Charles Albert d'Arnould BertallLivre Rare Book
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1878504édition Plon 1878 640 pages avec illustrations reliure demi cuir et intérieur bon état mais coins et coiffes légèrement frottés
1884RO40047195au bureau du journal. Novembre 1884. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 322 à 352 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1898RO20008898Augustin Challamel. 1898. In-8. Broché. A relier, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. En l'état; manque couverture et une partie du dos.910p.dont les dernières ne sont pas coupées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
190017733Paris Alcan 1900 In-16 Reliure de bibliothèque avec inscription dorée mais exemplaire agréable. cachets annulés. 192 pp
183797828452349431837, Lebigre frères, in-8 mi-cuir de 452 pages, couverture marron et noire, dos noir, titrage et calligraphies dorés sur dos à 4 nerfs, Le bon et parfait cuisinier universel contenant les recettes de la cuisine proprement dite, de la charcuterie, de la pâtisserie, de l'office, etc, suivi d'une instruction sur le choix des vins, orné de planches | Etat : Etat moyen, couverture défraîchie, dorures légèrement effacées, coiffes, tranches et coins frottés, rousseurs et traces d'humidité intérieures (Ref.: Ref98755)
1897R320107118FERET ET FILS / LIBRAIRES ASSOCIES. 1897. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages et quelques pages publicitaires en fin de volume.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1897R320121991Féret & Fils / Libraires associés. 1897. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 20 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1895R300015448FERET. 1895. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 49 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
18162208Paris: Chez Tardieu-Densesle 1816. Fourth Edition. Hardcover. Marbled boards spine tooled in gilt raised bands label in gilt. Good. 352 pages. 17.5 x 10.5 cm. Three plates: Frontispiece confectioner's laboratory and 2 plates illustrating kitchen utensils and motifs/decorations. The author the widow of a renowned pastry chef opened her shop in Berlin at the end of the 18th century and was able to establish herself as a refined pastry chef later moving her establishment to Paris. The book contains recipes and advice on how to make jams marmalades and various preserves. Instructions on distillation and the composition of liqueurs and creams. Also includes how to prepare chocolate coffee tea syrups lemonade punch ice cream and sorbets. With marbled boards end papers and edges this French recipe book has some rubbing and wear to the edges with a 1 cm. loss to the tail of the spine. Some worming to top of spine not affecting structure soiling to pages 323-336. CAGLE 195. <br/><br/> Chez Tardieu-Densesle hardcover books
1842023130Paris: Chez M M / Dentu 1842. First Edition . Quarter Leather. Very Good . 8 1/4" Tall. 472 Pp 2 Pp Contents Pages And 5 Plates Including 4 Folding Plates At End. Original Quarter Morocco Over Patterned Paper Over Boards. Gently Worn Spine Gilt Still Bright No Fraying Of Leather Some Wear To Paper Along Edges Of Boards Veryl Clean And Solid Tips Square. Original Endpapers Hinges Tight. Colored Along Edges Of Page Block As Issued. No Damp Stains. Pages Square Crisp But A Little Browned And Foxed. Small Illegible Owner's Signature At Top Of Introduction Page Ink Now Quite Browned. <br/> <br/> Chez M M / Dentu hardcover
190017808Malzeville & Nancy Imp. Thomas 1900 Fort In-8 VII + 866 pp, VII planches coloriées et un cahier publicitaire, Dos un peu passé
1890R300329046Imp. Eugène Bissei. 1890. In-16. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. IV + 212 pages. Traces de mouillure en haut de pages. Plats abîmés, tachés, 1er plat déchiré. Dos manquant.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
183420929Paris, P. Dufart (imprimerie de Crapelet), 1834 ; in-18 (152 mm), veau vert olive, dos à nerfs, filets et pointillés dorés, titre doré, roulette à froid d'encadrement des plats et double filet doré, filets sur les coupes des coins (reliure de l'époque) ; [4], 291, [1bl.], [4] pp., frontispice lithographié par Formentin. (Quérard : Littérature française I-334).
