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Octavo. Pp. 796. Hardcover, attractively bound in half mahogany polished morocco and matching cloth, spine in compartments between gilt-ruled raised bands, gilt lettering. Marbled endpapers, marbled edges. In about fine condition (some pencil annotations). Excellent copy. ~ First edition. First edition. From the Max Montecuccoli'sche Bibliothek, with a handsome armorial bookplate to first paste-down. Joseph Rambaud (1849-1919), professor of political economy.
Octavo. Pp. 796. Original printed wrappers bit yellowed, minute chip to a corner. In about fine condition. ~ First edition. Joseph Rambaud (1849-1919), professor of political economy.
Un volume (18 cm) di 431 pagine, con schemi nel testo e un diagramma ft ripiegato in fine. In lingua francese. INVIO autografo dell'Autore all'economista André Piettre. Brossura editoriale illustrata. Ottime condizioni.
Paris, Bossange Frères, 1823. 8vo. Completely uncut in the original printed wrappers. A bit of wear to spine and extremities, and internally a bit of light brownspotting, but overall a very nice copy in the rare and fragile original wrappers. VIII, 318 pp.
Paris, Guillemin & Cie, 1891; in-8, 868 pp., reliure demi-cuir rouge, dos à nerfs. Quatrième édition, revue, corrigée et augmentée. Très bon état.
Four books in one volume. Royal octavo. Pp. xvi, 391 (but 387, as pagination skips numbers 257-260 which are nevertheless counted in the total). Nice Publisher's device to title. Hardcover, original half calf and marbled boards, untrimmed; leather on spine and corners chafed, very short splits at head of spine. In overall very good condition (foxed, spotted). A rather attractive copy. ~ First edition. Later editions appeared in 1837, 1841, 1846, 1854, and 1874. Francois Xavier Joseph Droz (1773-1850), French economist and historian. His "Économie politique" contains the widely-quoted remarks, "Certain economists seem to think that products are not made for men, but that men are made for products" and "Capital left to itself is an idle toll." Of his historical writings, "Histoire du regne de Louis XVI" (1839) is well known. Palgrave 1894-1901. Goldsmith 25751. Kress C.2268. Not in Einaudi.
Four books in one volume. Small octavo. Pp. xvi, 365. Hardcover, bound in contemporary full leather, spine gilt, with the original printed wrappers laid-down. Handsome, untrimmed copy in general fine condition (light sporadic foxing). ~ First Bruxelles edition. The Paris edition (Jules Renouard) appeared earlier that year. Later editions appeared in 1837, 1841, 1846, 1854, and 1874. Francois Xavier Joseph Droz (1773-1850), French economist and historian. His "Économie politique" contains the widely-quoted remarks, "Certain economists seem to think that products are not made for men, but that men are made for products" and "Capital left to itself is an idle toll." Of his historical writings, "Histoire du regne de Louis XVI" (1839) is well known. Palgrave 1894-1901. Goldsmith 25751. Kress C.2268. Not in Einaudi. KVK lists copies in British Union Catalog, Union Catalog of Canada, National Library of Australia, and Library Network of Western Switzerland only. Four other copies are located in Germany (Union Catalogs Hesse, Northern Germany, North Rhine-Westphalia, Bavaria), OCLC 10574462 (all with reference to the French edition).
In-16° (19 x 12 cm). 323 pp. Brossura editoriale.
Un volume di 104 pagine, brossura editoriale. Dimensioni: 17x24 cm. Ottime condizioni. In lingua francese. Supplemento n. 62 agli ANNALI – vol. 50 (1989) fasc. 1.
