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1992100119184Bpi 'Hôtel-Restaur.' 1992 183 pages in4. 1992. Broché. 183 pages.
Ed. du Chêne - 1998 - In-4 - Reliure éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - Très nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte pleine page - Texte de Gilles Brochard, Recettes de Michèle Carles, Photographies de Christine Fleurent et Stylisme de Marie-France Michalon - 175 pages - Très bel exemplaire
18637Ed. du Chêne - 1998 - In-4 - Reliure éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - Très nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte pleine page - Texte de Gilles Brochard, Recettes de Michèle Carles, Photographies de Christine Fleurent et Stylisme de Marie-France Michalon - 175 pages - Très bel exemplaire
20181130912018 Editions La Diana, Actes des journées des 15-16 novembre 2018, Manifestation organisée par La Diana, Société Historique et Archéologique du Forez - 2019 - Fort in-8, broché, couverture illustrée en couleurs - 373 p. - Quelques reproductions photographiques en couleurs in et hors-texte
7283Paris, Éditions du tonneau, Ch. Courmont, 1924. In-8, broché.
62603Coll. "Elle encyclopédie", Paris, 1960 Première Edition, Arthème Fayard, in-8, cartonnage ill. coul. de KOWSKA, 176 pp., dessins en noir de KOWSKA, Edition Originale de cet excellent recueil qui donne plusieurs centaines de recettes de cocktails de plantes, de fruits, d'alcools, ainsi que des recettes culinaires à base d'alcools. Dessins "sympa" de Kowska. Très bon état
124Vigot frères 1909
1240Milan , jaquette , bon état , 1986 , 24 x 26 cm ,
68897Paris, éd. Belfond, 1988, EDITION ORIGINALE en français, gd. in-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette ill. coul. éd., 244 pp., très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, table des matières, bibliographie, index, Remarquable ouvrage sur le café. Les trois premiers chapitres de ce livre, très illustré, traitent de l'histoire, de la propagation et de la consommation privée de cette boisson du 16e au 20e siècle. Le quatrième partie circonvient l'endroit homonyme où on se mit à le boire et son importance dans la vie socio-littéraire. Très belle iconographie ancienne et une très bonne bibliographie. Pas courant. Très bon état
50039Les Hautes-Plaines de Mane, Robert Morel, 1970. In-8 cartonnage toile de jute cognac imprimée, un bouchon de liège pour en assurer la fermeture.
196134251961 PONT ROYAL, 1961, PARIS, Illustré de nombreuses gravures. Reliure toile marron d'édition 128 Pages Grand IN 8 toile ,jacquette illustrée
57488Bruxelles, 1981, Première Edition, J. M. Collet, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 64 pp., très nb. Photos coul. et en noir, très belle iconographie ancienne, La grande histoire de la plus célèbre marque de soda. Très belles iconographies anciennes. Pas Courant. Très bon état
1976R240134583BALLAND. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 185 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
R200141219Etablissements Albrun. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Coiffe en tête abîmée, Quelques rousseurs. 84 pages, en supplément une illustration en noir et blanc en feuillet + une brochure dépliante de 2 volets sur les avis des utilisateurs + Une lettre des Etablissements Albrun et un bon de commande en feuilets - papier jauni, 1er plat rogné en tranche de gouttière, coins frottés. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1972R260164924ROBERT LAFFONT. 1972. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 763 pages. Toile jaune, titres noirs et marrons.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2007RO20189124HACHETTE PRATIQUE. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 336 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
RO20215182Alpen. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1926ROD0023927Vigot Frères. 1926. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Manque en coiffe de tête, Intérieur bon état. 203 pages. Quelques rousseurs sur la couverture. Dos fané et plié. Manque en coiffe de pied. MOrs frottés. es coups de crayon dans le texte et marginaux.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1994RO30121513JEAN-PIERRE TAILLANDIER. 1994. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1961RO30012040CEDUS. 1961. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages. Imprimé seulement sur le recto.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
RO80218080René Waltz. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1978RO30304768Société des Publications Essentielles. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2008R320042830LE GRAND LIVRE DU MOIS. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 303 pages - Nombreuses photos en couleurs in texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
R200018759VINS DE FRANCE. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, environ 30 pages illustrées en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1976R240110606DE VECCHI. 1976. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson