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<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Biscotti e biscottini. <br/> AUTORE: Alberici,Annalisa.<br/> EDITORE: Idealibri<br/> DATA ED.: 1989,<br/> COLLANA: Collana Piccoli Piaceri.<br/> EAN: 9788870821413
(Codice GA/4816) In 8° (27 cm) 83 pp. Autorevole monografia, descrizione di svariati formaggi, con ricette e numerose belle foto a colori. Cartone originale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
, . in-16 quadrotto (cm16x16) bross ed pp 88 ottimo stato.
(Codice GA/1911) In 8° (21 cm) 215 pp. Interventi di 12 esperti. Brossura originale, buon volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
(Codice GA/4164) In 4º (29,5 cm) 52 pp. Ricette: Antipasti vari, Salse, Torte salate & pizze, ognuna presentata con una o più belle foto a colori. Grande volume cartone editoriale illustrato. COME NUOVO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
(Codice CW/2105) In 16º 96 pp. Vivere in cucina (una ventina di ricette casalinghe) - Musica in casa - Animali domestici - Hobbies - Fai-da-te - Gardinaggio, ecc. Con vari disegni a colori di Fernanda Scordia. Edizione fuori commercio. Brossura editoriale, buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Chez l'auteur sans date (vers 1970), In-8 broché, 69 pages. Photos en hors texte. Trés bon état.
La cucina toscana è ormai nota e celebrata in tutto il mondo. Ma se alcuni piatti classici hanno fatto la storia, e sono oggi riproposti dai più grandi chef o serviti ogni giorno ai turisti, altre pietanze tradizionali sono sempre meno presenti sulla nostra tavola e rischiano di essere dimenticate. Come ad esempio i "ciccioli", ossia gli avanzi del maiale ridotti a piccoli pezzi e bolliti, o il "c <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: A tavola apparecchiata. Custodi della tradizione nella cucina quotidiana. Dal fattore a nonna Giuditta. <br/> AUTORE: Bencistà,Alessandro. Ceccarelli,Ambra.<br/> EDITORE: Sarnus<br/> DATA ED.: 2015,<br/> COLLANA: Coll.Toscani Super DOC,15.<br/> EAN: 9788856301717
(Codice CV/5466) In 4° (28,5 cm) 144 pp. Presenta 120 ricette "speciali" tutte illustrate con foto a colori, e sequenze fotografiche delle preparazioni. In tutto, più di 300 belle foto. Legatura rigida, cartone editoriale. Ottimo, fresco volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Il tuo ricettario. <br/> AUTORE: Biondi, Lisa.<br/> EDITORE: De Agostini Ed.<br/> DATA ED.: 1994,<br/> EAN: 9788841518434
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Il pesce. I consigli dello chef Gianfranco Pascucci. Tutto quello che avreste voluto sapere sul pesce: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura e ricette.<br/> AUTORE: Bonamini,Sara. Pamphili,Caterina. Di Pietrantonio, Laura.<br/> CURATORE: Illustrazioni di Santiago M. V.<br/> EDITORE: Gambero Rosso GRH<br/> DATA ED.: 2014,<br/> COLLANA: Co
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Il riso. In cucina e in pasticceria. I consigli dello chef Andrea Berton. Torte salate, focacce, quiche.<br/> AUTORE: Bonamini,Sara. Pamphili,Caterina. Di Pietrantonio, Laura.<br/> CURATORE: Illustrazioni di Santiago M. V.<br/> EDITORE: Gambero Rosso GRH<br/> DATA ED.: 2014,<br/> COLLANA: Coll.Le Guide Pratiche.<br/> EAN: 9788866410508
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: La Frutta. Confetture, frullati, cocktail. I consigli del barman Massimo D'Addezio Tutto quello che avreste voluto sapere sulla frutta: varietà, tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche e ricette.<br/> AUTORE: Bonamini,Sara. Pamphili,Caterina. Di Pietrantonio, Laura.<br/> CURATORE: Illustrazioni di Santiago M. V.<br/> EDITORE: Gambero Rosso GRH<br/> DATA ED.: 2
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Pane & pizza. Torte salate, focacce, quiche. I consigli del pizzaiolo Stefano Callegari. <br/> AUTORE: Bonamini,Sara. Pamphili,Caterina. Di Pietrantonio, Laura.<br/> CURATORE: Illustrazioni di Santiago M. V.<br/> EDITORE: Gambero Rosso GRH<br/> DATA ED.: 2014,<br/> COLLANA: Coll.Le Guide Pratiche.<br/> EAN: 9788866410515
(Codice GA/3602) In 8º 95 pp. Ricette varie con pane carrè, pagnottelle, pane a fette. Con circa 20 belle tavole fotografiche a colori. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Bussum, Uitgevermaatschappij C.A.J. van Dischoeck, [s.d.], in-8, cartonatura edit., pp. 77, [5].
Palma, Edit. J. de Olañeta, 1998. Col. Els petits llibres de la saviesa. Traducció Catalina Palmer. 98 p. 8è. menor. Rústica editorial il·lustrada amb solapes. Molt bon exemplar. 1ª edició en català. 1st edition.
(Codice GA/4085) In 8º (21 cm) 111 pp. Circa 80 appetitose ricette con 12 tavole a colori fuori testo. Quzlche sporadico segno a penna. Brossura editoriale, ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Fiori, frutti e semi in cucina selvatici. <br/> AUTORE: Bussotti,Luciana. Barsotti, Gianfranco.<br/> CURATORE: Presentazione di Tiziano Scarpa.<br/> EDITORE: Debatte<br/> DATA ED.: 2009,<br/> COLLANA: Collana Natura in Tavola.<br/> EAN: 9788862970488
63 p., ill.; 21,5 cm. Cartonato editoriale. Molto buono. Edizione fuori commercio. Piccola storia della gastronomia
Milano, Rizzoli, 1969, in-16, cartone e editoriale, pp. 123. Con numerose illustrazioni.
Colacchi , Marina Ostriche and C. Guida ai segreti, virtù e delizie dei frutti di mare. Roma, Anthropos 1988, I gioielli 6 cm ill. 22 cm. 93 p. (0000000013274)
159 p., ill. a colori n.t.; 24 cm. Bross. edit. Come nuovo
(Codice GA/2431) In 16° 82 pp. Graziosa edizione, varie illustrazioni. Brossura editoriale. Buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Se vogliamo gettare uno sguardo indietro nel tempo, non c'è modo migliore che ripescare libri e documenti usciti direttamente dal passato. Il ritrovamento in un vecchio baule di famiglia delle testimonianze di vita quotidiana degli avi è un evento troppo speciale per non farne l'argomento di un libro! Questo è capitato a un vecchio simpatico scrittore, Gianfranco Coppetti: lui solo può osservare q <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Cosi mangiavano e ridevano i nostri nonni. Ricette d'altri tempi. E non solo. <br/> AUTORE: Coppetti,Gianfranco.<br/> EDITORE: Sarnus<br/> DATA ED.: 2017,<br/> COLLANA: Coll.Toscani super DOC.<br/> EAN: 9788856302318