Paris, P. U. F., 1985; in-8, 605 pp. + 566 pp. + 731 pp., brochés (quelques passages surlignés). Bon état.
br., (couv. lég. fanée), bon état « Cet ouvrage présente une vue d’ensemble, claire et précise, de l’analyse économique du monde d’aujourd’hui. Grâce à une confrontation permanente des faits (fonctionnement des marchés, politiques économiques et sociales, croissance, conjoncture, échanges internationaux de biens, de services et de capitaux, crises financières, etc.) et des développements les plus récents de la théorie économique, Économie contemporaine permet aux lecteurs non seulement de disposer des bases essentielles de l’analyse économique, mais aussi de tester le pouvoir explicatif des thèses économiques dominantes. Cette 3e édition, entièrement revue et complétée, ne se contente pas d’actualiser les données statistiques. Elle comporte trois chapitres supplémentaires permettant d’aborder plus directement des questions au cœur des débats contemporains. Elle propose également de nombreux développements et encadrés nouveaux sur des questions d’actualité ou des analyses économiques récentes dans un contexte de mondialisation, tels par exemple que les prélèvements obligatoires, le Pacte de stabilité et de croissance européen, les politiques de l’emploi ou l’évolution de l’OMC... Rédigée dans un esprit didactique et synthétique, cette nouvelle édition s’adresse tant aux étudiants de 1er et 2e cycles en économie, gestion ou administration économique et sociale qu’aux élèves de grandes écoles et de classes préparatoires. Elle pourra être utilisée de façon ponctuelle - en se référant notamment à l’index détaillé - par quiconque souhaite obtenir un éclairage particulier ou aborder en connaissance de cause une question précise de l’actualité économique. »
Paris, 1983, in-8, br. Fasc. 97 della Revue Internationale des sciences sociales.
ill., ril. L'éclair, nella sua semplice perfezione, cattura sempre lo sguardo dalle vetrine delle pasticcerie francesi. Attraverso le pagine di questo libro scoprirete i segreti di un dolce di culto: le basi della pasta choux e tutto quello che bisogna sapere perché lieviti bene, una guida alle farciture, il segreto della brillantezza delle glasse più belle. Fate vostri i grandi classici, al caffè e al cioccolato, poi lanciatevi nella sperimentazione degli éclairs dai gusti insoliti (ciocco-tonka, crema di marroni, frutto della passione...) e delle glasse sontuose (caramello al burro salato, salammbò...). Senza dimenticare tutta la famiglia della pasta choux: dalla religieuse al profiterole e al Saint-Honoré...!
Barcelona, Edit. Proa, 1997. 347 p. 8è. Rústica editorial il·lustrada. Molt bon exemplar.
ill., br. 64 ricette di pasticceria realizzate soltanto con farine di pseudocereali, legumi, verdure, frutta secca e semi oleosi, latti vegetali, uova, spezie, fiori e addensanti naturali. Adatte a celiaci, intolleranti al latte e derivati, diabetici, a chi segue la dieta del dottor Mozzi e del dottor Polisano.
br. Nel dicembre del 2018 il Servizio sanitario nazionale compie quarant'anni; un "compleanno" che può costituire l'occasione per una rigorosa riflessione sul diritto alla salute nel nostro Paese. Da molti anni, infatti, assistiamo a un lento e continuo impoverimento della sanità pubblica, spesso presentato ai cittadini come inevitabile conseguenza dell'assenza di risorse economiche. È (solo) questa la ragione della riduzione dei servizi per la salute? Quante risorse destiniamo, di fatto, al sistema sanitario? Chi ha responsabilità inderogabili in tema di tutela della salute? Che relazione c'è tra povertà e salute? A questi e a molti altri quesiti risponde Nerina Dirindin in un volume ricco di dati e informazioni e rivolto a tutti, non solo agli addetti ai lavori.
