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SEUBERT, K. u. MAntiquariat.de

Handbuch d. Allgemeinen Warenkunde für d. Selbststudium wie für d. öffentlichen Unterricht. 2. Aufl. ... neu bearb. v. K. Seubert. 2 Bde. Stuttgart, J. Maier,.

188310173931883. 17, 453 u. 16, 599 S. Mit einigen Textholzschn. Hldrbd d. Zeit (berieben, Bibl.- Ex. m. RSign. u. St. a. d. T., etwas braun- u. fingerfl.).

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig80,00 €

A.-F. POURIAULivre Rare Book

LA LAITERIE - ART DE TRAITER LE LAIT DE FABRIQUER LE BEURRE ET LES PRINCIPAUX FROMAGE FRANCAIS ET ETRANGERS - COMPLET ? / 5E EDITION.

1895R240059412AUDOT LEBROC ET CIE. 1895. In-8. Cartonné. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Rousseurs. 467 pages - coins frottés - 1er plat très défraîchie (abîmée) - dos manquant - 2ème plat manquant - rousseurs sans réelle conséquence sur la lecture - nombreuses figures en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage partiellement désolidarisé du 1er plat - annotations sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France79,00 €

BAILLET L.Livre Rare Book

Traité de l'inspection des viandes de boucherie considérée dans ses rapports avec la zootechnie, la médecine vétérinaire et l'hygiène publique

1876ROD0005345P. Asselin. 1876. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 565 pp. augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans le texte- plats jaspés - 1 PHOTO DISPONIBLE.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France79,00 €

FRANKLIN ALFREDLivre Rare Book

LA VIE PRIVEE D'AUTREFOIS, ARTS ET METIERS, MODES, MOEURS, USAGES DES PARISIENS DU XIIe AU XVIIIe SIECLE, TOME VI, LES REPAS

1889RO40196579Librairie Plon. 1889. In-12. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Quelques rousseurs. 300 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte. Pièces de titre rouge et verte sur le dos. Auteur, titre, tomaison et filets dorés sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France79,00 €

LEGRAIN- PERESLivre Rare Book

L ENSEIGNEMENT ANTI ALCOOLIQUE A L ECOLE- 24 LECONS LECTURES PENSEES DEVOIRS

1899R200054496NATHAN. 1899. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 195 pages- quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte- 1 étiquette collée sur le dos. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France79,00 €

[Thé Béraud]Livre Rare Book

Almanach 1873. Thé Béraud, les plus agréables des purgatifs. Conseiller des familles.

187315570Roanne, Imprimerie Ferlay, 1873 ; in-32 (104 x 67 mm), broché ; 16 pp., couverture ocre, armes de Bresse au centre.

Librairie Ancienne Clagahé · Saint Symphorien d’Ozon, France75,00 €

Heyman de Ricqlès (Jacques) :Livre Rare Book

Démonstration de la divinité du Pentateuque (cinq livres de Moïse).

184415312Lyon, Giberton et Brun ; Midam et Gourchon (Imprimerie de Marle Ainé), 1844 ; in-8, broché ; (2), 67pp., couverture crème.

Librairie Ancienne Clagahé · Saint Symphorien d’Ozon, France75,00 €

[COLUMBIAN EXPOSITION -- FOOD & DRINK].Biblio.com

Washburn Crosby Co.’s flour take medals whenever and wherever exhibited: Cincinnati 1880 -- Chicago 1893.

189361003Minneapolis MN: Washburn Crosby Co. Washburnâ€™s Superlative Flour 1893. 12mo. 3.8 x 6 in. which folds out to 6.75 x 6 in. colour chromolithograph trade card illustrated recto & verso minor wear rubbing at fold crease minor shelfwear still VG exemplar from the library of Prof. Marvin Nathan. First edition of this nicely chromolithographed advertising souvenir folding trade card handed out by Washburn Crosby & Co. flour mills at the 1893 Columbian Exposition where they again won a gold medal for their â€œSuperlative Flour.â€ Image shows sacks of flour being shipped across the Great Lakes with Columbia seated above illustration of gold medal ribbons on recto. Washburn 1818-1882 built his first flour mill in Minneapolis MN in 1866 with a capacity of 840 barrels per day but after fire and setbacks had erected a huge new mill in 1880 with state-of-the-art machinery which produced â€œGold Medalâ€ winning flour. Not in Dybwad & Bliss Annotated Bibliography: Worldâ€™s Columbian Exposition Chicago 1893. Washburn, Crosby Co., Washburn’s Superlative Flour, unknown

