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(Collectif).Livre Rare Book

Agriculture française. Département de l'Isère.

19442Paris, Imprimerie Royale, 1843, 1 broché, petits manques au dos et sur les plats, 1 mors fendu. in-8, titre, faux-titre, 382 pages, petites galeries de vers, sans gravité ;

Librairie Ancienne du Vivarais · Saint Etienne de Boulogne, France27,00 €

Gotlib MandrykaLivre Rare Book

L'écho des savanes /n°05 / Juillet1973

500354704Éditions du Fromage Sans date. Le contenu présente des informations sur la revue de bande dessinée 'L'Écho des savanes' créée en mai 1972 par Claire Bretécher Marcel Gotlib et Nikita Mandryka anciens auteurs de Pilote. Il mentionne également un numéro spécifique de juillet 1973 publié par les Éditions du Fromage et décrit la revue comme emblématique des années 70 ayant permis l'éclosion de nouveaux auteurs majeurs

Démons et Merveilles · Joinville, France26,00 €

R.E. HowardLivre Rare Book

Écho des savanes Spécial U.S.A. /N°8 / Juillet 1978

500354733Éditions du Fromag Sans date. Ce contenu présente des informations sur le numéro spécial 'L'écho des savanes spécial USA n°9' de juillet 1978 édité par les Editions du fromage. Il s'agit d'un magazine de bande dessinée consacré à Robert E. Howard contenant des adaptations de ses œuvres comme Conan Kull et Sonja la Rouge avec des dessins de Neal Adams Barry Windsor Smith entre autres

Démons et Merveilles · Joinville, France26,00 €

Livre Rare Book

LE CORBEAU ET LE RENARD-6 CHROMOS

ABE-93695414607,5X11-LE CORBEAU ET LE RENARD SONT REMPLACES PAR 2 GENTILHOMMES-FOND DORE-DOS MUET

Librairie Grégoire · Rennes, France25,00 €

AnonymeLivre Rare Book

Pratique de la fabrication du fromage façon Hollande

11085à l’établissement agricole de Saint-Angeau (Cantal) in 12 broché, faux-titre, titre, 33 pages, 20 illustrations dans le texte, Paris imprimerie National 1862. Très bon état, peu courant

Charbonnel · Bar le Duc, France25,00 €

AnonymeMareMagnum

40 RECETTES DEDIEES AUX FINS BECS PAR LES PRODUCTEURS DE FROMAGES DU DOUBS

Sans lieu, Direction des services agricoles du Doubs, sans date (environ 1950). In-8 agrafé, 16 pages avec des dessins de l'atelier de dessin Jac.

Librairie La Soupe aux Livres · Montauban, FR25,00 €

BABET-CHARTON, H.MareMagnum

Fromages parfaits facilement faits.?

in-12° broché, 167 pages. Couverture illustrée, illustrations in-texte. Bel exemplaire. [MI-4][TX-13] Le yaourt, le képhir et la cancoillotte, le Pont - l'Evêque, le Maroille et le Livarot, le Port-Salut, le Cantal, le fromage de Hollande, les tomes, les fromages au lait de chevre et de brebis.

Pique-Puces · BELFORT, FR25,00 €

BERARD, Léone.Livre Rare Book

Guide des fromages et de leurs à-côtés.

66906S.l., éd. de la Courtille, 1978, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage toilé orange avec texte en blanc éd. jaquette photos coul. éd., 256 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, index, table des matières, Avec ce livre vous allez tout savoir sur tous les fromages ! L'origine, la fabrication, la présentation et surtout la dégustation. De nombreuses recettes à base de fromage. Très belle iconographie. Très bon état

Le Festin de Babette · Montmorillon, France25,00 €

BOUCHEZ, Guy et YvetteLivre Rare Book

Découvrez les Fromages Belges. Plus de 300 fromages. Tome 1

62477Bruxelles, 1987, éd. Jean-Marie COLLET, petit IN-4, cartonnage illustré couleur éditeur, 432pp, papier glacé, photographies couleur Très bon état

Le Festin de Babette · Montmorillon, France25,00 €

BOUCHEZ, Guy et YvetteLivre Rare Book

Découvrez les Fromages Belges. Plus de 300 fromages. Tome 1

62478Bruxelles, 1987, éd. Jean-Marie COLLET, petit IN-4, cartonnage illustré couleur éditeur, 432pp, papier glacé, photographies couleur Très bon état

Le Festin de Babette · Montmorillon, France25,00 €

COLLECTIF - BODIN, Jean-Pierre.Livre Rare Book

Terre des Chèvres. Entre tradition et modernité en Poitou Charentes, Vendée

62471La Crèche, 2002, éd. GESTE, gd in-8, br. à rabats, couv. photos coul. éd., 187pp, papier glacé, photos et cartes coul. et en noir, liste des participants, bibliographie, sommaire, De l'élevage au fromage! Superbe iconographie Très bon état

Le Festin de Babette · Montmorillon, France25,00 €

DAIRE, Paul.Livre Rare Book

Les microbes dans l'industrie laitière à l'usage des producteurs de lait, des industriels et des élèves des écoles de laiterie et d'agriculture.

