CollectifLivre Rare Book
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RO40046550au bureau du journal. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2007RO30132819MONDADORI. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages - nombreuses photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
199212826Editions SAEP 1992 171 pages 19 8x2x25 8cm. 1992. Relié. 171 pages. Cet ouvrage de Gilbert Wenzler publié en 1992 par Dormonval/SAEP propose 400 recettes de sauces couvrant les bases et techniques de préparation pour sauces froides chaudes émulsionnées salées ou sucrées. Il s'agit d'un guide pratique destiné aux amateurs de cuisine souhaitant diversifier leurs accompagnements
R100067779Librairie polytechnique Béranger. non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 247 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - coins frottés - plats tâchés et frottés - coiffes légèrement frottées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1990RO40083877Ouest-France. 1990. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 474 pages. Illustré de photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1990500144478Ouest-France 1990 14x5x20 4cm. 1990. leather_bound.
200813507Paris, France loisirs, 1999 ; grand in-8, 191 pp., cartonnage de l'éditeur.
1999R200042492FRANCE LOISIRS. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1920483601920 Paris, N.R. Money - s.d. (ca 1920) 3° édition - In/8 broché - Couverture illustrée - Nombreuses illustrations - 313 p. - Quelques conseils sur l'achat des récipients avec de nombreux croquis . bon exemplaire - Réfr. 48360
2000RO40274511OUEST-FRANCE. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte-. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2000R240168732Ouest-France. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
57197S.l., 1995, Hors Collection, gd. In-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 127 pp., papier glacé, très nb. Photos et reproctions d'étiquettes coul., Un apperçu important de toutes les bières du monde. Très bon état
195597828452213941995, Éditions hors collection, in-folio cartonné de 127 pages, Toutes les bières du monde | Etat : bon état (Ref.: G9057)
1977RO40279477Ouest-France. 1977. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 412 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
M18616Couverture rigide Rennes, Ouest France ,fort in8 cartonnage illustré éditeur , 412pp . Illustrations Langue: Français
1996R160201244OUEST FRANCE. 1996. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Intérieur frais. 412 pages - Nombreuses photographies en couleurs hors texte - Ouvrage partiellement désolidarisé du dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2000R260109547OUEST FRANCE. 2000. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 759 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
68869Rennes, éd. Ouest-France, 1998, in-8, cartonnage, couv. photo en coul. sur fond jaune éd., 238 pp., nb. photos en coul., sommaire, table des recettes, Un livre pour les amateurs de cuisine et pour les amoureux des champignons ! 171 recettes pour vous faire découvrir toutes les vertues gustatives des champigons … uniquement comestibles ! Pas courant Très bon état
202103022Paris, Albin Michel, 1992 ; in-8, 281 pp., br.
2006RO40278815La Lauze. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc, dans et hors texte. 7 Envois d'auteurs en page de faux-titre : Chrstiane Delbes, Yolande Daudou, Françoise Bussy, Janien Lemoues, Luce Pujole, Nadine Kouri,etc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
R150050272FAYARD.. 1931.. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 190 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreux dessins en noir et blanc et couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2007500271205Ducasse - Les Editions Culinaires 2007 20 2x1 6x20 6cm. 2007. Relié.
1978161877Mercure de France Mercure de France, 1978. Petit In-4 relié cartonnage éditeur de 301 pages. Préface de James de Coquet. Bon état
62397Paris, 1978, PREMIERE EDITION, éd. MERCURE DE France, IN-8, cartonnage coul. rouge éd., 301pp, dessins coul., ill. N/, préface de James DE COQUET. Rare Toute l'histoire du légume "découvert" par PARMENTIER Très bon état
R260138786EDITOP 2000. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
