CHABOUIS, Lucette.Livre Rare Book
CollectifLivre Rare Book
800 RECETTES TRICOLORES SPECIALITES FRANCAISES
2015500116746Artemis 2015 352 pages 19 6x23 6x2 7cm. 2015. Broché. 352 pages.
Démons et Merveilles · Joinville, France10,00 €
4 131 résultats
68916Paris, éd. Bordas, 1988, EDITION ORIGINALE en français, pt. in-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. cartes, photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, index, Très bon livre sur l'origine, la culture, la préparation et la dégustation du café dans le monde. Belle iconographie ancienne. Très bon état
2015500116746Artemis 2015 352 pages 19 6x23 6x2 7cm. 2015. Broché. 352 pages.
1997500194819Piccolia 1997 1997. Relié.
1997500244120Piccolia 1997 1997. Relié.
1985500183113Gründ 1985 21 8x2x28 2cm. 1985. Relié.
19809004Gründ 1980 120 pages in4. 1980. Cartonnage editeur. 120 pages.
200313934Equinoxe / Carres gourmands 2003 175 pages 16 5cmx16 5cmx1 5cm. 2003. Broché couverture rempliée. 175 pages. Cet ouvrage de Marie-Claude Delahaye explore l'histoire et le mythe de l'absinthe de son apogée à la Belle Époque jusqu'à sa résurgence contemporaine. Il examine les aspects culturels artistiques et rituels associés à cette boisson ainsi que son retour en force dans le monde moderne
1990500231304Editions SAEP 1990 19 4x2 6x25 8cm. 1990. Relié.
1983100153983Writers and Readers Ltd 1983 176 pages in8. 1983. Broché. 176 pages. Ce livre documentaire illustré en bande dessinée explore les causes de la faim dans le monde en particulier pourquoi les producteurs agricoles des pays du Sud souffrent de la faim avant les consommateurs. L'auteure Susan George examine les faits et les mythes de la production alimentaire des origines de l'agriculture jusqu'aux supermarchés modernes
66203Coll. "Les Mailleures Recettes", Paris, Flammarion, 2003, in-8 étroit, br. à rabats, couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Bibliographie, Index des ingrédients, Belle présentation de 48 recettes de jus de fruits classées par saison.Des conseils et astuces pour le plaisir de savourer les fuits. Très bon état
P., Baillière, "encyclopédie agricole" 1923. In -12 broché, 434 pp. avec 120 figures dans le texte -5 ff (catalogue). Dos cassé, très bon état sinon
19483151Partitions sur l'Amérique Latine,Partitions sur la Boisson S.E.M.I 1948
19946181DK 1994 272 pages 21 8x2 4x12 6cm. 1994. Reliure editeur cartonnée. 272 pages.
2020500122119DE BOREE 2020 19 2x25 8x1cm. 2020. Broché.
68755Paris, éd. Mariage frères, 2006, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. avec texte en jaune sur fond noir éd., (2) - 108 pp., papier crème, très nb. photos et dessins en noir, cartes en noir, nb. reproductions de documents anciens en noir, table des matières, Tout savoir sur le thé : l'origine, la culture, la favrication, la préparation et la dégustation. Une vrai "bible" pour les amateurs et les amoureux du divin breuvage. Très bon état
68756Paris, éd. du Chêne, 2003, in-8 oblong, cartonnage, couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, table d'infusion Ambre des thés de Ceylan, cuivre du Darjeeling d'automne, cristal du Yin Zhen de Chine... à chaque thé sa couleur, son parfum, son plaisir. Des jardins sous les nuages du Yunnan au sol rouge des pentes du mont Cameroun, ses plantations répandues à travers le monde illustrent son histoire universelle. Boisson de civilisation aux multiples vertus, aux rites de dégustation aussi précis que différents, le thé fait rêver et voyager. Ce carnet, qui mêle documents anciens, photos récentes, extraits littéraires, conseils, récits et recettes nous invite à plonger dans son univers. Superbe iconographie ! Très bon état
1923005549PARIS MINISTERE DU COMMERCE ET DE L' INDUSTRIE 1923 Une plaquette grand in-8 brochée de 48 pages , 4 planches d' illustrations in-fine + quelques illustrations in-texte , bon exemplaire . " Notice n° 14 des travaux de l' Office National des Matières Premières Végétales ." Bon Couverture souple
68915Paris, éd. Books and Co, 1999, in-4 étroit, cartonnage, couv. photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, 1 carte coul., nb. photos en coul., sommaire, carte des pays producteurs de café, Bonne initiation sur la culture, la fabrication et la vente du café. Belle iconographie. Pas courant. Très bon état
1951185911951 Relié - 19,5 x 19 - 141 pp - année 1991 - Editions Messidor -
1998VBA-32BANDE DESSINÉE en couleurs. Relié 293 x 217 mm, 48 pages. Pas de mention d'éditeur. Imprimerie Clerc, sans mention de lieu. 1998.
2009500144642Fayard 2009 272 pages 15x21x2cm. 2009. Broché. 272 pages.
2010500093882Albouraq éditions 2010 128 pages 19x1 2x27 8cm. 2010. Broché. 128 pages.
200492832Coprur 2004 102 pages 1x23x25cm. 2004. Relié. 102 pages.
64362Paris, Taillandier, 1970, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 129 - (15) pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Table des matières, L'histoire, la culture, les crus, les pays producteurs, les vertus, la dégustation et de très nombreuses recettes à base de café. Très bon état du papier; la reliure est légèrement défraîchie, traces de collants et déchirures aux gardes mais sans manque
68989Paris, éd. du Chêne, 1999, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et de nb. reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, n l'aime sans le connaître, on le côtoie sans y penser car le café fait partie de notre quotidien. Un milliard et demi de tasses sont bues chaque jour dans le monde et vingt millions de personnes participent à la grande chaîne du café, de la plantation à la consommation en passant par la récolte, la torréfaction, et les différents modes de préparation pour satisfaire tous les goûts, d'un pays à l'autre. Le café a aussi une histoire, ses établissements, lieux de toutes les retrouvailles, ses amateurs célèbres comme Balzac ou Rossini, son cérémonial et sa gastronomie, sucrée et salée ! Très bon état
