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in-8 (220x120mm) pp. 118, brossura editoriale fig. Programma ufficiale della Festa dei Vignerons, tenutasi a Vevey nei giorni "1,2,3,4,5,8 Agosto 1927". Le "Notice sur Vevey" sono curate da Willy Bourgeois, le "Notice historique" da Henry Laeser; numerose illustrazioni e vignette n.t. Edizione originale in ottimo stato di conservazione. . .
18025Sion, 1961 - 1976 220x150mm, broché. Bel exemplaire.
24369Montpellier-Paris, Masson, 1895. 150 X 235 mm. relié demi-basane fauve, dos lisse muet (reliure de bibliothèque). XIV-1120 pp. Illustré de 6 cartes en couleurs et de 597 figures. Cet ouvrage très important est un classique toujours consulté. Exemplaire de bibliothèque à l'intérieur très frais, avec décharges d'étiquettes au dos, étiquettes sur le contre-plat et la page de garde de reliure, petit tampon humide sur la page de titre.
14099Sion, Ordre de la Channe, 1972. 275 X 350 mm. en feuilles sous double emboîtage, non paginé. Illustré de compositions en couleurs in et hors texte par 20 peintres du Valais. Edition tirée à 1000 ex. num. 1/250 ex. hors commerce.
45072Sierre, Ordre de la Channe 1972, 375x300mm, en feuilles sous couverture et emboîtage de l’éditeur.Exemplaire sur papier à la cuve Zerkall, 223/750. Bel exemplaire.
12511Nuits-St-Georges, Chevaliers du Tastevin, 1979. 170 X 230 mm. broché, couvreture rempliée, non rogné. 171 pp. E.O. tirée 1650 ex. 1/150 ex. de tête sur vergé pur chiffon d'Arches. Exemplaire non coupé.
24528Nuits-St-Georges, Chevaliers du Tastevin, 1958. 165 X 225 mm. broché, couverture rempliée, non coupé. XIII-131 pp. Edition imprimée en deux couleurs, tirée à 2280 ex. 1/250 ex. grand luxe num. sur Madagascar de Navarre. Notre exemplaire, nominatif, est enrichi d'une signature autographe de l'auteur. Couverture légèrement fanée.
In-8° (24 x 16,5 cm). 225 pp. 8 tavv. f.t. Illustrazioni nel testo. Brossura editoriale. Bruniture dovute al tipo di carta. Cfr. Paleari - Henssler, I, p. 99. Dalmasso, III, p. 611. Edizione originale.
1985553641 chemise in-4 simili-cuir vert estampé à froid avec cahier ) spirale imprimé inséré, s.d. (circa 1985)
15633Montpellier, Imp. Dehan, 1976. In-8 broché rouge, ill. sur couv., 584 p. Illustrations en noir. Planches en couleurs h.-t. Très bon état. 3e édition revue et augmentée.
195146401512Paris, Ed. du Tambourinaire, 1951 ; in-12, cart. bradel toile jaune, couv. conservée. (Lavaux.) 423 pp., 3 ff. (publicité Thomson), nombreuses illustrations in et hors-texte en noir et en coul. Réunion de textes de J. BARBELON, J. CARCOPINO, B. CHAMPIGNEULLE, S. GUITRY, R. HÉRON de VILLEFOSSE, J. IBERT, P. JOBIT, P. LABRACHERIE, E. LEROY, A. MAUROIS, E. de POMIANE, M. AUCLAIR, G. D'ASSILLY, J. DELPECH.La première partie est sur la cuisine à travers les âges, les coutumes de la table, les repas de fêtes, les cuisines italienne, anglo-saxone et espagnole. La seconde partie florilège de la cuisine française donne les recettes et conseils de cuisson des principaux plats de la gastronomie française. Exemplaire provenant de la bibliothèque de Christian Guy.