65002Coll. "Petite Bibliothèque Agricole", Paris, Baillière et Fils, 1914, EDITION ORIGINALE, in-12, br., couv. texte en noir sur fond vert éd., 132 pp., ill. par 30 gravures en noir in texte, catalogue d'éditeur, publicités ill. en noir, préface de E. Kayser, Table des matières, cachet sec sur la page de pré-titre, L'auteur était ingénieur agronome, chef de laboratoire de la station d'Industrie Laitière et professeur à l'Ecole de Laiterie de Surgères. Après une présentation des différents microbes se trouvant dans le lait, l'auteur nous donne les solutions pour conserver le lait, la fabrication du beurre, des fromages et des laits fermentés. Pas courant. Très bon état; manque un coin à la dernière page de publicités.

Le Festin de Babette · Montmorillon, France25,00 €

FUDICKAR, F.WAntiquariat.de

Die Erzeugungskosten der Milch. Diss.

19011173357Leipzig, 1901. 71 S. OBr. (Umschl. gebräunt).

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · DE - Leipzig25,00 €

HUMBERT RaymondLivre Rare Book

IMAGES DU ROI CAMEMBERT

1978BLG00235Ed. Hier et Demain, 1978, cartonné, couverture illustrée, nombreuses illustrations couleurs et N/B, 192 pages, 24x32

Bouquinerie La Grotte aux Fées · Genève, Suisse25,00 €

Mandryka Bretecher GotlibLivre Rare Book

L'écho des savanes /n°06 / Octobre 1973

500354705Éditions du Fromage Sans date. L'Écho des savanes est une revue de bande dessinée créée en mai 1972 par Claire Bretécher Marcel Gotlib et Nikita Mandryka. Le numéro d'octobre 1973 (n°4) fait partie de la première formule trimestrielle presque entièrement réalisée par ses trois fondateurs et publiée par les Éditions du Fromage

Démons et Merveilles · Joinville, France25,00 €

Perrier-Robert Annie Amor CatherineLivre Rare Book

Lot de 4 ouvrages issus de la collection "les carnets gourmands": Les Biscuits / Le chocolat / Les bonbons

2000100112587Editions du Chêne 2000 16 2x1 6x18 6cm. 2000. Relié.

Un Autre Monde · Val Couoesnon, France25,00 €

Pichard - Lob - Petillon - Carali - Wood - Mandryka - Got-DruilletLivre Rare Book

L'écho des savanes / n°15 / Octobre / Novembre 1975

500354716Éditions du Fromage Sans date. Ce contenu présente des annonces de vente et des descriptions du numéro 15 de la revue de bande dessinée française 'L'Écho des Savanes' publié en 1975 par les Éditions du Fromage. Le numéro rassemble des contributions de plusieurs auteurs célèbres de l'époque comme Pichard Lob Pétillon Carali Wallace Wood Mandryka Got et Druillet et est proposé dans divers états de conservation

Démons et Merveilles · Joinville, France25,00 €

Revue Laitiers de Hauts FourneauxLivre Rare Book

Revue Laitiers de Hauts Fourneaux - Centre Technique et de Promotion des Laitiers de Haut Fourneau (CTPL)

118296Laitiers de Hauts Fourneaux - N°52 - Janvier 1983 - 36ème année - In-8, broché - 64 pages

Librairie Le Père Pénard · Lyon, France25,00 €

SCHNEIDER Malou / LACOUMETTE Gérard / LESER GérardLivre Rare Book

Marcaires d'hier, fermiers d'aujourd'hui.

1991SPN-453Mulhouse : Éditions du Rhin, 1991. 221 pages abondamment illustrées en noir et couleur (photographies couleurs de Gérard Lacoumette). 25X32.

Librairie Bois d'Encre · Moulins la Marche, France25,00 €

VUICHARD (Louis)Livre Rare Book

Nos Fruitières.

1991WOC-1987Celles qui furent – Celles qui étaient – Celles qui sont. Nombreuses reproductions productions de fruitières dans le texte. Presses de Pringy, 1991. In-8 (24x16cm) broché, plats illustrés. 336pp.

Librairie Hermès · Annemasse, France25,00 €

FROMAGE JOSEPHLivre Rare Book

LES FILS DU BATARD

2006R150203494ANNE CARRIERE. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 648 pages. . . . Classification Dewey : 840.092-XXI ème siècle

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France24,90 €

Bardou NicolasLivre Rare Book

Roquefort Société. Un plaisir légendaire

2013100943Privat 2013 In-4 cartonné 29 cm sur 24. 159 pages. Très bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, France24,00 €

Raymond HumbertLivre Rare Book

Images du Roi Camembert

1978FROM10MEdité par Hier & Demain, 1978. In-4 relié. Pas de jaquette. Nombreuses illustrations en couleurs. Quelques traces d’usure, bon état général.

Librairie du Levant · Bayonne, France24,00 €

BURKHARDT, Heinrich:Livre Rare Book

100 Jahre Käsereigenossenschaft Oberhünenberg 1895-1995.

67413aafOberhünenberg, Käsereigenossenschaft, 1995, in-8vo, 47 S. ill in Farbe, Original-Broschüre. (Verlagsdlkleber auf Umschlag: Belegexemplar).

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Suisse25,00 CHF≈ 23,89 €

GALLAY, R.Livre Rare Book

Industrie laitière. Cours de technologie.

16418Marcelin sur Morges, Ecole cantonale d’agriculture 1928, 240x180mm, 69pages, broché.

Bouquinerie du Varis · Russy, Suisse25,00 CHF≈ 23,89 €

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