Zephyr Used & Rare Books · États-Unis75,00 $US≈ 63,46 €

[FOOD & DRINK -- PATENT MEDICINE & QUACKERY]. BLITS, Prof HI H IBiblio.com

Methods of canning fruits and vegetables by hot air and steam and berries by the compounding of syrups and the crystallizing and candying of fruits. . . .

189062797Brooklyn NY: H.I. Blits 1890. 12mo. vi 106 pp. plus 4 pp. publisher’s ads. Cobalt-blue publisher’s cloth ruling & decoration in blind gilt lettering front cover minor soiling thumbing edgewear minor wear to corners still VG- copy. New & revised edition of Blits’s formulary for canning and preserves first published in 1888 intended to offer an excellent compact work on canning and preserving fruits vegetables vinegars berries and more. Of special interest are the chapters on winemaking such as Champagne and Elderberry Wine as well as beers mead and cordials. Also addressed are a myriad of ways to preserve foods without refrigeration in high heat and for months -- some of which are remotely questionable. The work closes with some patent medicine and quackery recipes including the historic Marseille Remedy or Thieves’ Oil supposedly a mixture to fight the plague and featuring vinegars with herbs spices garlic essential oils and more. H.I. Blits, hardcover

Zephyr Used & Rare Books · États-Unis75,00 $US≈ 63,46 €

[MENARD (Léon)].Livre Rare Book

Mémoire pour servir à l'histoire de l'ordre de la boisson.

1864200422Nancy, Cayon-Liebault, 1864, in-8, frontispice, x-50 pp., relié percaline rouge (reliure défraichie, petite brunissure marginale en fond des cahiers).

Cabinet d'Expertises · Périgueux, France60,00 €

Puvis, M.-A. :Livre Rare Book

D'un nouveau système d'impôt sur les boissons.

18299796In Journal d'Agriculture, Sciences, Lettres et Arts. Bourg, Bottier, N°11-12, novembre et décembre 1829 ; in-8, broché ; pp. 321-379 (soit 59 pp.).

Librairie Ancienne Clagahé · Saint Symphorien d’Ozon, France60,00 €

SMITH, EAntiquariat.de

Die Nahrungsmittel. 2 Bde.

18741194211Leipzig, Brockhaus, 1874. 11, 272 S. u. 7, 232 S. m. zus. m. 19 Textholzschn. (Internationale wissenschaftl. Bibl. 6 u. 7). OLwd (fleckig u. leicht verzogen, Bibl.-Stempel, Bd 1 m. schmaler Nässespur im Außenrand, Bd 2 Gelenke gebrochen bzw. gelockert, Papier stärker gebräuntel).

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig60,00 €

GILLET H. (Dr)Livre Rare Book

FORMULAIRE DES REGIMES ALIMENTAIRES - A L'ETAT DE SANTE ET A L'ETAT DE MALADIE

1897R320059155BAILLIERE ET FILS. 1897. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. VIII + 316 + environ 15 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France59,25 €

Krebs LéonLivre Rare Book

Le conservateur ou Livre de tous les ménages contenant les différents procédés de conservation des substances alimentaires.

1886R200132212Garnier Frères. 1886. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos plié, Quelques rousseurs. 568 pages, nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - couverture tachées avec petites déchirures, papier jauni, coiffes abimées, coins rognés.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France59,25 €

Boisson, FirminBiblio.com

Restif De La Bretonne

1895061113Paris: Paul Daffis 1895. Book. Good. Hardcover. 108pp ex-library limited edition copy number 142. Faded blue boards with title in gilt to spine. Shelfworn library markings in gilt to spine plus library stamps and numbers to half-title and title pages plus page inbetween. Some toning and foxing at front of publication. Previous owner's name and date in pencil to rear of title page. Text in French. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Paul Daffis Hardcover

Baggins Book Bazaar Ltd · Royaume-Uni45,00 £GB≈ 51,38 €

KNAPP, FAntiquariat.de

Die Nahrungsmittel in ihren chemischen und technischen Beziehungen.