ill., ril. Siamo tutti invitati attorno al grande tavolo della cucina di Antonella, per condividere ricette e storie di famiglia, fatte di cibo semplice e genuino, coltivato nel rispetto dell'ambiente e secondo la tradizione italiana. Impasti per il pane, paste fresche e secche e l'immancabile riso, cavallo di battaglia, e poi i sapori dell'orto, le ricette "furbe" fatte con quel che avanza e i grandi classici da portare in tavola nei pranzi di famiglia o nei giorni di festa. E, per finire in bellezza, una carrellata di dolci: la torta di mele e il ciambellone, le crostate di frutta e i biscotti. Oltre 100 ricette, alcune delle quali regalate da chef o dagli amici di una vita, gli stessi che accompagnano il lungo sodalizio di Antonella con la grande cucina d'autore. Oltre le vetrate di casa c'è il bosco, per ricordarci che siamo tutt'uno con il mondo che abitiamo e che dobbiamo preservarlo per le future generazioni, con azioni sostenibili che cominciano dal rapporto quotidiano con il cibo. Il nuovo libro di Antonella Clerici è un'ode alla terra, alla cucina e alla convivialità, all'insegna dei valori responsabili e dell'amore per il territorio.
ill., br. Sempre occupati a districarci tra mille impegni - casa, famiglia, lavoro, imprevisti - quante volte abbiamo cenato a base di pasta in bianco e tonno in scatola perché non avevamo proprio il tempo per preparare niente di meglio? Quante volte, stanchi di questi menù deprimenti, avremmo voluto lanciare un SOS che arrivasse alle orecchie giuste, a un ideale "pronto soccorso cena" che facesse comparire in tavola pranzi degni di questo nome, sani e gustosi nel tempo di uno schiocco di dita? Finalmente il segnale di allarme è arrivato a destinazione: Benedetta Parodi ha inventato per noi le perfette ricette "salvacena", ovvero quelle che in 15 minuti ci permettono di preparare piatti semplici ma buonissimi e - perché no - anche di grande effetto. Ma Benedetta ha pensato anche a chi di tempo ne ha un po' di più e ha dato vita a un manuale di facile consultazione che va incontro a ogni esigenza, organizzato in modo che sia sempre comodo trovare ciò che si cerca. Gli antipasti, i primi, i secondi e i dolci sono ordinati per tempo di realizzazione: da quelli che si preparano in un quarto d'ora, ai piatti da 30 minuti, fino a quelli un po' più elaborati da fare quando si ha più di mezz'ora a disposizione. E grazie ai ricchissimi indici degli ingredienti, delle portate e dei tempi di preparazione ci vorrà un attimo per trovare la ricetta che fa al caso nostro. E Benedetta non si è fermata qui: per la prima volta, infatti, tutte le ricette sono illustrate da fotografie scattate da lei.
ril. Da un lato ci sono le pubblicità, che annunciano prodotti miracolosi per eliminare rughe e far crescere i capelli esortandoci a spendere sempre più soldi. Dall'altro ci sono i blog e i social, che mettono spesso in allarme su ingredienti che possono causare disturbi e malattie terribili scatenando il panico. In mezzo, per fortuna, c'è Beatrice Mautino, divulgatrice scientifica che guarda la cosmesi con gli occhi della scienza e ci aiuta a smascherare fake news e dicerie con intelligenza e leggerezza. In questo libro prende in esame il mondo della Clean beauty , la «cosmesi pulita», un trend mondiale che le aziende interpretano e declinano in modi diversi: se per alcune essere "clean" significa scegliere solo ingredienti di origine biologica, per altre è sinonimo di trasparenza, per altre ancora si traduce in un approccio ecosostenibile per quanto riguarda il packaging o la scelta di formule prive di agenti controversi. Insomma, non esiste un unico modo per essere "clean" e questo genera molti dubbi e molta confusione. Esistono app, scaricate da milioni di persone, che dovrebbero aiutarci a scegliere, ma che il più delle volte scelgono per noi. Esistono aziende che si «vestono di verde» per apparire migliori di quello che sono, o usano "claim" come «green», «naturale», «eco-friendly», «sostenibile» che non sono necessariamente sinonimo di qualità. Luci e ombre, che soltanto uno sguardo scientifico attento può smascherare. Ecco allora che la divagatrice entra in azione. Risponde alle domande sulla composizione e la sicurezza di alcuni ingredienti, dall'alluminio contenuto nei deodoranti, all'ossido di zinco e al titanio presenti in torte e ciprie, fino alla composizione degli inchiostri per tatuaggi. Sfata alcuni falsi miti, come quello dell'olio di ricino che farebbe allungare le ciglia. Spiega il processo di produzione della famosa bava di lumaca e aiuta a fare chiarezza sulle ultime tendenze, come quella del microbiota o dei sostituti vegetali agli ingredienti di origine animale. Mescolando storia e attualità, aneddoti divertenti e studi scientifici, con un approccio rigoroso ma altamente godibile, Beatrice Mautino aiuta i lettori ad affrontare con più serenità e consapevolezza le insidie che si nascondono tra detergenti, profumi, trucchi e creme.
