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Paris, Louis Cailler éditeur, 1936. In-8 relié pleine toile, pièce de titre en dos, 224 pages. Envoi de l'auteur à Octave Charpentier, poête. Très bon état
Delmas, Bordeaux, 1943. In/4 broché, 77 p., illustrations. Quelques rousseurs sur la couverture. Edition définitive, en partie originale, parue peu après la mort de l’auteur : traitant de la barrique, la bouteille, le bouchon, l’étiquette, la capsule, le paillon, la caisse. Plaisante typographie et illustrations de Jacques ROUSSEAU. Texte en rouge, nombreuses illustrations en noir in texte. Oberlé 269.
Bordeaux, Delmas, 1942. In-4 broché, 77 pages. Les dessins en noir et blanc accompagnent un texte imprimé en caractère de type calligraphie et en couleur vieux Bordeaux. Très bon état. De la barrique à la capsule de la bouteille.
Condizioni buone come da immagini
Carnacina Veronelli - La buona vera cucina italiana - ed. 1975 pp. 538 con illustrazioni Lingua italiana Copertina rigida Condizioni molto buone, piccolo strappo in copertina come da foto
Cucina RARITA' Massimo Alberini - Storia del panettone - Il dolce di tutti gli italiani - 1983 Seconda edizione aggiornata. Milano, Sidalm, 1983 Pag. 78 con diverse illustrazioni.
 Copertina morbida. Testo in italiano. Buone condizioni. Piccolo taglio al dorso della sovraccoperta.
pp. xxxii, 458. Printer's ornaments and initials taken from the early originals. 8vo. Original blue cloth bindings, lettered in gold. Manuscript ownership of: Edward S. Parsons, March 1905. An absolutely fascinating collection of scarce texts and tracts reprinted from Arber's 8-volume "English Garner" (1877-90) and re-edited by Thomas Seccombe, with new introductions by Andrew Lang (1844-1912), scholar, folk-lorist, poet, fairy tale author, and general man of letters). A wonderful glimpse of English life in the 17th century. It includes: "Of English Dogs" (1536); "Doctor John Dee" (1577); "Notes on Wines used in England" (1568); "The English Army Rations in the time of Queen Elizabeth" (1591), "Comments on the Secrets of Angling" (1653); and much, much more. These are very rare popular tracts. Really quite a remarkable collection. A very nice copy of the First American Edition. W55
In 8o, pp. 176, cartonato nero, con titoli dorati al dorso e ai piatti, con numerose tavv. forogr. i.t. e f.t., ottimo (9456/ VINO - SALAPARUTA - RUFFINO - PALERMO)
ix, 123 p., [6] leaves of plates : ill. ; 23 cm. Hardcover Very good condition Includes bibliographical references and index
Book shows light shelf wear to covers only. Binding is solid with sharp corners on the covers, no blemishes to the exterior, text and interior are clean with no marking of any kind. 18 pages of text with about 50 pages of full-page b&w photos featuring such things as a beadwork belt, easter eggs, embroidered and woven clothing, rugs, weaving implements, wooden saddle carving, a scutch, shepherd's staffs, wooden pails, milking pail, carved cupboard, dowery chest, eatthenware, house interior, press, bellows, anvil, mortar, oil press, grinder, wine press, basketry, plough, alpenhorns, cooking implements, mould for whey-cheese, fishing trap, etc.
In 8o, pp. 316, t. tela con sovracc. con numerose tavv. i.t. e f.t., ottimo (9427/ BELL - DOROZYNSKI - VINO - MILANO)
Madrid, Instituto Jerónimo Zurita, 1996. Tres volúmenes en 4to. mayor; 1231 pp., en paginación continúada. Cubiertas originales.
This is a very good hardcover copy in a very good dustjacket with almost no wear. A tiny chip out of the base of the spine, otherwise fine. Completely clean inside and out. Text in Italian. Encyclopedic survey of wines of the world. Illustrated in color with hundreds of reproductions of wine labels. 12" high X 9" wide, 391 pages. This book will be securely wrapped and packed in a sturdy box and shipped with tracking.