18481248847Braunschweig, Vieweg, 1848. 10 S., 1 Bl., 201 S. m. 27 Abb. Hlwdbd d. Zeit (Einbd m. stärkeren, sonst leichten Feuchtigkeitsspuren, Stempel auf Vorsatz u. Titel).

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig50,00 €

PROFESSEUR HERAUD A.Livre Rare Book

LES SECRETS DE L'ALIMENTATION A LA VILLE ET A LA CAMPAGNE - recettes, formules et procédés - BIBLIOTHEQUE DES CONNAISSANCES UTILES

1890RO30136938LIBRAIRIE J.-B. BAILLIERE ET FILS. 1890. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Quelques rousseurs. 423 pages augmentées de nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - dos légèrement taché - 3 coupures de presses contre collées sur le 1er contre plat, page de garde et page de faux titre. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France49,50 €

JOHNSTON, J.F.WAntiquariat.de

Die Chemie des täglichen Lebens. Deutsch bearbeitet v. Th. O. G. Wolff. Bd 2 (von 2).

18551014833Berlin, Duncker, 1855. 6, 389, (1) S. m. 57 Textholzschnitten, 1 lithograph. Karte (Naturwissenschaftliche Volksbücher 7 - 9). Hlwdbd d. Zeit m. goldgeprägtem Rückentitel (Stempel u. Signatur auf Titel, verinzelt gebräunt, gering stockfleckig).

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig40,00 €

Schlössing, F.HAntiquariat.de

Handbuch d. Allgemeinen Warenkunde. Zum Selbststudium u. für den Schul- u. Kontorgebrauch. 2. verb. Aufl. von Th. F. Hanausek.

1890181482Stuttgart, Brettinger, 1890. 2 Bl., 218 S., 1 Bl. OLwd. (Handbibl. d. ges. Handelswissenschaften 12).

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig40,00 €

BOISSON O. DrLivre Rare Book

LE FRISSON DES CHOSES! Petit carnet de poésies intimes.

1898RO20066274G. Maleville. 1898. In-12. Broché. A relier, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 138 pages, petite déchirure au 1er plat.. . . . Classification Dewey : 841-Poésie

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France39,80 €

COLLECTIFLivre Rare Book

CATALOGUE SPECIAL DE VENTE DES PRINCIPAUX PRODUITS FELIX POTIN- EPICERIE DE CHOIX- JUIN 1899

1899RO30121419"MAISON P. DAGES ET Cie. 1899. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages- dernier plat légèrement abîmé- illustré en noir et blanc- 2 feuillets supplémentaires: ""La viande et la bouillon""- et: bon de commande de l'époque. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson"

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France39,80 €

BERSCH, JAntiquariat.de

Die Schnell-Essigfabrikation und die Fabrikation von Weinessig. Berlin, Parey,.

188610282991886. 10, 284 S. m. 50 Textholzschn. (Gährungs-Chemie für Praktiker 5). Hlwd (St. a. T.).

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig30,00 €

MOELLER, JAntiquariat.de

Mikroskopie der Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche.

18861171125Berlin, J. Springer, 1886. 6, 394 S. m. 308 Textabb. Hlwd. Gering berieben M. Rsign. St. a. Vors. u. Tit. Vorw. u. Tit. M. Anriss an Bind.

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig25,00 €

- Boisson Félix - Martin EdmondLivre Rare Book

Partition de la chanson : Marche des Gardes Françaises Souvenir de l'Exposition de 1889 - Allegro sur un motif du Vieux temps

188932897Partitions sur le Militaria Lafleur 1889

Le Temps des Chansons · Paris, France20,00 €

[FOREZ] - BOISSON (Félix).-Livre Rare Book

Musiciens contemporains. DARD-JANIN.

1895813871895 Pari, Imprimerie Royer, 1895, plaquette petit in 8° brochée, 20 pages ; portrait en frontispice.

Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin · Saint-Etienne, France20,00 €

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