Vin

Histoire des Maisons à Succursales en France. Exemplaire d'Etienne NICOLAS.

19361764A Paris, Editions de l'Union des Entreprises Modernes, 1936. 6 Parties reliées en 3 tomes, COMPLET. In-4 - 31,5x37cm. Reliure de l’époque en plein maroquin cerise signée J. Makowsky, dos à 4 nerfs, encadrement de filets noirs et dorés sur les contre-plats, roulette dorée sur les coiffes et les coupes, couvertures conservées. 265pp, 211pp et 251pp. Edition originale. Signature autographe de l'auteur sur la page de justification du deuxième tome. Tirage de tête, 1 des 15 exemplaires du tirage de tête sur Japon. Exemplaire imprimé spécialement pour Etienne NICOLAS, directeur des célèbres établissements du même nom. Ouvrage orné d'une riche illustration in et hors-texte. Une histoire de la lutte entre les petits commerces et les grands ensembles. Table des matières : Tome I : Les maisons à succursales depuis leur origine jusqu'au 2 août 1914, puis pendant la guerre; Tome II : Les maisons à succursales de 1918 à 1926, et de 1926 à 1935; Tome III : Les maisons à succursales dans l'économie française, notes et documents.

Librairie L'Art et la Manière · Boynes, France850,00 €

JAMAIN Paul; BELLAIR Georges; MOREAU Claude; HAUSERMANN R. (atlas):Livre Rare Book

La vigne et le vin. La vigne dans les vignobles, les jardins et les serres. Le vin, sa préparation, sa distillation, ses maladies. [avec] Atlas vinicole de la France et de ses colonies.

190120341Paris, Octave Doin, Librairie Agricole, 1901. 2 volumes in-4, l'un broché de [4]-XLIII-[1]-956 pages, couvertures rempliées et l'autre relié en demi percaline de [4]-III-19 cartes en couleurs et 16 planches en chromolithographies.

ILLIBRAIRIE | Bombadil SA · Genève, Suisse850,00 CHF≈ 812,33 €

[CUISINE]Livre Rare Book

LE CUISINIER ROïAL ET BOURGEOIS, qui apprend à ordonner toute forte de repas, & la meilleure manière des Ragoût les plus à la mode & les plus exquis.

200413630A Paris, Chez Charles de Sercy, au Palais…, 1698 ; in-12, 505+table, br. Ouvrage très-utile dans les familles & Singulierement neeffaire à tous Maîtres d'Hôtel, & Ecuïers de Cuisine.Troisième Edition, revüe & augementée, avec des Figures.(une figure incomplette)Petit manque (découpe sur la page de titre, exemplaire aujourd'hui difficile à trouver, malgrès sont état (ouvrage ayant beaucoup servi) plein veau (coiffes abimé petite restauration, usures des coins,débroché).

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France800,00 €

[CUISINE] - DUBOIS (Urbain), BERNARD (Emile) -Livre Rare Book

La cuisine classique, études pratiques, raisonnées et démonstratives de L'ÉCOLE FRANCAISE APPIQUÉE AU SERVICE A LA RUSSE.

200712877Paris, E. DENTU ÉDITEUR, PALAIS ROYAL et chez tous les principaux libraires, 1872 ; in-4, 272-318 pp., demi-cuir à caissons en très bon état. Les 2 volumes. Rousseurs - 5e édition - complet - ouvrage illustré de 65 planches gravées hors texte embrassant dans son cadre touttes les prescriptions culinaires, d'après l'ordre et les principes de la grande cuisine.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France800,00 €

Bohi, Fidel:Livre Rare Book

Kurze practische Anleitung zur Rebcultur. Auf vieljährige Erfahrungen gegründet ...

184530598ABKonstanz, Fr. Bannhard'sche Buchhandlung, 1845. XII, 137 Seiten. Mit 8 Tafeln (davon eine mehrfach gefaltet). Pappband der Zeit mit Kleisterpapierbezug.

EOS Buchantiquariat Benz · CH-8001 Zürich, Suisse800,00 CHF≈ 764,54 €

[CUISINE]Livre Rare Book

L'art culinire revue universelle de la cuisine et des sciences journal promoteur des concours culianires de paris 1893.

201404126Paris, Rédaction et administrations , 1893 ; in-4, cartonnage de l'éditeur. Onzieme année demi cuir noir.

Librairie Lire et Chiner · Colmar, France760,00 €

Etablissements NicolasLivre Rare Book

MONSEIGNEUR LE VIN. 6 VOLS.

