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32p. Text drawings. Damp stained. 24mo. Original green printed wraps, rear cover damp stained. Recipes for: Cider; Elderberry Wine; Ice Cream; Dissolving Bones for Manure; Horse and Poultry Care; Paint; Varnish; Measuring Apples, Corn, Wheat; etc. Very scarce. **PRICE JUST REDUCED! PA PAMPH 19_34 BX1 x2 BEFORE ORDERING - PLEASE Email to RareBooks@POBox.com so that we can CONFIRM AVAILABILITY
204p. Illustrated. Oblong 4to. DJ. First Edition. **PRICE JUST REDUCED!
Two book boxset, both books and jackets in as new condition. Box in excellent condition. 224 + 224pp. Carol Klein's energy and enthusiasm comes out in these two books, from her green-fingered advice for growing your own crops to her quick and easy recipes which celebrate the flavour and the texture of garden produce. A heavy set of books. Scarce in this condition.
256p. + Plus frontis. Illustrated with numerous color photographs. 4to. Original full cloth binding. Original dust jacket. First Edition. Nice copy. Every beer has a unique, specific flavour which can be analyzed and examined in much the same way as wine. This book explores the way in which brewers work, describing brewing methods used around the world and explaining how the basic ingredients comb ine to give each beer its individuality. WHISKEY 3
cm. 17 x 24, 290 pp. con 12 tavv. f.t. a colori. Biblioteca dell'?Archivum Romanicum? - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia La ricostruzione in chiave storica della cerimonia conviviale quale si svolgeva presso le corti italiane del Trecento e del Quattrocento offre lo spunto per situare questi eventi in un quadro pi? complesso nel quale porre in evidenza non solamente il primato della nostra cucina ma anche il contesto culturale nel quale si svolgevano questi compositi spettacoli, gli arredi della tavola, la gestualit? dei commensali, i momenti coreografici e teatrali. The historical reconstruction of a convivial celebration that took place in Italian courts in the 14th and 15th centuries offers the opportunity to allocate these events in a more complex picture evidencing not only the supremacy of Italian cookery but the cultural context in which these composite performances took place, the setting of the table, the guests' gesticulations, and the choreographic and theatrical aspects. 566 gr. 290 p.
xviii,972pp., orig. cloth, d.w. a little torn. This classic bibliography of works on food, drink, cooking, kitchens, gourmets, gastronomes and everything that centres on the pleasures of eating and drinking, is a unique compilation, and the most important book of its kind.
in-12°, 421 pages, broché, couverture carton souple. Très bel exemplaire. [HA109-1]
Cure yourself of everything. 127 pages. Covers worn around all edges. Faint cup mark on front cover. Crack to gutter of back free endpaper.
cm. 17 x 24, 306 pp. con 12 figg. f.t. di cui 8 a col. Biblioteca dell'?Archivum Romanicum? - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia La rivoluzione della gastronomia italiana del '400 basata sulla pubblicazione di tre codici inediti di Maestro Martino che offrono una silloge di ricette destinate a caratterizzare l'alimentazione italiana nei secoli a venire. The revolution of Italian gastronomy in the 15th century based on the publication of three of Maestro Martino's unpublished codexes offering a collection of recipes destined to distinguish Italian alimentary habits in future centuries. 620 gr. 306 p.
ISBN : 2259019870. PLON.. 1989. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 233 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte.
Club des Amis du Livre. 1961. In-8 Carré. Relié demi-cuir. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 481 pages. Illustré de nombreuses gravures et photos en noir et blanc dans et hors texte. Ex. n° 01049. Au commencement était la cueillette. Le voeu du faisan. L'Amérique entre en scène. Inventions et destructions...
ISBN : 2080687557. FLAMMARION. 2006. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 967 pages
ISBN : 2731800291. CIL. 1980. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 256 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. 'Beaux livres'. Tous les aliments à congeler de A à Z. 150 recettes de plats à congeler...
ISBN : 2700002148. GRUND PARIS. 1978. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 156 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
ISBN : 2226169482. ALBIN MICHEL. 2007. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 296 pages
ISBN : 2867261139. MILAN.. 1987. In-4 Carré. Relié toilé, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 160 pages environ. Non paginé. Frontispice en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Préface de DANIEL HEMARD. .
ISBN : 2866653378. HERME. 2000. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 132 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Jaquette en bon état . PHOTGRAPHIES DE JEAN CLAUDE AMIEL
Librairie J.-B. Baillière et Fils. 1913. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 480 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte. Signature d'époque sur le 1er plat. Encyclopédie agricole, sous la dir. de G. Wery. Compo. et analyse des produits alimentaires, Recherche des falsifications, Lois sur les fraudes. Intro. par le Dr. P. Regnard.
ISBN : 2907670271. Molière. 2002. In-Folio Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 131 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte, souvent pleine page grand format. Très légères mouillures en haut de pages. Collection 'Splendeurs'. Préface d'Izrael. Petit historique des épices. Une épice, un remède. Les épices de A à Z...
SOMMELIERS DE PARIS. 1970. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 318 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page . Pats contrepliés . Rhodoid en bon état . TRAIT D UNION DE L ALLIANCE EUROPEENNE PAR LA QUALITE
ISBN : 203506211X. LIBRAIRIE LAROUSSE. 1982. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .Frontispice en couleur
ISBN : 2895233187. Modus Vivendi. 2005. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 206 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Ouvrage à spirales métal et à onglets. Données et valeurs nutritionnelles pour des centaines d'aliments consommés quotidiennement.
EDITIONS BORNEMANN. 1973. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 147 pages
CHEZ L AUTEUR.. 1992. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 263 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.
New Turkish Original bdg. HC. 4to. (30 x 21 cm). In Turkish. 272 p., many color and b/w ills. Kizilay Karahisar maden suyu: Hayra akan su. History of 'Kizilay Karahisar' mineral water and its sources.