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- L. Joly, Paris 1880, 11,5x18,5cm, en feuilles. - Second edition, first in part, published under the name of Verfèle, printed in a small number of copies on vergé paper. A rare and good copy. [FRENCH VERSION FOLLOWS] Deuxième édition, en partie originale, publiée sous l'anagramme de Verfèle, imprimée à petit nombre sur vergé. Rare et agréable exemplaire.
- L. Joly, Paris 1880, 11,5x18,5cm, en feuilles. - Deuxième édition, en partie originale, publiée sous l'anagramme de Verfèle, imprimée à petit nombre sur vergé. Rare et agréable exemplaire. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
181330986ABZug, gedruckt bey Johann Michael Aloys Blunschi, 1813 8°. Seite 289 bis 382. Pappband mit vergoldetem Rückenschild.
184411949Paris, L. Maison, 1844. In-12 de [4]-524 pages, demi-percaline verte, titre doré au dos. Rousseurs éparses mais parfois très marquées. Quelques feuillets en fin ont été restaurés, il manque une partie du texte de l'avant-dernier (table des matières).
38829Paris, Louis Larmat, 1947. Gr. in-8°, XI-319p. Broché, couverture illustrée rempliée.
1950226DGBourrelier, o.J. (um 1950). Farbiger Offsetdruck. Bildformat: 75 x 53 cm.
1955325DGHerzogenbuchsee, Ernst Ingold, 1955. Farbige Lithographie auf Papier auf Leinen aufgezogen. Bildformat: 66 x 90 cm.
83947Biblioteca Agraria Ottavi - O. Ottavi - Enologia teorico-pratica - Monografia sui vini da pasto e da commercio e sui vini di lusso - 7 ed. 1909 - Pag. XVI 918 con illustrazioni nel testo. - Copertina rigida - Testo in italiano - Buone condizioni. Copertina come da foto. unknown
99164Cucina Ricettario - La Petite cuisine du Baron Brisse - ed. 1860 ca. - Testo in lingua francese. Pagine 429 - Copertina morbida. - Condizioni interni molto buone copertina con segni del tempo come da foto. unknown
19874Ricettario Fiorentino di nuovo illustrato - ed. 1696 Anastatica Edizione numerata - 1000 esemplari 38 del 1994 pp. 330 di grande formato. - Interessante classico ed importante ricettario in edizione anastatica numerata; fonte ricchissima di informazioni e curiosità per studiosi appassionati e amanti del genere. - Condizioni ottime !!! - . FAI IMMEDIATAMENTE un'offerta per l'oggetto . - . NON ASPETTARE la scadenza. - . NON RISCHIARE DI PERDERLO. - . COMPRA SUBITO!!! unknown
19527de 1972 à 2004, 1 17 feuillets platifiés maintenus par des oeillets métalliques avec 12 pochettes de classement de 15 x 9 cm par feuillets, étiquettes de vins illustrées ou ornées, en couleurs, dont 1 illustrée par le peintre Guy Fillod, une autre ornée d'un tableau du peintre Alexandre Dubuisson, etc., la majorité des étiquettes sont des années 90 et 2000, joint 1 demi feuillet de courrier à en-tête des vignobles Jaboulet (1960) ;
19502039CREDIT LYONNAIS 1950 1 Cinq Burins de Jean-Denis MAILLART. Paris, Editions du Crédit Lyonnais, 1950. In-folio, en feuilles, cartonnage reproduisant une reliure du Trésorier des Finances sous François Ier, imprimée en relief et rehaussée de pochoirs.
(Enologia - Distillati - Distillazione - Bevande fermentate - Birra - Sidro) In 8°, buona legatura coeva in mezza pelle verde, titolo e filetti in oro al dorso, pp. (4),863,(1), con 81 incisioni intercalate nel testo. Parte seconda della nota opera del chimico francese Nicolas Basset stampata nel corso di cinque anni (1868 - 1870 - 1873), dedicata all'estrazione e distillazione dell'alcool. Dall'indice: ''Des boissons fermentèes en gènèral. Du vin de raisin. Des cidres et poirès. De la bière. De l'hydromel. Boissons fermentèes diverses.''. Ottimo stato di conservazione.
In-8° (24,5 x 16 cm). XX, 1019 pp. Tela con qualche traccia d'uso. Oberlé 229: C'est l'édition la plus complète de cet ouvrage important. Contiene un importante catalogo di strumenti enologici.
20242Lyon, Gallet, 1887. broché, couverture illustrée. in-8 de 82 pages non coupées.
Cm. 15, tela rig. edit., pag. XII, 244, 64 di elenco manuali.Parte I: Vini da pasto. Parte II: vini da taglio. Parte III: Vini di lusso. Marsala, Moscato, Malvasia. Ottimo esemplare.
10061 Lille, Paris, Imprimerie J.-E. Goossens, [1930], in-8, en feuilles, étui. façon enveloppe illustré en couleurs.
476996Quedlinburg, Basse, 1833. In-8 demi-basane fauve récente à coins, dos à 5 faux nerfs estampillé J. P. Daul en queue, 280 pp., 2 planches dépliantes in fine.
In-24 gr., tela edit., pp. VII,(3),302 + 64 di Catalogo dei Manuali, con 39 incisioni nel t. "Prima edizione". Ben conservato.
352Paris, chez l'auteur, (vers 1883), in-12, III + 278 pp. + 5 pl., demi-basane moderne, couverture conservée, bel exemplaire.
7615Paris et Liège, Librairie Polytechnique Béranger, tome I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification, 1964, nouveau tirage, reliure pleine toile vert foncé d' éditeur, 753 pages, 179 figures et 6 planches, tome II : composition, transformations et traitements des vins, 1966, nouveau tirage, reliure pleine toile grise d'éditeur, 1065 pages, 139 figures et 2 planches.
In 16° (16 x 11 cm). 150, (2) pp. Brossura editoriale. Qualche brunitura dovuta alla carta. Sormanni aveva gà pubblicato due edizioni dell'Almanacco nel 1870 e 1871. Il Sormanni noto compilatore del catalogo bibliografico d'enologia e viticoltura, fu il fondatore ed il direttore del periodico milanese La vite ed il vino, che si pubblicò tra il 1869 ed il 1871.
196847076Paris, Les Heures Claires 1968 édition originale, un des 850 exemplaires sur Vélin chiffon de Rives, in-4 carré, en feuilles, couverture rempliée, sous chemise et étui de l'éditeur, 173 pp. état neuf.
In 4, leg. mz. pelle con tit in oro al dorso, piatti marmorizzati, pp. 333, traduzione autorizzata dall'autore, con numerose aggiunte per la parte italiana; opera illustrata da 149 incisioni.Dorso danneggiato e con parte mancante(conservata all'interno), fioriture diffuse, in particolar modo al frontespizio e pp. successive e alle ultime, interno in buono stato.Luogo di pubblicazione MilanoEditore TrevesAnno pubblicazione 1880Materia/Argomento Enologia
69703Lyon, Vitte et Perrussel, 1886, in 8° broché, 92 pages ; couverture rempliée imprimée (petites taches brunes).