Carling, T. E.MareMagnum
La morra nel cuore del barolo
Non comune libro fotografico su La Morra una delle capitali del barolo. Il libro risulta in ottimo stato di conservazione
Libreria Books di Andrea Mancini · Milano, IT140,00 €
2 474 résultats
3rd impression. VG hbk bound in yellow cloth, purple decoration and spine lettering. Light foxing and browning to endpapers and page edges. 20272. eng
Non comune libro fotografico su La Morra una delle capitali del barolo. Il libro risulta in ottimo stato di conservazione
N. PAG.132 - BROSSURA ILL. - OTTIMO
57 pages. A collection of the author's poetry. Moderate wear. Sunning to top of front cover. Unmarked. Solid copy. Book
In 8o, pp. 198, cartonato, ottimo (9450/ RICETTE - CARNACINA - DESANA - GUAGNINI - CUCINA - VINO - TORINO)
Ossia descrizione delle principali operazioni e dei principali processi per determinare qualitativamente e quantitativamente i pi? importanti componenti dei mosti e dei vini e le loro sofisticazioni pi? comuni con un capitolo sull'analisi dei prodotti secondari della vinificazione - Terza edizione corretta ed ampliata con molte figure e una tavola litografica 1 24x16 cm., in brossura, pp. 157 (3), ancora intonse,31 figure nel testo, tabelle, una tavola ripiegata fuori testo, in italiano, copertina staccata e volume allentato a met?, ma buon esemplare.
In 8, cm. 18,5 x 26, pp (3) + da pag. 82 a pag.143 con 23 figure in bianco e nero e alcune tabelle nel testo. Brossura muta. Pagine lievemente ingiallite dal fattore tempo con leggere bruniture. In buone condizioni. Estratto dell'Enciclopedia Agraria Italiana, Volume IV parte 7a dedicata alla vinificazione: cenni storici, epoca piu' opprtuna d'operare la vendemmia, operazioni che precedono la fermentazione, esame chimico e fisico del mosto e pratiche opportune per migliorarlo all'occorrenza, nozioni sulla fermentazione alcoolica, nozioni per regolare la fermentazione dei mosti e determinare l'epoca della svinatura, operazioni necessarie alla buona conservazione ed al perfezionamento dei vini, caratteri d'un buon vino da pasto, vini per l'esportazione, malattie dei vini.
8vo (165 x 105mm), vi, 184pp., rebound in later maroon cloth.
(Enologia - Viticoltura - Vinificazione in bianco - Uve bianche da vino) In 16° grande (cm 19,5 x 12), legatura editoriale in piena tela verde , titoli in nero al dorso, titoli e vignetta edit. in nero al piatto anteriore, pp. XII,258,(4), con 29 figure nel testo, pubblicità editoriali e di macchine enologiche alle guardie e su 4 pagine non numerate in fine. Piccola traccia di ruggine sul bordo del taglio davanti del piatto anteriore, per altro esemplare fresco e ben conservato. Prima edizione.
In-8° (cm. 24,5x16), pp. (4), 157, (3) con 31 FIGURE nel testo, tabelle, + 1 TAVOLA ripiegata fuori testo (Bilancia Westphal-Tecnomasio, Milano). Ossia descrizione delle principali OPERAZIONI e dei principali PROCESSI per determinare qualitativamente e quantitativamente i più importanti componenti dei MOSTI e dei VINI e le loro SOFISTICAZIONI più comuni con un capitolo sull'ANALISI dei PRODOTTI SECONDARI della vinificazione. Bross. edit. Ottimo l'interno, ma l'esterno è sporco e con difetti al pur ben cucito dorso. Rilevante e non comune trattato del direttore tecnico della Società enologica della provincia di Treviso; scienziato, si prodigò per il superamento dell'arretratezza agricola e per il rinnovamento degli antiquati sistemi di coltivazione della vite, in uso in quei tempi in Italia. Diede un decisivo contributo alla formazione della Scuola enologica di Conegliano, la prima in Italia (wiki). Raro, censito in 5 bibl.