50842Coffret d'origine avec jaquette. 6 ouvrages brochés in-8 illustrés.Couvertures rempliées.Accompagnées de lettres.1/Le vin à travers l'histoire.Texte de Montorgueil.Dessis de Marcel Jeanjean.1924.45 p.Planche dépliante des récoltes.2/Le vin de Bordeaux.Texte de Montorgueil.Dessins de Pierre Lissac.1925.Non coupé.Planche dépliante des Récoltes.Carte dépliante en couleurs.3/Le vin de Bourgogne.Texte de Montorgueil.Dessins de Armand Vallée.1926.Pages non coupées.4/Anjou.Touraine.Alsace.Champagne et autres vins de France.Textes de Montorgueil.Dessins de Carlègle.Pages non coupées.1927.Carte dépliante en couleurs et plan dépliant du mouvement des vins.5/en 2 exemplaires en très bel état: L'Art de boire.Texte de Louis Forest.Dessins de Charles Martin.Pages non coupées.1927.Modèles de verres contre-collés.Bel ensemble avec un supplément.Coffret et jaquette usagés.

Librairie Ancienne Laurencier · Bordeaux, France750,00 €

MICH - ILLUSTRATEUR [LIEBEAUX Jean-Marie Michel dit MICH]Livre Rare Book

AFFICHE : TAILLAN, grand Vin au Quinquina BINIOU, BINIOU, mon cher BINIOU

190023854Paris Publicité ch. Wall Imprimeur 1900 une Affiche Originale ancienne lithographiée en couleurs entoilée, format : 160 x 120 cm (63 x 47 inch), sans date (1900 environ) Paris Publicité Wall Imprimeur Editeur,

Librairie Guimard · Nantes, France750,00 €

FERET, EdouardLivre Rare Book

Saint-Emilion et ses Vins [ Edition originale ] Les principaux vins de l'arrondissement de Libourne avec notice historique et archéologique sur Saint-Emilion.

189350616Ouvrage illustré par Eugène Vergez, 1 vol. in-12 cartonnage percaline éditeur, Féret et Fils, Bordeaux, Masson, Paris, 1893, 216 pp. avec une carte dépliante

SARL Librairie du Cardinal · Gradignan, France725,00 €

Collectif (Texte : DUHAMEL Georges, JACOB Max, VITRAC Roger, PONCHON Raoul, DEREME Tristan, JOUVET Louis, COLETTE, MAC ORLAN, HERON DE VILLEFOSSE, FLEURET Fernand, FOMBEURE Maurice, VALERY Paul / Ilustrations : VILLON, DUFY, JACOB, DERAIN, TREMOIS, COCTEAU, GEN PAUL, FOUJITA, KISLING, UTRILLO, HONEGGER, BRIANCHON)Livre Rare Book

Vins, fleurs et flammes.

1952116775Klein 1952 Bernard Klein, Paris, 1952, 1 volume in-folio de 280x380 mm environ, 101 pages, colophon. Édition originale, un des 200 exemplaires numérotés sur Arches. En feuillets sous couverture rempliée illustrée, sous chemise et emboîtage assortis imitation parchemin et bois. Infimes taches et des frottements sur l'emboîtage sinon bon état, intérieur très frais.

Librairie Diogène · Lyon, France700,00 €

FRANCK WilliamLivre Rare Book

Traité Sur Les Vins Du Médoc et Les Aures Vins Rouges et Blancs Du Département De La Gironde

187117785Bordeaux Chaumas 1871 In-8 404 pp- 13 lithos deux teintes, et 10 gravures sur bois reorésentant, div Chateaux, plans et cartes, reliure récente, Bon exemplaire

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France700,00 €

MARITI (Giovanni).Livre Rare Book

VOYAGES DANS L'ISLE DE CHYPRE, LA SYRIE ET LA PALESTINE, avec l'histoire générale du Levant.

1791PHO-1963Paris, Belin, 1791. Deux volumes in-8, demi basane havane à petits coins de vélin, dos lisse avec titre et tomaison (Reliure de l'époque), petite fente à un mors, petits trous aux reliures, frottements aux plats, quelques rousseurs, mouillure sur 12 derniers feuillets tome 1 et sur 5 feuillets au tome2.

Librairie Voyage et Exploration · Cerny, France700,00 €

Non RenseignéLivre Rare Book

ETIQUETTE VIN DE BORDEAUX GRAND VIN LANGOIRAN CHATEAU LAFOSSE 1937

R100039112Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. NEUVE. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France700,00 €

MOREAU-BERILLON C.Livre Rare Book

Au Pays Du Champagne

192517836Reims Michaud Frères 1925 In Quarto 1 ffnch-470pp-1 ffnch. Livre qui aurait du être l'ouvrage de référence sur le sujet si la guerre de 1914 et la disparition de nombreux objets, ainsi que les archives Bosteaux-Paris n'en avaient à la fois et retardé la publication, et diminué l'étendue, puisque l'auteur prévoyait deux volumes. L'auteur est mort en 1923, c'est sa veuve qui en a assuré la publication.