(Codice GA/3243) In 8° 8 pp. Estratto dagli atti dell'Accademia It. della vite e del vino. Fascicolo con copertina originale. Dedica autografa dell'autore. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
Préface du Dr. Roger Fabre, Professeur à la Faculté de Médecine de l'Université de Bordeaux, nombreuses illustrations et planches hors texte, 1 vol. petit in-8 cartonnage éditeur demi-percaline bleue, Editions Delmas, s.d. [ 1947 ], 300 pp. Bon état (rouss. sur couv., bon exemplaire par ailleurs) pour cet exemplaire dans le cartonnage de l'éditeur, dédicacé par l'auteur à Jean Robin. Français
*** G. Piccini - Almanacco Gastronomico - Ricette Meditazioni Facezie e Storielle Culinarie - Bemporad e Figlio Editori Firenze 1915 - pp. 141. Bella pubblicazione, ,fonte ,ricchissima di informazioni e curiosità  ,per appassionati, studiosi e collezionisti
19972111902160300101Sanchoshuppan 1997. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Sanchoshuppan paperback
1952106100Beaune, Imprimerie M. Gudefin 1952 In-4 25 x 15,5 cm. Reliure pleine toile bordeaux, dos lisse avec report du titre doré, couvertures conservées, 137 pp., bibliographie. Exemplaire en bon état.
125346A. Carpenè - Sunto teorico pratico di enologia - Vol. I - Vinificazione - 5 ed. 1888 - Pag. IV 136 con alcune illustrazioni e una tavola in cromolitografia - Copertina morbida - Testo in italiano. - Condizioni generali buone. Copertina rifatta. unknown
- A.J. Valpy, London 1823, 13,5x21,5cm, broché. - Edition originale. Ouvrage illustré en frontispice d'une gravure. Absence du deuxième plat, piqûres. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
- Jean Guillermet, Villefranche en Beaujolais 1929, 14x22,5cm, broché. - Edition originale. Envoi autographe signé de Léon Foillard. Ouvrage orné d'un frontispice de P. Burnot, de dessins de J. Limonon ainsi que de photographies hors-texte. Préface de Justin Godart. Dos insolé et fendillé comportant une mouillure en tête, plats marginalement insolés et comportant également des déchirures angulaires, agréable état intérieur. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
- Editions Jacques-Petit, Angers 1945, 15x19,5cm, broché. - Edition originale, un des 879 exemplaires numérotés sur vélin blanc. Ouvrage orné d'illustrations en couleurs de Maurice Pouzet. Petits manques angulaires sans gravité affectant les fragiles couvertures, agréable état intérieur. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
Annata completa dal 4 Gennaio 1891 al 27 Dicembre 1891. In 8vo grande, fascicoli editoriali in carta, copertine posteriori ill. con pubblicità di macchinari, prodotti e aziende del settore vinicolo enologico. Usuale ingiallimento e patina del tempo con alcuni marginali strappetti ma in gran parte ancora chiusi e con conservata la fascetta editoriale, nell'insieme buono stato di conservazione.
- Librairie des publications populaires, Paris s.d. (1899), 12x19cm, broché. - Edition originale, fausse mention de deuxième édition. Détails intéressants et instructifs sur l'histoire naturelle de chaque espèce, sur l'éclosion artificielle, l'alevinage, les moeurs des poissons tant de rivières que de mer, un grand choix de sauces... Illustrations. Bel et rare exemplaire. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
124748Ricettario - Luigi Carnacina - La Grande Cucina - 1 ed. 1960 - Pag. 1099 con illustrazioni. - Copertina rigida - Testo in italiano. - Condizioni generali molto buone. unknown
195237961ABSteinheim-Hanau, Horst [ca 1952]. Qu.-4°. [Ca 140 einseitig bedruckte Bll.]. Illustrierter Original-Pappband. Rücken und Innengelenke Leinwand-verstärkt. Kanten etwas berieben. Ein Bl. mit kl. Ausschnitt (wohl Flaschenhals-Banderole).
16597Sans lieu, Draeger, 1932, grand in 4°, reliure spirale éditeur, plats illustrés, 1 feuillet blanc, infime défaut au plat supérieur, en queue de spirale ; frottis sur les coupes de couverture. Intérieur très frais.
