COLLECTIFMareMagnum
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P. Orsoni. Non daté. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos abîmé. Déchirures. Env. 500 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte. Texte sur 2 colonnes. Couverture tachée. Page de garde et 1er feuillet abîmés, avec manques, altérant la lecture. Rognons de boeuf à l'étouffée. Chevenne à la broche. Conservation des oeufs. Truites farcies à l'italienne. Noisettes d'agneau aux pointes d'asperge. Filest de soles en escabéché. Tzamba, plat national du Thibet. Galantine de poisson. Côtelettes de veau cloutées. Comment on doit éplucher les légumes. Les Objets de service: verres, gobelets, dessous de plats, carafons, etc. Promenades gastronomiques, Sur la Butte. Eclairage de la table. Noël ! Noël ! Madame reçoit...
RO40138145P. Orsoni. Non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Déchirures. Env. 500 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte. Texte sur 2 colonnes. Couverture tachée. Page de garde et 1er feuillet abîmés, avec manques, altérant la lecture.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1979RO80180349GAUTIER & LANGUEREAU. 1979. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur frais. 125 Pages. Nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte. Dos abimé.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1997R260155843CHARLES HEIDSIECK / POINTS DE REPERE. 1997. In-Folio. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Nombreuses photos en couleurs, certaines imprimées sur transparents. Emboîtage en carton abîmé.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2007R160119686PROGRAMME NATIONAL NUTRITION SANTE. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 51 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1985RO80184983BAUDOUIN. 1985. In-8. Cartonné. Etat du neuf, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Salissure sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1985RO20220104Baudouin. 1985. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ISBN : 2865620123. Jean-Pierre Taillandier. 1985. In-8 Carré. Relié. Très bon état. Couv. fraîche. Dos impeccable. Intérieur frais. 140 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. Préface de Thierry Le Luron. 300 recettes simples.
1985RO40196645Jean-Pierre Taillandier. 1985. In-8. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 140 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
RO30112122HEUDEBERT. Sans date. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 133 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
RO80184657NON SIGNIFIE. NON DATE. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 70 à 96. Quelques frises en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
CNRS. 1962. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 538 pages. Rousseurs sur la couverture. La consommation du pain et les causes possibles de sa diminution. Les aspects médicaux de la consommation du pain. La qualité des blés. Problèmes divers (pain rassis, pain filant, formes du pain, emballage dui pain)...
1962RO40098515CNRS. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 538 pages. Rousseurs sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1979RO30127997LA LANTERNE. 1979. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 45 pages - nombreuses illustrations couleurs et noir et blanc dans et hors texte - 2 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
RO80178338SANTE MAGAZINE. 201. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Texte sur 3 colonnes. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1972R320061695ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE - ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. 1972. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages - Nombreuses illustrations. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2011RO20196055HACHETTE PRATIQUE. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1987RO80180329PICARD SURGELES. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1977R300305014INVuFLEC. 1977. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 95 pages - nombreux schémas et photos en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
RO80182642CULINARION. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 10 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
R320061138IMPRMIMERIE DE MONTSOURIS - PARIS XIVe. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 1 plaquette de 15 pages agraffées et illustrée en couleurs, dont le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ISBN : 2908554186. LABORATOIRE MARCEL VIOLET.. 1997. In-18 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 37 pages.
ISBN : 2841231560. MADAME FIGARO.. 2007. In-8 Carré. Broché. Très bon état. Couv. fraîche. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 112 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.
2007R150182660MADAME FIGARO.. 2007. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
IMP DRAEGER.. 1950. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 33 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte. Dos à spirales. Illustrations de BERTHOMME SAINT ANDRE. Ornements d'ALFRED LATOUR.
