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"Sottutto (Il)" della padrona di casa.(La casa e l'arredamento - Manutenzione e i suoi accorgimenti - Cucina e dietetica - La tavola e il "saper vivere" - I ricevimenti - Denaro e documenti - Vacanze e svaghi - Sicurezza e salute).

(Milano), Mondadori, (1974), in-8, cart. edit., pp. 351. Con disegni nel t. ed ill. a colori.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT14,00 €

MareMagnum

Agenda Dietetica Italiana: 1961. Appetibilità dei cibi + igiene della mensa. (Redazione: F. Montuoro - Disegni di U. Sgarzi).

Milano, G.E.R.M.I., 1960, in-8, br., pp. 365.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT12,00 €

Livre Rare Book

Bibliothèque physico-économique, instructive et amusante, année 1789 ou 8e année.

178910511Paris, Buisson, 1789 ; 2 tomes. Tome I : broché ; XXIV, 383 pp., 3 planches gravées dépliantes ; Tome II : plein veau havane marbré, dos lisse décoré et doré, pièce de titre rouge ; (4), 475 pp., 2 planches gravées dépliantes (accroc à la coiffe supérieure, mors fendu et usure aux coins).

Librairie Ancienne Clagahé · Saint Symphorien d’Ozon, France150,00 €

MareMagnum

Book (The) of Household Management.

London, Ogden, s.d. (18..), in-16, tela, titolo oro, pp. 1139. Con numerose piccole figure nel testo e 9 (su 12) tavole a col. (Manca il frontespizio, tracce d'uso).

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT28,00 €

MareMagnum

Cahiers de “Elle”. Numéro 3: La Maison. (Supplément du N° 357 de Elle).

Paris, 1952, in-8, br., pp. 100. Con numerose illustrazioni in b.n. e a colori. (Un articolo dedicato alla cucina a base di funghi).

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT6,00 €

MareMagnum

Casa (La). Rivista quindicinale illustrata. "Estetica, decoro e governo dell'abitazione moderna". Direttore: E. De Fonseca. Anno I - Vol. I: NN. 1-7, 9-13. (Fra i collaboratori: G. Pascoli, di cui segnaliamo articolo per l'esordio della rivista intitolato "Casa mia"; D. Angeli, L. Lucatelli, N. d'Atri, Livia Bruni, Amy Bernardy, Maria Dall'Olio...).

Roma, Soc. Editrice di "Novissima", 1908, fascicoli 12, in-8, br. edit., pp. 140, da 161 a 260. Copertine e vignette nel t. di D. Cambellotti, disegni di A. Terzi, F. Scarpelli, V. Grassi, U. Bottazzi, A. Baruffi, ed ill. in b.n. Vari gli argomenti trattati, oltre ad architettura ed arredamento anche: ricette di cucina, decoro floreale, animali domestici, igiene ed idroterapia, moda, corrispondenza, ecc.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT100,00 €

MareMagnum

Casamia. Enciclopedia annuale. 1959. Anno II.(Cronache di un anno - Abbigliamento e moda - Abitazione e arredamento - Bambini e ragazzi - Bellezza e cosmesi - Cinema e teatro - Gastronomia - Governo della casa - Igiene e sport - Musica e dischi - Ospiti e amici - Vita sociale).

Milano, Vallardi, 1958, in-8, mezza tela ed angoli, titolo oro al dorso, piatti in carta decorata, pp. 370, (2). Numerose illustrazioni in b.n. e a colori (anche di pubblicità occulta: saponi Lux, telerie Bassetti, spumante Motta, crackers Ritz...), disegni di Giancarlo Iliprandi. All'attualità politica, cinematografica e musicale (Don Marino Barreto, i Platters, J. Greco, Carosone, ma anche De Stefano-Callas e Karajan) si accompagna un galateo aggiornato; la modernità si affaccia attraverso: i mobili moderni (Albini, Zanuso, Carboni per Poggi, Knoll, Arflex); gli elettrodomestici (frigo e lavatrici Fargas, frullatore Girmi, impastatrice Imperia, caldaie Ideal-gas, aspirapolvere Gripo) e l'utilizzo di nuovi materiali (linoleum, tinte Ducotone, laminati plastici); le cucine componibili sono Saffa, i sanitari Ideal Standard (disegnati da G. Ponti); anche cristalleria e serviti per la tavola sono Rosenthal, ma con firme moderne come Wirkkala o Loewy...

