terapeutiche sopra alcuni casi di veneficii diversi. Osservati e curati da GIOVANNI GUARDA (1939) - Appendice intorno agli effetti del Solfato di Chinina sugli animali ed avvelenamento pel Solfato di Chinina nell'uomo sano (1841) - Appendice al trattato sul Sangue di G. Giacomini in risposta alle controversie di G. Pari e B. Bizio". "Edizione originale". Cfr. The Wellcome Medical Library,III, p. 112 - CLIO,III, p. 2137 - Diz. Biografico degli Italiani,LIV, p. 168: "G.A. Giacomini (1796-1849), conseguita la laurea in medicina presso l'Università di Padova, frequentò la scuola di perfezionamento in chirurgia di Vienna. Nel 1824 venne nominato professore di fisiologia, patologia e terapia generale per i chirurghi maggiori nell'Università di Padova, incarico che mantenne fino alla morte. Il suo "Trattato filosofico.." ebbe 3 edizioni e fu tradotto anche in francese." Esemplare ben conservato.
Torino, Unione tipografico- editrice torinese, 1914. In 8°, PP XVI+624n. Legatura mezza pergamena, con dorso lievemente usurato. Prima traduzione italiana a cura di Luigi Ferrio.
In-16 gr. (mm. 198x148), p. pergamena coeva, 4 cc.nn., 162 (ma 152) pp.num. (omesse nella numerazione le pp. 145-154); marca tipografica al frontespizio (in cornice: porta con architrave sorretta da colonne. Motto: Iusti intrabunt per eam). La parola “TRATTATO” del titolo ha il carattere tipografico “A” rovesciato. Nell’opera “non solo tutte le virtù, & i vitij di quelli minutamente si palesano; ma anco i rimedij per correggere i loro difetti copiosamente s’insegnano: tanto nell’apparecchiarli per l’uso, quanto nell’ordinare il modo di riceverli”. Simon ritiene l’opera del Pisanelli uno dei più celebrati trattati di dietetica del suo tempo. Comprende liste di cibi e di vini suddivisi per categorie (selvaggina, pesce, frutta, verdura, condimenti, vini rossi e bianchi, ecc.) e descrive le loro proprietà nutrizionali, la storia naturale e altro ancora. Cfr. Bitting, p. 372: "Pisanelli practised medicine in Bologna in the 16th century and became celebrated through the erudition shown in this work” - Simon,1172 - Westbury, 6, p. 174 - Vicaire, pp. 682-86 per le numer. ediz. del ‘5/’600 e le traduz. in latino e francese. Con uniformi ingialliture, lieve alone su una decina di carte, ma complessivamente buon esemplare.
In 4° (20,5x15 cm); (4), 152 pp. Legatura coeva di recupero (rimontata tra la fine del settecento e gli inizi dell'ottocento) in piena pergamena molle con titolo e autore impresso in oro su fascetta in pelle rossa al dorso. Un leggerissimo ed assolutamente ininfluente alone, praticamente invisibile, al margine basso delle ultime 5 carte e nel complesso esemplare in buone condizioni di conservazione. Esemplare particolare perché presenta un preciso indice dei piatti contenuti nell'opera chiosata a mano in una bella grafia tra la fine del settecento ed i primissimi dell'ottocento, al recto del piatto posteriore. In bella grafia settecentesca sopra all'indice è presente la scritta "Vorrei essere questo libro". Antica firma di appartenenza privata al frontespizio solo in parte comprensibile "… Lorini". Tesatine, finalini e grandi iniziali xilografici. Testo inquadrato entro cornice in filetto. Grande stemma araldico al frontespizio di Guglielmo Gonzaga al quale l'opera è dedicata. Bell'edizione in quarto stampata a Venezia dall'Alberti, ultima edizione ad esser stampata con l'autore ancora in vita, di questo celeberrimo trattato del grande medico bolognese, Baldassarre Pisanelli. L'autore studiò medicina a Bologna, dove si laureò con Ulisse Aldrovandi. Nel 1559, è venne nominato ala cattedra di medicina teorica e insegnò fino al 1562, quando iniziò un lungo viaggio che lo portò in Tunisia per studiare la peste. Tornato a Roma, entrò a far parte dei medici dell'ospedale del Santo Spirito di Saxia che all'epoca era l'ospedale superiore della città. Questa edizione, come la prima, si presenta in quarto mentre le edizioni che vennero stampate susseguentemente sono in 8°. Questo trattato è il più celebre del Pisanelli e rappresenta uno dei trattati più famosi di dietetica e gastronomia del cinquecento. L'opera descrive decine di cibi con le loro caratteristiche, utilità e diverse consigli sul come cucinarli. Appena uscito nel 1583 ebbe uno straordinario successo tanto che in quattro anni fu ristampato cinque volte. "Pisanelli practised medicine in Bologna in the 16th century and became celebrated through the erudition shown in this work. In it is described the natural history, the usages, the qualities of fruits, liqueurs, meats, game, fish, milk, cheese, etc., and under what conditions the foods and drinks should be used" (Bitting 327).Cfr.: Westbury p. 174, n. 5; Gastronomica, 1172 per edizione del 1587. Esemplare in più che buone condizioni di conservazione ed arricchito dell'indice manoscritto in epoca antica. A good copy.
