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in 4° - pp.160+XV - Finta pelle con sovracoperta illustrata - Diverse tavole a colori,anche a piena pagina,nel testo. - Bella conservazione - Sommario : Antipasti.-Arredamento.-Corso di cucina.-Dolci.-Minestre.-Pasta e pastelle.-Pesce.-Pietanze.-Salse.-Verdure.-
in 4° - pp.157+XXIV - Finta pelle con sovracoperta illustrata - Varie tavole a colori,anche a piena pagina,nel testo - Bella conservazione - Sommario : Antipasti.-Arredamento.-Corso di cucina.-Dietetica.-Dolci.-Galateo.-Minestre.-Pesce.-Verdure.Vini e cantina.
in 4° - pp.159+XXXI - Finta pelle con sovracoperta illustrata - Varie illustrazioni a colori,anche a piena pagina,nel testo. - Bella conservazione - Sommario : Corso di cucina:carni,pesci,ragù.-Dietetica.-Dolci.-Minestre etc etc
20185Montrouge, Draeger, 1969, Broché, couverture rempliée, illustrée par Bernard Lorjou. in-4 de 35 pages, illustrations en couleurs à pleines pages, doubles pages et dépliantes de Bernard Lorjou, typographie et mise en page de Jean Latour.
2326Publicité extraite du journal "Le Matin", 1925, 1 une page in-folio collé sur bristol.
3792Paris, La France à table, 1967, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 48 pp., illustrations, carte en double page ;
PP. 226, CM. 27X21, CART.LEGGERA, FOTOGRAFIE, ILL., EDITO COME SUPPLEMENTO AD UN N.43 DI GRAND HOTEL.<BR>UN VIAGGIO ATTRAVERSO L'ITALIA DI TAVOLA IN TAVOLA, DI RICETTA IN RICETTA, ALLA RISCOPERTA DI UN PATRIMONIO GASTRONOMICO CHE E' NATO E SI E' SVILUPPATO NELLE TIPICHE CUCINE REGIONALI. UNA RICERCA DI CIBI GENUINI E DI SAPORI ANTICHI.
11985Paris, La France à Table, 1956, 1 br., couverture illustrée (Tournon et les coteaux de l'Hermitage). in-4 de 52 pp., texte sur 2 colonnes, photos de Robert Doisneau, Blanc et Demilly, etc...
Barcelona, Edit. Blume, 1973. Numerosas ilustraciones en color y negro. 477p. Folio. Guaflex editorial con sobrecubierta Ilustrada con bordes algo rozados y alguna pérdida. Buen ejemplar.
(Codice GA/2662) In 4° (28 cm) 256 pp. Prezioso repertorio, interessanti notizie, molte illustrazioni a colori. Brossura originale. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
10291Valence, Association universitaire d'Etudes Dromoises, 1988, 1 br., couverture illustrée. in-4 de 37 pp., illustrations ;
(Cristie's-asta vini)[FINE WINES]Mainly from Private Cellars. The Property of Lady Isobel Barnett. Claret from 1929 to 1961 vintages and top Burgundy in bond... An important stock of high quality trade remnants, including Claret, white Bordeaux, Burgundy and Champagne... London, july 18 1974, in 8, 60 pp, 484 lotti, br. [Euro 10,00]
20 cm, br. ill; pp. xxxii, 491; 8 tav. a col, 20 itinerari enogastronomici e una cartina dei vini d'Italia Doc ripiegata fuori testo
(Codice GA/2107) In 4º (cm31) 68 pp. Supplemento a LA MIA CANTINA. Arte del bere, modalità dell'assaggio, terminologia. Varie tabelle con le migliori annata al 1946 al 1965. Tutta tela editoriale rossa, titolo oro. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
8°, pp.127 (1), testo ital. e inglese, ill. Br. ed. Centinaia di ricette con vini abbinati.
(Codice AG/0830) In 8º (24 cm) 24 pp. Ristampa anastatica della edizione Canfari, 1946. Brossura editoriale, freschissimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
PP. 32, CM. 17X12,5, BROSS.
10527Privas, imp. Volle, 1894, 1 en cahiers, sous couverture illustrée (Olivier De Serres). in-8 de 24 pages non coupées, paginées 121 à 144 ;
16663Paris, Comité National des Vins de France, s.d. (vers 1965), 1 broché, couverture illustrée. in-8 carré de 8 pages, illustrations ;
705Laurac, Ecole Serdieu, 1935, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 12 pages, texte sur 2 colonnes ;
11757Paris, imp. Lang, s.d. (années 50), 1 br. in-8 carré de 8 pp., illustrations ;
16667Perpignan, Comité Interprofessionnel des Vins Doux Naturels, 1965, 1 broché. in-8 de 36 pages, illustrations, carte en double-pages ;
24 cm, brossura con sovracop. illustrata; pp. 234, numerose illustrazioni a colori nel testo, 11 tavole fuori testo. Allegata una carta enologica più volte ripiegata
6577Toulon, édité par la maison Castel-Chabre, 1912, 1 br. in-12 de 96 pp. ;
(enologia)[VINI ITALIANI.]Quaderni della radio XIV. Torino, 1951, in 8, 80 pp, br. [Euro 10,00]