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT39,00 €

MareMagnum

Collezione di secreti e ricette verificati di facile ed economica esecuzione ed infallibili

<p>15 cm, ril. coeva in mezza pelle con titolo e decorazioni in oro al dorso, piatti marmorizzati, p. 232. Copioso elenco di ricette e rimedi " utilissimi nell'agricoltura, nella pastorizia, nella economia rurale e domestica, nelle manifatture, nelle arti e mestieri..."</p>

Studio bibliografico Orfeo (ALAI-ILAB) · Bologna, IT170,00 €

MareMagnum

Domus Rustica. Rivista mensile di agricoltura e di economia domestica. Anno IV, n. 6. Milano, Società Agraria Lombarda, Giugno 1936.

8°, br. edit., pp. 16.

Libreria Del Castello · Solopaca, IT10,00 €

Livre Rare Book

Erziehungskurs. – Haushalten. – Kleidermachen. Sunlight-Buch.

19297508CB12, 11, 12 Lektionen. 3 Bände. Olten, Institut Sunlight, 1929. 8°. Pro Lektionen je 30 bis 40 Seiten. Orig.-Halbleinenbände.

EOS Buchantiquariat Benz · CH-8001 Zürich, Suisse150,00 CHF≈ 143,35 €

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Erziehungskurs. ? Haushalten. ? Kleidermachen. Sunlight-Buch.

19297508CBOlten, Institut Sunlight, 1929. 8°. Pro Lektionen je 30 bis 40 Seiten. Orig.-Halbleinenbände. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 7508CB 3 Bände. 12, 11, 12 Lektionen.

EOS Buchantiquariat Benz · CH - Zürich150,00 €

MareMagnum

Insieme di 6 fogli, mm. 110x160

"Elixir per la carie dei denti: Radice di genziana 2 gr., scorza di china 2 gr., cacciù in polvere 1 gr....Si taglia in piccoli pezzi la genziana, si pressa la China, il Belzuino, l'Arupa, mettesi tutto in un fiasco, lasciasi in infusione per quindici giorni, agitando di quando in quando..."; "Nel X e XI secolo erasi scoperta la maniera di far fiorire le piante nel verno con l'ajuto del calore; questo fatto pareva allora s? straordinario che al XIV secolo parlavasene come uno dei più grandi miracoli della magia"; "Fecola per conversione in zucchero e materia gommosa della Diastasi. E' a M.e Dubrunfaut che devesi la scoperta della proprietà di cui gode la pasta d'amido di patate di trasformarsi in zucchero e materia gommosa sotto la influenza dell'acqua, del calore e dell'orzo germogliato..."; "Fighi. Gli ortolani maltesi usano una industriosa operazione atta ad anticipare la maturità dei fichi, o far si che nessuno ne resti immaturo sull'albero...", "Colori per la pittura: Encausto. Dove ha dato delle esperienze sopra i colori degli antichi...La Classe delle Belle arti dell'istituto ha ricevuto la comunicazione di un processo che sembra eccellente. Si dipinge all'olio di uliva sopra un'impressione di cera; si vernicia con la medesima sostanza ed un piccolo vechaud, che si passeggia sopra tutte le parti quadro....

Taberna Libraria · Pistoia, IT160,00 €

Livre Rare Book

L'ALBERT MODERNE ou Nouveaux Secrets éprouvés et licites recueillis d'après les découvertes les plus récentes. Les uns ayant pour objet de remédier à un grand nombre d'accidens qui intéressent la Santé; les autres quantités de Choses Utiles à savoir pour les différens besoins de la vie; d'autres enfin, tous ce qui concerne le Pur Agrément tant aux Champs qu'à la Ville. Seconde édition augmentée de plusieurs secrets nouveaux.