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France680,00 €

RAMUZ Charles Ferdinand:Livre Rare Book

Murs de vignes. 12 lithographies de J.P. Vouga présentées par C.F. Ramuz.

193611788Lausanne, F. Roth & Cie, 1936. In-folio en feuilles de [12] pages suivies des planches et d'un feuillet en fin, sous chemise grise, grande vignette de titre au premier plat.

ILLIBRAIRIE | Bombadil SA · Genève, Suisse700,00 CHF≈ 668,97 €

[GASTRONOMIE]. OBERLÉ Gérard.Livre Rare Book

LES FASTES DE BACCHUS ET DE COMUS. " Histoire du boire et du manger en Europe de l'antiquité à nos jours à travers les livres ".

10499Belfond. 1989. Fort volume in-4, reliure revorim à décor, plats de polyuréthane noir moulé représentant une écumoire posée sur un torchon de cuisine, dos lisse de box cerise avec coutures apparentes, titre poussé en lettres grises, étui noir ; reliure spécialement conçue et réalisée pour ce livre par Jean de Gonet. 642 pages. E.O. 1/150 exemplaires de luxe reliés par Jean de Gonet. Notre exemplaire est à l'état neuf et, comme il se doit, signé par l'auteur et le relieur.

Librairie du Scalaire · Lyon, France650,00 €

Aulagnier (Alphonse) :Livre Rare Book

Aperçu sur la géologie et l’agriculture du département de la Haute-Loire et pays limitrophes, précédé de Notes historiques sur l’ancien état du Velay...

182320873Le Puy, J.B. La Combe, (imprimerie Pasquet père et fils), 1823 ; in-8, demi-veau marron, dos lisse à faux nerfs dorés, roulettes et fleurons dorés, fleuron à froid (reliure de l’époque) ; X-303, [1], XV pp., [1]f. d’Errata.

Librairie Ancienne Clagahé · Saint Symphorien d’Ozon, France650,00 €

COLLECTIF [Joseph UZANNE pour les notices biographiques] - Gravures sur bois de Henri Brauer, Marius Clément, W. Lenders, A. Prunaire et D. Quesnel.Livre Rare Book

FIGURES CONTEMPORAINES tirées de l'ALBUM MARIANI

1904AMO-353Quatre-Vingts Portraits - Biographies - Autographes, soixante-seize gravures à l'eau-forte par A. Lalauze. Causerie préliminaire par Armand Silvestre. Neuvième volume. Augmenté d'une récapitulation générales, divisée par tomes, des personnalités parues dans chacun des neuf volumes actuellement publiés. Paris, Librairie Henry Floury, 1904 1 volume in-4 (28,5 x 19,5 cm env.), broché, de 6 feuillets non chiffrés et 80 notices biographiques (2 pages de texte, 1 feuillet du tirage en noir avec la lettre, avec autographe (et parfois un dessin reproduit) et 1 feuillet de tirage en sanguine, avant la lettre. 160 illustrations au total. A noter que la Reine Amélie du Portugal bénéficie, en plus des deux états gravés sur bois, de deux états à l'eau-forte par Rose Maireau. Idem pour son Altesse Ferdinand Ier, Prince de Bulgarie. Soit 4 eaux-fortes supplémentaires (réservées aux exemplaires de grand luxe uniqement). On trouve broché à la fin 11 pages intitulées "Le Triomphe du Vin Mariani" et "Les propriétés du vin Mariani" (avis médicaux). Exemplaire en excellent état, très frais, brochage partiellement cassé au dos cependant, volume fragile conséquemment à l'épaisseur du papier et à la finesse du papier de couverture au dos. Intérieur superbe. Couvertures en bel état. Bel aspect extérieur, proche du neuf. ÉDITION DE GRAND LUXE. CELUI-CI, 1 DES 25 EXEMPLAIRES DE TÊTE SUR VÉLIN D'ARCHES AVEC SUITE. Le détail du tirage de luxe est le suivant : 25 ex. sur Japon Impérial avec suite ; 25 exemplaires sur papier vélin d'Arches avec suite ; 150 exemplaires sur papier teinté d'Arches. Soit un tirage de grand luxe à seulement 200 exemplaires (bien inférieur à celui des premiers volumes qui était de 500 exemplaires). Le prix de cet Album sur vélin d'Arches était de 50 francs quand le prix d'un exemplaire ordinaire était de 6 francs seulement, soit 8 fois plus cher.

