MareMagnum
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Cucina Ricettario - Leggi e cucina: 3 Volumi - ed. 1979 Testo in lingua italiana. Pagine 102 + 100 + 100 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
Traitè, pratique sur les vins par Henri Machard - Quatrieme edition revue et considerablement augmentee - 1865 Pag. LXVIII, 359 Legatura in mezza pelle - Testo in francese Condizioni molto buone.
Paris, Draeger Frêres, 1927, 20,5 x 15,5 cm., rústica editorial con sobrecubiertas en papel entelado con un pequeño roto en la parte inferior del lomo, 121 págs. con ilustraciones intercaladas, en blanco y negro y a varias tintas, incluso 4 láminas en colores y 8 con diversos modelos de copas de vino. (Último volumen de la Colección Monseigneur Le Vin. Se adjunta una carta de presentación de esta obra por el Presidente de Consejo de Administración de Établissements Nicolas).
In 8° (22,5 x 16 cm). 226 pp. 70 figg. intercalate nel testo. Brossura editoriale. Pazzini, I, p. 165. Pregevole ed assai rara opera tradotta in italiano da Domizio Cavazza. La prima edizione del Traité theorique et pratique du greffage de la vigne fu stampata a Parigi nel 1880. L'opera fu scritta nell'anno di fondazione della R. Scuola di Viticoltura di Alba.
35600260, Marseille, Samat, 1893 ; in-12 broché.-167 pp. Nombreux schémas. Ex. de Ad. Quesnel , signature sur couv. Simon 277.
7312Hachette, 1988, reliure pleine toile d'éditeur avec jaquette illustrée, 21x28 cm., 279 pages, illustré en noir et blanc et couleurs. Traduction de Claude Dovaz.
1944103486Paris, Maurice Ponsot 1944 Fort in-4 25 x 15,5 cm. Cartonnage éditeur pleine percaline rouge, report du titre doré sur le dos et le premier plat, XL-1346 pp., nombreuses illustrations, cartes, plans en couleurs et en noir & blanc, dans et hors-texte, sommaire. Coupes frottées, intérieur frais. Bon exemplaire.
Cm. 15,5, cart. edit. illustrato, pag. XII, 280, 64 di elenco manuali. Con 47 inc. nel testo. Importante manuale monografico sui vitigni di uve bianche. Ottimo esemplare.
193646402553La Charité sur Loire, Delayance, 1936 ; in-12, broché. 254 pp. 3 ff.ÉDITION ORIGINALE. L’auteur, un lauréat de l’Office International du vin, obtint en 1931 le Prix des Vignes de France.Dans ce livre passionnant qui s’adresse “aux bons compaings de gobelet, frénétiques crocheteurs de pots, buveurs de prime cuvée et mirifiques dévalleurs de chopines”, il décrit les anciens métiers du vin, communautés, marchands, hôteliers, taverniers, cabaretiers, crieurs, courtiers, vinaigriers, moutardiers,, distillateurs, limonadiers, le vin dans la pharmacopée ancienne, fraudes, anciennes coutumes, artillerie bachique.Le livre est orné de nombreuses reproductions de gravures anciennes et de 18 dessins de l’auteur à la plume.Tirage à 1087 exemplaires. Celui-ci est UN DES 60 SUR ARCHES (n°33). Il porte un ENVOI AUTOGRAPHE de l’auteur.
In-24° (15,5 x 10 cm). 141 (5) pp. Tela editoriale. Edizione originale.
In-16° (15,5 x 10 cm). XI, 138, 32 pp. Tela editoriale. Edizione originale.
1981146611981 Paris sl 1981 fort volume in8, 694 pp qqs illustrations, cartes ou tableaux, certains dépliants, envoi ou ex dono sur page de titre, bon état**
19 FOTO, di cui 17 professionalmente applicate su supporti di cartoncino con eleganti DIDASCALIE in calligrafia in bianco sul grigio. 11 sono di cm. 22x15, ca., 8 di cm. 18x12 ca.. Due foto grandi sono libere. Rappresentano: Condutture in vetro - modello di refrigerante a piaggia, di filtro e di vasche in vetro; un apparecchio per riscaldamento bagno acido fornito alla Ditta RAYON CHATILLON di IVREA, attrezzature S.A.M. esposte dalla Cooperativa VITIVINICOLA alla Mostra dei Cavalli di Verona marzo 1940, tubazioni per collodio fornite alla FERRANIA FILM, testate di collegamento di enotermo a due o tre tubi, o a tre tubi interni, un agitatore mulinello, tubazioni e recipienti in vetro per VINO ecc-
Unione Tipografico Editrice Torinese, Torino, 1928. "Nuova Enciclopedia Agraria italiana". In 4to, pp. 540 (con Indice), con 262 ill. xil. in b/n n. t., leg. coeva con piatti in cartonato marmorizz. rosso / nero, dorso in perg. con tassello rosso e titoli oro. Una apertura della perg. alla base del dorso e minime fioriture al front. ma conservazione molto buona.