1759GITk555A Paris chez la Veuve Duchesne 1759. In-12 VIII 429pp 9 feuillets non chiffrés table. Reliure de l'époque en pleine basane brune défraîchie, manquent les 2 pages de garde. EXEMPLAIRE EN MAUVAIS ETAT mais complet, ce qui ajoute le charme des grimoires à ce recueil de recettes, trucs et astuces extrêmement variés tels que remèdes pour soigner homme, animaux et plantes, colorer le vin, faire pousser des fleurs, décorer les meubles, fabriquer de l'eau de rose...

Librairie Sylvie Nouvène · Marseille, France40,00 €

Livre Rare Book

LA MAISON DE CAMPAGNE journal illustré des châteaux, des villas, des petites et grandes propriétés rurales. 17e année (23 numéros sur 24)1876.

1876GITg476Paris 1876. Grand in-8 paginé 1 à 48 puis 24 à 379. Demi basane verte, dos à nerfs, frise en queue, plats de papier chagriné vert, reliure de l'époque. Nombreuses figures dans le texte et 5 planches doubles en couleurs (sur 6). Dos passé au marron, papier des plats frotté, restauration en marge de la page 111 avec petite perte de texte, petite coupure sans manque sur la marge inférieure de la page 157, sans le numéro 4, manque une planche. Les numéros 1 à 3 et 5 à 24 de cette revue bimestrielle sont bien complets de leur texte. Bonne documentation malgré l'état.

Librairie Sylvie Nouvène · Marseille, France40,00 €

Livre Rare Book

La buona gastalda, ed Il Socrate rustico di M.L.R. gia' Scabino della citta' di Berna. Tradotti dal francese.

57857aafS.l.n.d., (ca. 1800), in-8vo, XVI + 114 p., çà et là taches brunes et rousseurs,cornes, exlibris ms. sur titre, sans couverture (premier plat muet détaché, traces de vers et taché d'eau).

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Suisse50,00 CHF≈ 47,78 €

Livre Rare Book

LE MENAGIER DE PARIS. Traité de morale et d'économie domestique composé vers 1393 par un Bourgeois Parisien. Edition présentée par le Baron Jérôme Pichon.

1992GITd358A Lille se vend chez Régis Lehoucq 1992. 2 volumes in-8 broché couverture illustrée repliée II-LXXXVIII 2-240pp 2-382pp. Exemplaire sur vergé Rives Classic, constituant l'édition courante.

Librairie Sylvie Nouvène · Marseille, France35,00 €

MareMagnum

LE MENAGIER DE PARIS, traité de morale et d'économie domestique, composé en 1393 par un bourgeois parisien.

Cofanetto in tessuto policromo, contenente la riproduzione (caratteri gotici) del trattato del XIV secolo con xilografie, una antica pianta di Parigi in custodia, una presentazione dell'opera con prefazione di Pierre Gaxotte. Il tutto in ottime condizioni. Edizione fuori commercio per il Credit Lyonnais. Trattato di buone maniere per una dama parigina del 1300: D'arranger convenablement votre toilette. D'être bien accompagnée et d'avoir un maintien convenable. De quelques péchés mortels et des vertus contarires. Du jardinage. De choisir Valets, aides et servantes, de les faire travailler. De faire prendre soin des chevaux. De savoir élever et faire voler l'Epervier. Ecc.

Libreria Bacbuc · Roma, IT80,00 €

MareMagnum

LE TRESOR DES MENAGES.

Recueil des experiences intéressantes et utiles, relative à l'Economie rurale et domestique, au Jardinage, à la Destruction des insectes et animaux nuisibels; à la Basse-court... et en general à tous les objets qui peuvent contribuer aux avantages et aux agremnents de la via à la ville et à la campagne. Nouvelle edition revue et corrigée. Un volume in 16mo (9x14 cm) di 144 pagine. In barbe. Cartoncino muto moderno.

