Heckmann, Adolf u. Worrings, KarlAntiquariat.de
Krackhart, CarlAntiquariat.de
Neues illustriertes Konditoreibuch : Ein praktisches Lehr- und Handbuch für Konditoren, Feinbäcker, Lebküchner und Patisseurs. Neubearbeitet unter Mitarbeit hervorragender Fachleute von Adolf Heckmann, Schwenningen a. Neckar, Inhaber und Leiter der Internationalen Konditorenfachschule. Ausgabe A (Pracht-Ausgabe) mit 120 Tafeln in Vielfarbendruck.
192554361ABNordhausen, Heinrich Killinger Konditoreibücherverlag, [1925]. 4° (27x20), XXX, 394 S. + Tafelteil, mit zahlr. Abb. meist von Gerätschaften sowie 120 (davon 84 chromolith) Doppel-Tafeln, schlichter Hln d.Zt. ohne TitelPrägung, [5 Warenabbildungen] 12., verbesserte Aufl. (39.-43. Tsd.) Papier etwas gebräunt, gutes festes und gepflegtes Exemplar,
Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee · DE - Bad Waldsee160,00 €