Librairie L'amour qui bouquine · Alise-Sainte-Reine, France650,00 €

DESLYONS JeanLivre Rare Book

Traitez Singuliers et Nouveaux Contre Le Paganisme Du Roy-Boit

177017799Paris Chez La Veuve C.Savreux 1770 In-12 28 ffnch + 346 pp. Ce volume à été parfaitement restauré. Edition originale. Le Marquis du Roure dans Annalectabiblion moque gentiment les arguments invoqués par l'abbé Deslyons contre cette coutume païenne qui nous viendrait des saturnales antiques. Les Huguenots en un temps avaient accusé les catholiques d'en être les instigateurs ( Cf Arthur Dinaux, les sociétés Bachiques, chantantes .)

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France650,00 €

FERET (E.)Livre Rare Book

Statistique générale topographique, scientifique, administrative, industrielle, commerciale, agricole, historique, archéologique et biographique de la GIRONDE - 3 volumes

27828Bordeaux, Feret, 1874-1878-1889. Trois vols In-8 (255x175mm) reliés en demie percaline brune. Vol.1 : "Partie topographique, scientifique, agricole, industrielle, commerciale et administrative" / XIV - 988 p. Vol. 2 : "Division administrative du département, étude spéciale de chaque commune, classification des vins, quantités récoltées par chque propriétaire et prix de vente" / VI - 930 + "Supplément à la statistique générale de la Gironde (partie vinicole) / 169 p. Ce volume est ill. de 242 vues de chateaux par E. Vergez. Vol. 3 : "Biographie" / 628 p. Bon état général, malgré des rousseurs souvent discrètes et quelques frottements d'usage. RARE ENSEMBLE en bonne condition générale.

Librairie Ancienne Laurencier · Bordeaux, France650,00 €

DELVAU Alfred:Livre Rare Book

Histoire anecdotique des cafés & cabarets de Paris.

186220300Paris, E. Dentu, Librairie de la Société des gens de lettres, 1862. Grand in-12 de [6]-XVIII-298-[2] pages, demi-maroquin brun à coins, dos à nerfs, tête dorée. Couvertures et dos conservés. La reliure est signée Stroobants.

ILLIBRAIRIE | Bombadil SA · Genève, Suisse650,00 CHF≈ 621,19 €

"PASTEUR, L. (LOUIS). - THE ""DISEASES"" OF WINELivre Rare Book

Études sur les vins. Première partie: De l'influence de l'oxygene de l'air dans la vinification. (+) Deuxiéme partie: Des altérations spontanées ou maladies des vins, particulièrement dans le Jura.

186348186(Paris, Mallet-Bachelier), 1863 a. 1864. 4to. No wrappers. In: ""Comptes Rendus Hebdomadaires des Séances de L'Academie des Sciences"", Tome 57, No 23 a. Tome 58, No 3. Pp. (925-) 964 a. pp. (141- 180. (2 entire issues offered). Pasteur's paper: pp. 936-942 a. 142-150 and 1 engraved plate (Maladies des Vins - leurs Fermets..).

Herman H. J. Lynge & Son · Copenhagen, Danemark4 500,00 DKK≈ 604,35 €

Blandin (Charles) :Livre Rare Book

Cuisine et Chasse de Bourgogne et d'ailleurs, assaisonnées d'humour et de commentaires. Etudes. Principes. Recettes.

192018567Paris, Société d’Editions Artistiques de tourisme et de Sport ; imprimerie de Vaugirard et Dijon, chez l’Auteur, 1920 ; in 8 carré, bradel demi chagrin rouge sang de boeuf, couverture illustrée et dos conservé, non rogné (reliure moderne) ; XXXVI, 338 pp., [1] ff. achevé d’imprimer ; 2 eaux-fortes H.T, 6 illustrations H.T en couleurs et 3 contrecollées sur carton gris, en noir ou en couleurs et très nombreuses illustrations en noir ou en couleurs, in texte ou à pleine page.

Librairie Ancienne Clagahé · Saint Symphorien d’Ozon, France600,00 €

COLLECTIFLivre Rare Book

COGNAC ILLUSTRE - ANNUAIRE HISTORIQUE COMMERCIAL ET ADMINISTRATIF DU CANTON DE COGNAC .

1898R300017137H.MASSONNEAU & CIE. 1898. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. VIII + 245 pages - nombreux dessins et nombreuses photogravures en noir et blanc dans et hors texte - 4 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France600,00 €

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