Libreria Bacbuc · Roma, IT45,00 €

MareMagnum

Libro di Casa Domus 1954

In 8°, br. edit. ill. a col., pp. 416. Ricette gastronomiche, consigli di bellezza. Buon es. corredato da ill. b/n n.t. e pubblicità (Barilla, Liebig, Carpano, Frette, Pyrex, ecc.). Con oltre 360 ricette gastronomiche.

Taberna Libraria · Pistoia, IT22,00 €

Livre Rare Book

MEDECINE PHARMACIE DROGUERIE. Recueil de recettes. Texte manuscrit original du XVIIIe siècle.

1777GITk502Cahier broché de 28cm x 19cm, couverture muette de l'époque composé de 21 pages, un supplément central de 2 feuillets (24cm x 19) et 1 feuillet indépendant (10cm x 19,5cm) écrit recto verso, daté "14 9bre 1777" et "22 juin 1778". Encre légèrement pâlie en tête de quelques pages, manque de papier en bordure de la première page avec petite perte de texte, manque au bas de la dernière page sans perte de texte. Recueil en langue française de 84 recettes (y compris celles du supplément et du feuillet indépendant), rédigées pratiquement sans marges, petits interlignes, écriture bien lisible. Les recettes se suivent sans ordre précis et sont décrites avec plus ou moins de détails. On trouvera, par exemple, un remède contre la rage, un autre contre l'épilepsie, une pommade pour guérir les gerçures, le moyen de calmer la migraine ou, plus curieux, un remède pour ne pas dormir. Le recueil contient aussi diverses recettes d'encres, une autre pour colorer les fleurs, imiter le faux marbre, ôter les taches; d'autres recettes expliquent comment fabriquer du savon à barbe, teindre les cheveux, fabriquer du parfum en poudre.

Librairie Sylvie Nouvène · Marseille, France200,00 €

MareMagnum

Per la famiglia. Il memorandum delle grandi marche italiane nell'economia domestica 1937-XV

1 vol., pagine non numerate, ill. n.t.; 23 cm. Agenda di casa per l'anno 1937, con ricette gastronomiche e consigli per la casa e l'igiene

Malombra di Morandini Giorgio · Vicenza, IT18,00 €

MareMagnum

REPERTORIO d'Agricoltura e di scienze economiche ed industriali del medico Rocco Ragazzoni. Tomi IX-XV e XVII-XX. (Fascicoli 49-120) + Indice delle materie contenute nei voll. XI-XX. Segue: Nuova serie tomi III-VI (Fascicoli 13-36).

Torino, 1839-47. Bella collezione a fascicoli, conservate le copertine editoriali, mancante però dei seguenti fascicoli: 54 e 60 al 1839, 79 al 1841, 80-84, 86, 88-96 al 1842.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT300,00 €

MareMagnum

Ricettario domestico

In 16°, br. edit., pp.63. Medicina casalinga, arte del cavamacchie, nettezza dei mobili, scienza casalinga, conserve, segreti, rosoli, sciroppi. Modesti segni d'uso al dorso

Taberna Libraria · Pistoia, IT20,00 €

MareMagnum

Secrets concernants les arts et métiers, nouvelleé edition, revue, corrigée & considérablement augmentée.

<p>2 volumi, 16 cm, rilegature coeve in piena pelle, titolo e fregi in oro al dorso divisi da 4 nervi, tagli colorati, segnalibri in tessuto, p. XL, 431; XII, 428. Numerose testatine, finalini e capolettera calcografici. Le due rilegature differescono leggermente nel decoro dei fregi. Il primo volume è stampato nel 1772. Testo in francese. Opera completa.</p>

Studio bibliografico Orfeo (ALAI-ILAB) · Bologna, IT200,00 €

MareMagnum

Segreti economici e necessarii per ogni famiglia bene ordinata

Due parti in unico tomo. Coll. "Biblioteca indispensabile di famiglia. Accurato ricettario domestico. Indice delle materie. In buono stato 2 frontespizi e 1 tavola incisa con utensili da cucina

Libreria Parolini s.a.s. · Bologna, IT60,00 €

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