II Edizione rivista e ampliata Rilegatura: cartonata con sovraccoperta; Formato in cm: 21 x 26; Pagine: 167; circa 60 riproduzioni a colori di quadri del Veronesi, di Brueghel, Caravaggio, Toulouse-Lautrec.
In 8°; pp. 167; numerose illustrazioni a colori e b/n nel testo e fuori testo; legatura editoriale cartonata con sovraccoperta illustrata.<BR>In ottimo stato.
280p. Plus full page plates. Tall 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket, worn. WHISKEY 4
In-16 p. (mm. 163x93), p. pelle bazana coeva, dorso a cordoni (picc. spacco) con decorazioni floreali e tit. oro su tassello, tagli rossi, pp. (8),327. "Dans cet essai, François Cartaud de la Vilate (1710 - 1737) étudie d'abord les variations sur le goût à travers les siècles et les nations. Il touche à tout : morale, moeurs, religion, arts, médecine, lettres. On y trouve des tirades éloquentes contre le despotisme et la superstition. Certaines considérations concernent le vin : les moeurs de table des anciens y sont évoqués avec des remarques sur la volupté en général, les Sybarites, les grands festins de la Rome de la décadence, ecc.". Terza edizione (la prima e' del 1736, Parigi). Cfr. Brunet,Table,18293 - Cioranescu,I,15738. Ben conservato.
In-8° (21,5x14,5), pp. 15 (di indici: autori, figg., materie), 480 + 2 TAVOLE LITOGR. b.n. f.t (funghi) e con 118 FIGURE xil. n.t. Dir. da Ant. CASABONA. Art. di Folco Bruni, Giac. Della-Beffa e di altri 57 specialisti. Mz. pelle coeva. Bella cromolitogr. (una rosa) di altra origine appl. di fronte al front. Segni a penna e firme allle sguardie, al front. e a due pp., macchie brunite alle ultime 6 pp., insignif. bruniture; ma eccellente es. Ex libris recente. APICOLTURA razionale, BACHICOLTURA, botanica, ENOLOGIA [viticolt., scacchiatura, vendemmia per vino rosso fine da pasto, pigiatura, vinificaz., imbottigliamento)., riscaldam.; econ. rurale e domestica, FLORICOLTURA, GIARDINAGGIO, igiene pop., meccanica agraria, PISCICOLT.,(anche sul sesso delle anguille, ecc.) zoologia, zootecnia, varietà e tutti gli interessi agricoli d. Liguria e di tutte le altre regioni ital. e straniere", aceto, olio, FUNGHI, Fernet, ERBE MEDICINALI ecc...
Mm 165x235 "Il senso del mare" - Brossura originale, 142 pagine con fugure anche a colori nel testo. Copia eccellente, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
Hachette. 1927. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos fané. Quelques rousseurs. 212 pages. Etiquette annotée sur le dos. Tampons et annotation en page de titre. Partie supérieure des toutes 1res pages légèrement abîmé. Du vignoble français. De la qualité des vins. De la dégustation...
Hachette. 1927. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Tâchée. Manque en coiffe de tête. Intérieur bon état. 212 pages. Plats détachés. Petit manque sur le 2e plat. Envoi d'auteur inconnu en page de garde. Du vignoble français. De la qualité des vins. De la dégustation. Des influences: le sol, le cep, le soleil, le verre, la cave...
2^edizione - in8° - brossura editoriale - pp. 337 - condizioni: leggera piega in copertina, interno eccellente, come nuovo
Draeger frères 1970, In-4 broché, couverture à rabats. 35 pages. Couverture et 7 illustrations, dont 3 sur doubles pages de Ghiglion-Green. Bords de la couverture légèrement frottés sans gravité, corps de l'ouvrage en très bon état.
Macon, imp. Buguet-Comptour, 1964. In-8 broché,107 pp-10 planches dépliantes. Envoi de l'auteur.
In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp.254 , ben tenuto
In 8° leg edit. sov. fig. col. pp.255 , ben tenuto
In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 147, ben tenuto
