VENTRE JulesLivre Rare Book
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962942Librairie Dubois Et Poulain Montpellier 1946 2 volumes in-8 ( 225 X 140 mm ) brochés, T1: le raisin, les vinifications 507 pages, T2: le vin sa composition,ses maladies,sa conservation 489 pages. Figures dans le texte. Bon exemplaire.
16490Montpellier Coulet, sans date (circa 1930) 1930 in 8 3 volumes brochés. Tome 1: Le raisin, les vinifications : Le raisin, la fermentation alcoolique, dispositifs des celliers et opérations préliminaires de la vinification, vinification en rouge, vinification en blanc et en rosé, vinifications spéciales. XVI et 490 pages, iIllustré de 83 figures dans le texte. Tome 2 : Le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation : Le vin et sa production, le vin et l'hygiène, le vin et sa composition, maladies des vins, conservation des vins, vieillissement des vins. 487 pages, illustré de 95 figures dans le texte. Tome 3 : Sous- produits de la vigne et du vin : Le marc, exploitation des marcs, utilisation des lies et des tartres, raffinage de la crème de tartre et fabrication de l'acide tartrique, utilisation des sarments de vigne. 440 pages, illustré de 64 figures dans le texte. Edition originale. Ensemble en bel état
48899Montpellier R. Poulain. Librairie Dubois et Poulain 1946 in 8 (22,5x14) 1 volume broché. Tome 1: Le raisin, les vinifications : Le raisin, la fermentation alcoolique, dispositifs des celliers et opérations préliminaires de la vinification, vinification en rouge, vinification en blanc et en rosé, vinifications spéciales. XVI et 507 pages, iIllustré de 87 figures dans le texte. Bel exemplaire
19275Montpellier : Librairie Coulet, Dubois et Poulain, 1943. Un volume in-8°, demi-percaline.
58729P., Doin, 1886, 3 forts volumes in 8° brochés.
23466Caen, Poisson, 1680. Petit in-8, 4 feuilllets, 79 pages (les 10 dernières mal chiffrées 80 à 89). Ex-libris contrecollé "Petri Le Verdier". Vélin de l'époque (premier plat taché).
197730098Paris chez Michel Allard, 1977 (Bibliothèque d'Alchymie). In-8 broché (25 x 16 cm). Tirage à 1200 exemplaires sur vergé. Plusieurs paginations : environ 180 pages.- 370g.- Excellent état.
23786Bordeaux, Féret & Fils, 1929. In-8 de de 444 pages et deux feuillets de publicité. Sixième édition. Papier jauni comme les exemplaires de cette époque, mais bon état. Cartonnage vert, imprimé en noir, en bon état.
58674P., Liège, Beranger, 1947, in 8° relié pleine percaline, XXVIII-546 pages ; une partie du dos arrachée et recollée ; frottis.
30205Paris et Liège Librairie Polytechnique Ch. Béranger, Editeur 1949 in 8 (24x17) 1 volume reliure pleine percaline lie de vin de l'éditeur, dos et plat supérieur titrés en lettre dorées, faux-titre, titre, XXVIII et 546 pages [1], avec 13 figures dans le texte, et 2 planches hors-texte. Nouveau tirage. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
194731147Paris Béranger 1947 In-8 Ouvrage dédié au grand-père de l'auteur, Ulysse Gayon (1845-1929) - 5 ff Table au début du livre - 7 ff Introduction - 546 pp - 13 figures et 2 planches non comprises dans la pagination
39781Paris Garnier Frères, Libraires-Editeurs 1887 in 12 (18,5x12) 1 volume reliure demi chagrin aubergine de l'époque, dos à nerfs orné de fleurons dorés, 390 pages, et 6 pages de catalogues éditeur in fine, quelques rares rousseurs éparses. Première édition. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
189946400851Bordeaux, Féret, 1899 ; in-8°, broché - 72 pages - EDITION ORIGINALE. L'auteur qui habitait le Clos l'Art Fontet à La Réole (Gironde) était lauréat de la Société des Viticulteurs de France. Traitements moraux, superstitions et sensualité, pratique antique des traitements anticryptogamiques par pulvérisation, poudrage, badigeonnage ou vaccination. Deux écoles d'aujourd'hui. Précautions culturales romaines, traitements antiseptiques grecs et chaldéens. Publication très rare, qui manque à la collection Chwartz.
18849996198Vve Paul Chaumas Bordeaux Vve Paul Chaumas 1884, In-8 broché de 487 pages. Bien complet des 12 planches hors texte contenant 133 figures des outils et ustensiles de chai. Bon exemplaire.
2344Montélimar, imp. Bourron, 1886, 1 br. in-8 de 8 pp. ;
4379Arts secrets , reprint 2012
18554Avignon, chez Guichard, 1821, 1 plein veau, eraflures importantes au dos et sur les plats, plat supérieur aux armes de la ville d'Avignon. in-8 de VIII-31 pages, planche dépliante de 11 figures + 48 pages de table, signature autographe de l'auteur ;
5132Dijon, Librairie L. Venot, 1899 , broché , 12x19 cm, 246 pages, 54 figures dans le texte.
17755Grenoble, Baratier et Dardelet, 1903, 1 broché, manques au dos. in-12 de 136 pages ;
7615Paris et Liège, Librairie Polytechnique Béranger, tome I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification, 1964, nouveau tirage, reliure pleine toile vert foncé d' éditeur, 753 pages, 179 figures et 6 planches, tome II : composition, transformations et traitements des vins, 1966, nouveau tirage, reliure pleine toile grise d'éditeur, 1065 pages, 139 figures et 2 planches.
19053547MONTPELLIER. COULET ET FILS, LIBRAIRES-EDITEURS. PARIS. MASSON ET CIE, LIBRAIRES-EDITEURS. 1905. IN-8 (14 X 22 X 4,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE XIV + 654 PAGES, RELIURE D’EPOQUE 1/2 VEAU BRUN, DOS A QUATRE NERFS ORNE DE FILETS DORES ET A FROID, TITRE DORE. EDITION ORIGINALE. BON EXEMPLAIRE.
62395Paris, Marabout, 1978. 11 x 18, 191 pp., broché, bon état.
20011Paris, Corbière, 1938, 1 broché. in-8 de 260 pages, portrait en frontispice (bois de Paul Baudier, d'aprés Georges Villa), illustrations de Valentin Le Campion, fac-similé, tirage restreint, sur alfa ;
1991LFA-126746484Un ouvrage de 392 pages, format 215 x 305 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1991, Comptoir du Livre, bon état
6577Toulon, édité par la maison Castel-Chabre, 1912, 1 br. in-12 de 96 pp. ;