1994004259Paris Flammarion 1994 Grand In-8 Manger a cessé d'être un simple fait de la vie quotidienne pour devenir un acte complexe, nécessitant connaissances et réflexion . Glossaire et Index . Anthropologie . - 850 p. , 2 kg .
Manger a cessé d'être un simple fait de la vie quotidienne pour devenir un acte complexe, nécessitant connaissances et réflexion . Glossaire et Index . Anthropologie . - 850 p. , 2 kg .
1968100065229Mugeor 1968 in8. 1968. Cartonné. illustré
In 4°; (8), 259, (5) pp. Bella legatura coeva alla rustica con titolo manoscritto al droso. Antico ex-libris xilografico nobiliare applicato all’interno del piatto anteriore di “Gioseffo Grossatesta”. Due piccole antiche firme di proprietà privata al frontespizio “Di Gio. Soliani 1774” e “Dott. Luigi Salvioli 1883”. Un piccolo ed insignificante tarletto che tocca alcune lettere alle ultime due carte ma nel complesso esemplare in ottime condizioni di conservazione e ancora in barbe. Testatine, finili e iniziali ornati. Prima edizione non comune di questa monografia del noto medico bellunese Giovanni Dalla Bona dedicata alla malattia delle scorbuto e alle cause alimentari che la provocano. L’autore nacque a Perarolo di Cadore in Provincia di Belluno l’8 settembre 1712. Indirizzato in un primo momento alla vita ecclesiastica decise di abbandonare tali studi una morto il padre, per studiare medicina che fin da giovanissimo fu la sua vera grande passione. Studiò a Padova in particolare sotto il professor Alessandro Knips Macope. Laureatosi nel 1735, svolse un tirocinio di ben dodici anni prima di tornare in territorio veronese ad esercitare la professione medica. Fu un fervente sostenitore dell’applicazione del metodo scientifico alla vita quotidiana pubblicando varie opere come ad esempio nel “Nel 1751 dava alle stampe a Verona L’uso e l’abuso del caffè. Pur ammettendo che il caffè era spesso efficace come coadiuvante terapeutico e, in generale, utile come bevanda moderatamente eccitante, il D. metteva in guardia da un uso che non tenesse conto di fattori quali la stagione, l’età e la costituzione individuale”. “Nel 1754 il D. pubblicava a Verona la Dissertazione teorico-pratica dell’utilità del salasso nel vaiuolo, in cui tentava di dimostrare la falsità dell’opinione corrente secondo la quale il salasso avrebbe impedito il manifestarsi dell’eruzione nel vaiolo”. Per la grande fama che aveva ottenuto nel 1764 fu chiamato a Padova presso la facoltà medica la cattedra lasciata vacante dal suo maestro, cattedra alla quale era annesso l’incarico di dirigere il reparto di medicina pratica presso l’ospedale patavino. A lui si deve l’estensione dell’utilizzo della China a processi terapeutici nei quali fino ad allora era stata esclusa. Ottimo esemplare. Prima edizione. Rif. Bibl.: IT\ICCU\RLZE\022086.