br. Da un lato ci sono le pubblicità, che annunciano prodotti miracolosi per eliminare rughe e far crescere i capelli esortandoci a spendere sempre più soldi. Dall'altro ci sono i blog e i social, che mettono spesso in allarme su ingredienti che possono causare disturbi e malattie terribili scatenando il panico. In mezzo, per fortuna, c'è Beatrice Mautino, divulgatrice scientifica che guarda la cosmesi con gli occhi della scienza e ci aiuta a smascherare fake news e dicerie con intelligenza e leggerezza. In questo libro prende in esame il mondo della Clean beauty , la «cosmesi pulita», un trend mondiale che le aziende interpretano e declinano in modi diversi: se per alcune essere "clean" significa scegliere solo ingredienti di origine biologica, per altre è sinonimo di trasparenza, per altre ancora si traduce in un approccio ecosostenibile per quanto riguarda il packaging o la scelta di formule prive di agenti controversi. Insomma, non esiste un unico modo per essere "clean" e questo genera molti dubbi e molta confusione. Esistono app, scaricate da milioni di persone, che dovrebbero aiutarci a scegliere, ma che il più delle volte scelgono per noi. Esistono aziende che si «vestono di verde» per apparire migliori di quello che sono, o usano "claim" come «green», «naturale», «eco-friendly», «sostenibile» che non sono necessariamente sinonimo di qualità. Luci e ombre, che soltanto uno sguardo scientifico attento può smascherare. Ecco allora che la divagatrice entra in azione. Risponde alle domande sulla composizione e la sicurezza di alcuni ingredienti, dall'alluminio contenuto nei deodoranti, all'ossido di zinco e al titanio presenti in torte e ciprie, fino alla composizione degli inchiostri per tatuaggi. Sfata alcuni falsi miti, come quello dell'olio di ricino che farebbe allungare le ciglia. Spiega il processo di produzione della famosa bava di lumaca e aiuta a fare chiarezza sulle ultime tendenze, come quella del microbiota o dei sostituti vegetali agli ingredienti di origine animale. Mescolando storia e attualità, aneddoti divertenti e studi scientifici, con un approccio rigoroso ma altamente godibile, Beatrice Mautino aiuta i lettori ad affrontare con più serenità e consapevolezza le insidie che si nascondono tra detergenti, profumi, trucchi e creme.
ill., ril. Un libro fondamentale per racchiudere la felicità immensa che un bebè in arrivo ci dona, un evento che ci trasforma, ci cambia, un evento indimenticabile!
brossura
ill., ril. La nascita, le prime parole, primi passi e le feste di compleanno, le frasi buffe e le vacanze al mare... i ricordi e le emozioni dei primi tre anni insieme.
in cop.: Quello che può capitare a un cittadino italiano con idee un po' diverse - bross. edit. ill. - prima edizione
Mm 170x240 "LIMES - Rivista Italiana di Geopolitica, agosto/2020" diretta da Lucio Caracciolo - Brossura originale, 312 pagine con tavole a colori non comprese nel testo. Copia pari al nuovo; spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
