DEBUIGNE DOCTEUR GERARDMareMagnum
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ISBN : 2724226097. France Loisirs. 1985. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 383 pages. Illustré de nombreuses photos (et étiquettes de vins) et cartes en couleur dans le texte. Texte sur 2 colonnes. Articles collés en page de garde. Quelques passages du texte surlignés. De Abondance et Abstème à Yquem et Zwicker.
français Sans date. In-4 de 210 pp.; broché souple de l'éditeur. Riche illustration.
PARIS, Ed. - Hervas - 1990 - In-16 - Cartonnage éditeur rouge avec titre doré sur 1er& 4 plats- Illustré d'une grappe de raisin en relief sur le 1 plat - - Toutes tranches dorées - Signet - Bandeaux - 16 pages de cartes des vins de France, en couleurs, in fine - 411 pages - Très bel exemplaire
français Fort in-8 de 1374 pp.; reliure pleine toile de l'éditeur. Edition refondue et augmentée du Dictionnaire-manuel du négociant en vins et spiritueux et du Maitre de Chai d'Edouard Féret. Avec la collaboration de Paul de Traversay. Préface du Baron Le Roy. Avant-propos du professeur Georges Portmann. 4 pages avec scotch.
Lyon, chez les Fréres Bruyset, 1732. Dos volúmenes en gran folio; 6 hs., 1656 columnas de texto y 100 columnas de índices + 2 hs., 1570 columnas de texto y 85 columnas de índices. Con un total de 255 viñetas grabadas entre el texto, gran parte de ellas referidas a temas de caza, pesca, agricultura, jardinería y ganadería. Encuadernación uniforme en piel , de la época, con lomeras profusamente ornadas. Noël Chomel fue discípulo de Jean-Baptiste de la Quintinie, jardinero de Luis XIV. Párroco rural y ecónomo del Hôtel-Dieu de Lyon, reunió a lo largo de su vida sus experiencias campestres y domésticas, y publicó a los 76 años, en 1709, este monumental diccionario, traducido a numerosos idiomas, hasta el japonés, pero nunca en español.
Very minor shelfwear to book and DJ. ; 9.1 X 6.6 X 1.1 inches; 189 pages
In 16° br. fig. col. pp. 285, ben tenuto
Buone condizioni, cartolina originale non viaggiata
ril. Nelle società dove i poteri della tecnologia e del marketing non esercitavano un dominio incontrastato, la formazione della sensibilità del gusto poteva godere di un maggiore spazio di libertà. Il mondo della vigna e del vino, nonostante ciò che ancora li lega alla natura, sono oggi sottoposti a trasformazioni che vengono spesso ignorate proprio da chi beve e apprezza il vino. Trasformazioni delle tecniche di vinificazione e delle forme di coltivazione che, oltre a modificare il gusto dei vini, incidono soprattutto sulla facoltà individuale di giudicarli. L'estensione dei sapori e le innumerevoli sfumature dei profumi provenienti dai diversi terroir potevano rappresentare un antidoto alla proliferazione degli aromi, tanto violenti quanto semplici, promossi dall'industria agro-alimentare. Ciò che accade è esattamente il contrario: rispetto al gusto del vino, a imporsi è un'estetica industriale capace, con i propri espedienti, di farci scordare la povertà gustativa di ciò che propone. Attraverso la riflessione sui mutamenti della sensibilità in atto, questo libro analizza gli importanti e insidiosi mutamenti di quell'oggetto tuttora rivestito di un'aura estetica qual è il vino e gli effetti di quella domesticazione del gusto propria della sua produzione industriale.
pp. (16), 316, in-8, mezza pelle con angoli e tassello al dorso
Cm. 21,7, br. muta, pag. 38 (1 c.b.). Interessante la memoria del Dott. Antonio Galloni sulla "varietà delle uve da coltivarsi nella Provincia di Reggio per far vino da vendersi all'estero" con interessanti note sui lambruschi e le analogie coi bordeaux francesi. Le altre memorie sono di Francesco Selmi "Azione del latte sulle materie metalliche e reazioni di questu su quello" con interessanti esperimenti sulla coagulazione del latte, e di Ferdinando Reggi "Ragguaglio delle adunanze tenutesi dalla Societa' di Agricoltura di Reggio". Molto interessante.
Sans nom d'éditeur, 1983. In-8 broché, 201 pp., illustré de dessins humoristiques de l'auteur -CEP-, envoi de l'auteur. Frottements des bords de la couverture.
29 cm, fascicolo originale; p. 15, tra l'altro sintesi della legislazione sulle frodi di molti paesi produttori di vino
29 cm, fascicolo originale; p. 7
LEGATURA COEVA IN PIENA PELLE CON TITOLI E DECORI IN ORO AL DORSO. INTERNO CON 2 TAVOLE PIU' VOLTE RIPIEGATE. RARO TRATTATO DEL VINO numero pagine: XII+332+8 formato: 16.6X10.3 stato conservazione: BUONO, TRACCE D'USO IN COPERTINA, MACCHIOLINE E RARE FIORITURE
Storia Piemonte - Asti - Distilleria Grappa Berta una famiglia, un territorio dal 1866 Savigliano, L&rsquo,Artistica Savigliano, 1^ ed. 2013 Pag. 187 con numerose illustrazioni in nero e a colori. Copertina morbida - Testo in italiano.

 Condizioni molto buone.
Brochure Ricettario - Ditta Roberto Baratti Torino - Doro: Crema Gelatina Lampo - Anni '50 Testo in lingua italiana. Pagine - 16 Copertina morbida. Condizioni molto buone.  
In-8, cartonato editoriale, pp. 272, libro nuovo rilegato con sopracopertina entrambe con foto a colori traduzione dal franceseb e collaborazione di silvana diletti. In buono stato (good copy).
No marks or inscriptions. Light creasing to covers. A clean tight copy with unmarked boards, tanned/dusty page edges and slight rubbing to corners. 112pp. A wealth of articles on house repairs, renovation, construction etc - welding, lathes, wine making, making furniture, ball valves, electricity, French polishing, showers, saw bench, brick arch. Wendy Craig in an advert on the rear.
No marks or inscriptions. Light creasing to covers. A clean tight copy with unmarked boards and tanned/dusty page edges. 96pp. A wealth of articles on house repairs, renovation, construction etc - make a greenhouse, folding doors, mirror-topped coffee table, concreting, upholsteryball valves, carve a hippo, power tools, wine making.
No marks or inscriptions. Light creasing to covers. A clean tight copy with unmarked boards, tanned/dusty page edges, nick to lower rear edge and slight rubbing to top of spine. 128pp. A wealth of articles on house repairs, renovation, construction etc - built-in furniture, drive resurfacing, wine making, insulation using a saw horse, upholstery, build a bird feeder.
Domaines Cordier, 1969. In-8 broché agraffé, 36 pages, abonamment illustré en couleurs et en noir et blanc. Présentation des différents vignobles de la maison Cordier. Excellent état.
français Grand in-8 oblong de (4)-67 pp.; album cartonné sous jaquette illustrée. Photographies de Georges Dussaud. 2 petits accrocs en bordure de jaquette.
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and small bump to upper front corner. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with minor traces of storage. 256pp. A very comprehensive well illustrated study on wines and wine making designed for the person who is seeking practical guidance on buying from the myriad of wines available world-wide.