1885180801Camille Coulet Montpellier, Camille Coulet, 1885. In-16 broché de 43 pages non coupées. 4 double planches en fin, dont une en couleurs, figures. Des rousseurs. Peu courant
1900GF281341900 Angoulème - Louis Coquemard - 1900 - 1 volume in folio broché de 307 pages + tables - nombreuses photos en noir dans le texte; vignettes et culs-de-lampe dans l'esprit art Nouveau ou signée Hérisson - Couverture abimée (déchirures sur le premier plat, manque le second plat) -très bon état intérieur - exemplaire à relier -
1881R300015225CHAIROU. 1881. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1888ABE-124939275514 PAGES FORMAT 38 CM X 55 CM-COUVERTURE COULEURS PLEINE PAGE PAR BLASS,"PUDEUR JUDICIAIRE","PROCES NUMAGILLY",MAGISTRAT AVEC FEUILLE GEANTE CACHANT HOMMES POLITIQUES ET POTS DE VIN,COMMENTAIRE EN P2 "UNE MENAGERIE"-M.BAIHAUT POETE-BAIHAUT A NIMES-DANS LA LOIRE-INFERIEURE,SUICIDE D'UNE INSTITUTRICE,NOZAY,CRAHEIX-PETITES DECHIRURES PERIPHERIQUES
1875151946Baillière Paris Librairie J.B. Baillière 1875, In-12 relié pleine toile grise, gardes de papier marbré, 206 pages. Ancien livre de bibliothèque, la reliure est très modeste avec une étiquette en dos, cachet en page de titre, quelques rousseurs pâles éparses. Peu courant
1835GITj403Publié par L.P Cognet, Paris 126 Boulevard de Charonne sans date vers 1835. In-8 en feuilles couverture jonquille imprimée 8 feuillet non chiffrés imprimés au recto seulement, texte dans un double filet noir. Couverture poussiéreuse, intérieur frais, complet. TRES RARE essai non mis dans le commerce, diffusé seulement par les "placiers" de l'auteur, contenant 11 procédés pour identifier les aliments et boissons falsifiés, enrichi d'un 12e ajouté à l'encre par l'auteur avec sa signature (comment ramener à son état naturel un vin qui tourne à l'aigre. (4891)
1887RO20010578Delahaye. 1887. In-12. Broché. A restaurer, Couv. convenable, Mors fendus, Quelques rousseurs. Manque les 88 premières pages, manque le 1er plat.illustré de figures dans le texte.Ex de travail, en l'état.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
186817873Paris Librairie Agricole De La Maison Rustique 1868 XIV + 402 pp et 3 planches, nombreuses rousseurs
189617826Reims Matot-braine 1896 In-12 Considéré comme rare. Killian Fritsch, 339.Rousseurs sur la couverture dos très moyen
189646401630Reims, Matot-Braine, 1896 ; in-12, broché, couverture imprimée. 78 pp., 1 f. blanc.ÉDITION ORIGINALE très rare. Carte sur double page et vignettes dans le texte. Histoire du vin de Champagne, contre façons, concurrents, production, phylloxéra, commerce, manutention et opérations diverses, l’art de boire le vin de Champagne, jugements et arrêts contre les imitateurs de 1844 à 1891 - Liste des maisons productrices._Oberlé-Fritsch 339 - Simon Vinaria 106._Exemplaire avec une couverture de relais, avec mention fictive de deuxième édition.
188046400846Paris, Baillière [Valence, Céas], vers 1880 ; in-8°, broché, couverture imprimée - 16 pages - Rare monographie du vin de Saint - Raphaël au quinquina. Orsi II, 507 - Chwartz I, 30
1892R320055290BAILLIERE ET FILS. 1892. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 324 + 16 pages - Augmenté de nombreuses figures en noir et blanc in et hors texte -. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