Firenze, Vallecchi Editore Officine Grafiche, 1959, in-8, br. editoriale, pp. 622. Con illustrazioni n.t. e cartine su tavole f.t. Numerose memorie di argomento enologico, riguardanti varie parti d'Italia. Ottime condizioni.
Torino, Barisone Editore, 1988, in-4, tela edit., sovracc. ill. a colori, pp. 296, 191, [9].
Folio in white DJ; 250 p : color ill ; 35 cm. Signed and inscribed by author. || Limited First Edition. || Book pamphlet to front free endpaper. || Grapes; Wine-making.
Buone condizioni, cartolina originale non viaggiata
<p>17 cm, brossura originale con piccola mancanza a due angoli; p. 94, (2) con 16 figure nel testo. Calendario per l'anno 1887. Almanacco interamente dedicato alla preparazione del vino rosso, bianco, dolce e spumante</p>
Serrière, le six germinal an 11, feuillet double sur papier bleuté filigrané “timbre national” rédigé à Serrière (Ain) - feuillet double : 29.5 x 21 cm. Tache rousse sur les pliures.
In 4, pp. 4. Stemma xilogr. e capolettera. Editto contenente prescrizioni in merito alla vendita di commestibili a Venaria Reale: 'ognuno degli introducenti vino e qualunque sorta di vettovaglie e commestibili... dovra' condurli sovra la piazza destinati per le vendite d'essi, ed ivi vendere i medesimi eziandio al minuto a chiunque ne richiedera'...', inoltre 'correra' obbligo a' suddetti rivenditori di tenere scoperti ed esposti in vendita tutti i commestibili.... non potranno... servirsi nelle loroo vendite di foglie di cauli, nemmeno ritenerle ne' banchi... le candele di cevo non si venderanno a numero, ma bensi' a giusto peso'. I Panettieri dovranno osservare le regole quali mantenere le botteghe sufficientemente provviste per provvedere ai bisogni del Pubblico, le botteghe dovranno rimanere aperte fino alle nove di sera, dovranno conservare tutto il pane nella bottega e non altrove. Il vino dovra' essere venduto a brene e mezze brente'. Inoltre, per quanto riguarda le carni: 'chiunque prendera' d'or in avvenire l'appalto del macello della Venaria Reale per lo smaltimento delle carni di vitello da latte, sara' tenuto di farsene la provvista di quelli di Piemonte, che siano buoni, e non di minor peso di cinque rubbi ciascuno...'.
In 8, pp. 10. Indebolimento della carta all'angolo inferiore esterno con piccoli strappetti e fragilita'. Br. ed. Listino prezzi corredato da ill. in b/n.
Mitchell Beazley 1988, grand et fort In-8 reliure bleue de l'éditeur. 543 pages. Illustrations dans le texte. Index. Trés bon état.
<p>21,5 cm, brossura editoriale illustrata con disegno di Nasica a colori p. 47, (3), frontespizio illustrato con vignetta umoristica, tre tavole color seppia fuori testo e diversi disegni di Nasica in nero nel testo. Pubblicazione a cura dell'Università Popolare G. Garibaldi, Bologna. Per la lana ai nostri soldati. Dorso restaurato</p>
Lyon, Imprimerie de J M Barret 1817. In-8 broché, de 136 pages.Observations oenologiques dans les années 1814 et 1815. Expériences sur la culture de plusieurs variétés de pomme de terre. Expériences sur les pommes de terre. Sur l'ensemencement au printemps du blé que l'on sème, pour l'ordinnaire avant l'hiver. Sur les muriers nains. Sur le guy. Sur le lin de Nouvelle Zélande. Sur l'abricotier à feuilles laciniées. ....Du platane d'Orient. Observations sur les plaies des arbres et sur les moyens de les guérir. Sur le mélilot à fleurs blanches. ...Procédé pour extraire du corps des insectes et des papillons les épingles avec lesquelles on les fixes dans les collections d'histoire naturelle......Sur la détonation de poudre à canon. ....Sur la fabrication du sucre de betteraves. ...Sur l'extration de la gélatine des os.....