19102241Paris 1910 37
18 cm, cop. muta; p. 38, con barbe
19214381Paris LÉON PICHON 1921 1 Paris, Léon Pichon imp., 1921, in-4, broché, couverture crème rempliée, titre imprimé en rouge et en noir, 180 pp.
18681688Paris JOUAUST 1868 1 Paris, Jouaust, 1868 et 1872, 2 volumes in-12, vélin blanc, couvertures conservées, tête rouge, non rogné, 75 pp. et 124 pp., (PIERSON).
Cm. 23,5, bross. edit., pag. 50 (2). Con DEDICA autografa dell'A. al Marchese Giuseppe Campori. Il primo studio scientifico sul tipico vino modenese, base di tutti gli studi successivi. Molto interessante le 4 pagine di tabelle col nome dei vari produttori dell'epoca e le analisi chimiche e organolettiche dei vini prodotti. Minimi difetti alla brossura, internamente esemplare perfetto. Raro ed importante.
In-16° (18 x 11,5 cm). 384 pp. Mezza tela coeva. Illustraz. nel testo. Seconda edizione. La prima fu pubblicata nel 1896. Ravizza era membro della Regia Stazione Sperimentale Enologica di Asti. Manuale di enologia pratica riferito ai vini astigiani. Cfr. Pazzini 565. Paleari-Hen., p. 618.
189946400851Bordeaux, Féret, 1899 ; in-8°, broché - 72 pages - EDITION ORIGINALE. L'auteur qui habitait le Clos l'Art Fontet à La Réole (Gironde) était lauréat de la Société des Viticulteurs de France. Traitements moraux, superstitions et sensualité, pratique antique des traitements anticryptogamiques par pulvérisation, poudrage, badigeonnage ou vaccination. Deux écoles d'aujourd'hui. Précautions culturales romaines, traitements antiseptiques grecs et chaldéens. Publication très rare, qui manque à la collection Chwartz.
18960251Wien u. Lpz., W. Braumüller, 1896. mit 78 Abbildungen u. 9 Chromo-Tafeln, XV, 325 S., 1 Bl. Anzeigen, Anhang: 26 S., Original-Leinenband mit Deckelillustration. ZUSTAND -1, Klammern des Anhangs angerostet.
H. Machard - Traite Pratique sur les Vins - ed. 1874 / F. Chavorondier - La Vigne &, Le Vin - ed. 1871 Testo in lingua francese. Pagine 424, 348 , Copertina rigida. Condizioni generali buone con segni del tempo come da foto.
188787783Montpellier - Paris, Camille Coulet, Libraire-éditeur, A. Delahaye et E. Lecrosnier, Libraires-éditeurs 1887 In-8. Reliure demi-basane vert foncé, dos lisse orné de roulettes dorées, 462 pp., 462 pp., 5 planches en chromo hors texte, 200 figures dans le texte. mors Bon exemplaire.
4 fascicoli in 8o, pp. 452+164, br., 4 tavv.f.t. piu' volte ripieg. Fascicoli da N. 124 a 127 della collezione, 13-14-15-16 della nuova serie, anno 1857, comprendenti ciascuno una seconda parte relativa ai Rendiconti delle adunanze della R. Accademia dei Georgofili. Tra gli articoli: Sull'agricoltura delle Maremme toscane; Escursione agraria nel Mugello; Prima Esposizione Toscana di animali riproduttivi, macchine, arnesi e prodotti agrari; Considerazioni intorno all agro Grossetano; Passeggiata agraria alle Guasticce, nelle pianure livornesi; Annunzio di un esperimento agrario iniziato in Maremma (4 belle tavv. di macchinari); Intorno alle pecore Merine di Toscana; Necrologia di Luigi Jadelli Ottimo stato di conservazione (3875/ RIVISTE - AGRICOLTURA - ENOLOGIA - BACOLOGIA - GROSSETO - LIVORNO)