In 8°; 2 pt. in un volume: (44), 248 [i.e. 256] pp. e (4), vii, (1), 98, (2) pp. Alcuni errori di numerazione delle pagine. Bella legatura coeva in piena pelle scura con dorso a 5 nervi. Titolo e ricchissimi fregi in oro ai tasselli del dorso e ai nervi. Ai tagli dei piatti fregi dorati impressi a secco. Tagli in rosso. Prima edizione latina di queste due celebri opere del grande medico scozzese, George Cheyne (1671-1743). Egli fu un abile medico con idee pioneristiche, proto- psicologo, filosofo e matematico, nato a Aberdeenshire, in Scozia. Le edizioni latine di Cheyne sono fra le opere sue più rare. Egli è oggi conosciuto per il suo contributo al vegetarianismo tanto che il suo lavoro è spesso citato dai vegetariani e dagli animalisti, scriveva infatti "To see the convulsions, agonies and tortures of a poor fellow-creature, whom they cannot restore nor recompense, dying to gratify luxury and tickle callous and rank organs, must require a rocky heart, and a great degree of cruelty and ferocity. I cannot find any great difference between feeding on human flesh and feeding on animal flesh, except custom and practice". Grande amico di Isaac Newton fu proprio Cheyne a convincere il grande scienziato, ancora restio se dare alle stampe o meno la sua opera, a pubblicare la sua celebre opera sulle "Quadrature". Fra i suoi clienti (aprì una celebre clinica a Bath nel 1702) ebbe numerosissime personalità di spicco come Alexander Pope, John Gay e Samuel Richardson. In queste celebri opere che ebbero uno strepitoso successo e che in questa prima edizione latina uscirono assieme, offre spiegazioni e suggerimenti per rimanere in buona salute e vivere una vita lunga. Base di una vita sana è una corretta alimentazione. Cheyne soffrì per un certo periodo della sua vita di un grave problema di obesità e di gotta causati da pasti ricchi e non equilibrati. Per ovviare a questo, Cheyne provò a seguire una dieta senza carne basata solo sul consumo del latte e delle verdure. La seconda opera è completamente dedicata all'aspetto psicologico e psichiatrico dell'essere umano. Qui l'autore dà grande rilievo all'aspetto psicologico e all'effetto delle "passioni" sul corpo sia nel bene come l'amore per Dio o per le cose belle, sia nel male con i sentimenti negativi come la rabbia. E' proprio in quest'ottica che alla fine del libro, Cheyne incoraggia all'uso dell'oppio per curare alcune malattie e indica che una dose elevata di questo prodotto non è fatale, contrariamente a ciò che il pubblico pensa. Il suo talento narrativo legato ad un linguaggio volutamente semplice mise l'opera di Cheyne alla portata di tutti rendendolo estremamente popolare. Bellissimo esemplare in bella legatura coeva di questa prima edizione latina di uno dei maggiori classici della storia dell'alimentazione.
Paris, Fayard, 1958, in-8, cartone editoriale, pp. 190.
brossura Vuoi avere un cuore più felice e una vita più piena con TLC? Allora, continua a leggere! Al giorno d'oggi, le tentazioni malsane sono in agguato ad ogni angolo... e di solito hanno la forma di un McDonald's! Tuttavia, invecchiare significa doversi prendere più cura della propria salute mangiando più sano. Con l'età, il cuore comincia a mostrare segni di usura, aumentando le possibilità di ictus e malattie cardiache. Ma questo non deve essere il vostro destino! In questo libro imparerai: tutto sulla dieta del cambiamento dello stile di vita terapeutico e come può salvare il tuo cuore. Come puoi perdere tutti i chili di troppo in modo sano e gustoso. Come cucinare oltre 100 piatti salutari per il cuore che ti faranno venire l'acquolina in bocca. E molto altro ancora!
1967108407Librairie Maloine 1967 In-8 cartonné 19,6 cm sur 13,7. 319 pages. Dos légèrement passé. Bon état d’occasion.
