32 662 résultats
201801839Paris, Editions du seuil , 1990 ; in-8, 422 pp., broché, couverture illustr. Broché en bel état.
IN-8°, PP. 255 (3), ILL. COL. N.T., CART. EDIT., COP. ILL. COL. (LIEVISSIME TRACCE D'USO), NUOVO (M).<BR><BR>DALL'INDICE DELLE RICETTE:<BR>TORTE<BR>DOLCI ALLA FRUTTA<BR>DOLCI AL CUCCHIAIO<BR>PICCOLA PASTICCERIA 509
201906435S.l., Cabédita collection archives gourmandes , 2007 ; in-8, 57 pp., br.
191026907Paris Imprimerie H. Laas, E. Pecaud & Cie 1910 un menu vierge (non écrit), sur carton souple crème, format : 10 x 18 cm, imprimé en rouge et noir et illustré en chromolithographie (décor art Nouveau) Thème : un joueur de Cor dans les arènes du temps de la ROME ANTIQUE, au verso est décliné toutes les fabrications de la BISCUITERIE NANTAISE, sans date (1910) Paris Imprimerie H. Laas, E. Pecaud & Cie Editeurs,
201015025London, B.T. BATSFORD LTD, 1957 ; in-8, 124 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Bon état.
16591In-12 de 536 pages, pleine percaline bleue.
201226825Paris, Solarama, 1983 ; in-12, 62 pp., br. Bon état.
1374294Paris: chez Pierre DesHayes ruë de la Harpe, aux grands couronnez, prés la Roze Rouge., 1653 in-12, [24]-380-[2] pages. Reliure vélin d'époque, 2 petites taches sur les plats, mouillures et plusieurs pages brunies. Sans le frontispice et les gravures. Dans cet exemplaire la date de 1653 a été curieusement corrigée à la plume par 1753.
202103065S.l., Editions amavinum, 2000 ; in-4, 245 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
19851371985 Le Coteau, Horvath, et Dijon, Lib. Damidot, 1985. (Réimpression de l'édition de 1920), grand in 8 broché, XXXVI-330 pages ; index in-fine ; vignettes et figures, in et hors-texte ; couverture illustrée.
1936847861936 Dijon, Librairie Venot, 1936, petit in 8° broché, 127 pages.
18213984Paris, chez Carilian-Goeury, Libraire des Ingénieurs, de l'École royale des Ponts et Chaussées et de celle des Mines, 1821, in-8 (196 x 127 mm), XII-323 pp., 3 pl. n/b. Reliure demi-basane moderne, dos lisse orné de fleurons et filets dorés, ex-libris manuscrit sur premier feuillet blanc, cachet de bibliothèque sur page de faux titre, cachet de biblio. et ex-libris manuscrit sur page de titre, quelques traits au crayon rouge en marge, rousseurs sur planches et traces de mouillure principalement en début et fin d'ouvrage.
19003974Soissons, Imprimerie-Librairie J. Prudhomme, 1900. In-8 (210 x 133 mm), (4) ff., 534 pp., (1) f., reliure demi-veau, dos à faux nerfs, couvertures conservées, dos et coiffe sup. frotté, claires rousseurs, envoi de l'auteur au stylo à plume et annotations au stylo, traces de scotch sur première et quatrième de couverture, joint 1 lettre (1975) d'un ancien propriétaire de ce livre, bel exemplaire.
201801801Rennes, Equinoxe, 2001 ; in-8, 155 pp., br.
73863Paris, éd. Lavigne, 1841, Premier tirage de cette édition avec la Notice de Bareste en Edition Originale, fort in-16, 2 parties réunies en 1 seul vol., demi-chagrin noir, plats pleine percaline "à losanges" vert foncé, titre et décor dorés sur dos lisse, reliure de l'époque, XI - 176 - 185 pp., ill. par 16 gravures sur bois en noir pleine page de différents dessinateurs "romantiques", Notice de Bareste, Aphorismes, Dialogue, Biographie, Préface et table des matières, non rogné, très nombreuses annotations à l'encre, Originale "petite" édition de poche de ce grand classique de la littérature culinaire. Belle reliure romantique et illustrée par 16 planches "romantiques". De très nombreuses annotations à l'encre sur les pages blanches et dans les marges concernant le texte et l'histoire de cette édition. Pas courant Bel état de la reliure et du papier; rousseurs éparses; tranches salies par la lecture
19554619Plaquette in-4, de (32) pp. et couverture, illustrée par Alain Cornic et présentant les diverses manifestations prévues à cette occasion.
195514878Bourg, Imprimerie Berthod, 1955 ; in-8, broché ; 42 pp., couverture verte et blanche illustrée.
184011042Paris, Charpentier, 1840. 410 g In-12, demi maroquin brun, [2] ff., 455 pp.. Vicaire, Bibliographie gastronomique, col. 117-118. Frottements. . (Catégories : Gastronomie, Cuisine, )
18348614Paris, Just Tessier, libraire, 1834. 2 volumes in-8 (214 x 130 mm), (2) ff. faux-titre, titre, 384 pp. + (2) ff. faux-titre, titre, 412 pp. Reliure d'époque demi-veau glacé, dos lisse orné de fleurons à froid et de filets dorés, toutes tranches marbrées, dos légèrement insolés, coins frottés, dos et coiffes sup. frottés (sans gravité). Bel exemplaire exempt de rousseurs.
18284192Paris, A. Sautelet et Cie, 1828. 2 vol. in-8 (205 x 124 mm), 412 et 440 pp., reliure d'époque demi-chagrin, dos lisse, quelques rousseurs, ex-libris collé sur le contreplat, vol. 2 : restauration de la page de titre avec perte de texte et il manque la page de faux-titre.
200813510Paris, France loisirs, 1997 ; in-8, 95 pp., cartonnage de l'éditeur.
201801708S.l., Equinoxe, 2000 ; in-8, 263 pp., br.
201013296Paris, Robert laffont , 1983 ; in-8, 214 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état - exemplaire n°1083 reliure toilé.
9494Adolphe Delahays, libraire-éditeur. 1859. 2 tomes en 2 volumes in-4°, reliure demi-chagrin rouge, dos à nerfs, titre et fleurons dorés, tranches marbrées. 348 & 408 pages. Nouvelle édition [E.O. en 1851]. Illustrations sur vignettes (mais notre exemplaire ne contient pas les planches hors texte extraites de la Grande Bohème qui ont été ajoutées à une partie du tirage - Vicaire précise cependant que ces planches ne font pas intégralement partie de cette Histoire des hotelleries).
9497Editions du Pont-Royal. 1961. In-4°, reliure pleine toile sous jaquette illustrée. Nombreuses illustrations in et hors texte. 128 pages. E.O.
