Joseph FromageLivre Rare Book
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2018100148752Editions Humussaire 2018 in8. 2018. Broché.
2017100150848Humussaire 2017 295 pages in8. 2017. Broché. 2 volume(s). 295 pages.
13931Tartinette crème de gruyer GRAF. Sa charcuterie. Hiver. Affiche originale en couleurs, de JOE BRIDGE 300x410mm 300 x 410mm. Contrecollée sur carton fond noir 335x440mm (petites déformations, sans gravité aux angles du carton) Affiche en bon état. Peu courant.
500107320Casterman Sans date.
2014500117018Editions Christine Bonneton 2014 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2014. Broché. 96 pages.
2011CUI231MLA MARTINIERE. 2011. In-12° cartonné par l'éditeur de 111pp. largement illustrés en couleur.
2020500119996BAYARD JEUNESSE 2020 200 pages 13 6x19 8x2 5cm. 2020. Broché. 200 pages.
2020500120683BAYARD JEUNESSE 2020 200 pages 13 6x19 8x2 5cm. 2020. Broché. 200 pages.
2015500224585ALBIN MICHEL 2015 64 pages 19 4x1x19 2cm. 2015. Relié. 64 pages.
1978BLG00235Ed. Hier et Demain, 1978, cartonné, couverture illustrée, nombreuses illustrations couleurs et N/B, 192 pages, 24x32
2021500116655DE BOREE 2021 19 2x26x1 4cm. 2021. Broché.
2021500116726DE BOREE 2021 19 2x26x1 4cm. 2021. Broché.
2021500121650DE BOREE 2021 19 2x26x1 4cm. 2021. Broché.
2021500121658DE BOREE 2021 19 2x26x1 4cm. 2021. Broché.
1552102871552 broché - 15.5x23.5 -1982 - 288pp - éditions BARGAUT RUSTICA DOCUMENTS -
62472Paris, 1982, PREMIERE EDITION, éd. DARGAUD, IN-8, broché, couverture photo coul. éd., 287pp, préface de Robert COURTINE Un homme , des fromages : une grande et belle passion racontée comme une histoire d'amour Bon état
62480Paris, 1945, 18ème édition, revue par M. CHOLLET, IN-8, cartonnage imprimé, 141pp, nombreuses figures in-texte Bon état
70691Coll. "Encyclopédie des connaissances agricoles", Paris, éd. Hachette, 10/1946, tente-neuvième mille, in-12, cartonnage souple, couv. ill. en vert sur fond vert clair éd., 142 pp., ill. par 97 figures en noir in-texte, table des matières, Très bon ouvrage sur la fabrication du lait, du beurre et du fromage. Très nombreuse iconographie. Très bon état
133SOCIETE ANONYME DES CAVES ET DES PRODUCTIONS REUNIES DE ROQUEFORT . 1955 . BROCHE . COUVERTURE REMPLIEE . ILLUSTRATIONS DE YVES BRAYER .EXEMPLAIRE NUMEROTE N°5294 .
68800Romorantin, éd. C.P.E., mars 2008, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., table des recettes, L'?art du bien-manger, une « gaye » science que l?on connaissait bien à la fin des XVe et XVIe siècles. Le meilleur ambassadeur de son époque fut sans conteste François Rabelais, l?auteur de Gargantua et de Pantagruel. Né près de Chinon vers 1494, François Rabelais fut successivement cordelier pendant une quinzaine d?années, prêtre bénédictin, médecin, professeur d?anatomie, chanoine de Saint-Maur des Faussés, puis curé de Meudon. Son ?uvre est monumentale, non seulement parce qu?elle est puissamment pittoresque et originale dans son vocabulaire et son style, mais aussi parce que, sous les crudités de langage, on sent une critique supérieure et un vif amour de l?humanité. A travers toutes ses activités, c?est l?auteur qui est resté dans les mémoires. La Bruyère disait de lui sur sa façon d?écrire : « Où il est mauvais, il passe bien au-delà du pire, c?est le charme de la canaille. Où il est bon, il va jusqu?à l?exquis ». Chaque région de notre pays possède la spécialité et le secret de quelque friande gueulardise. Préparée dévotement, délicatement, avec amour, on ne peut les trouver que là et il est même préférable de venir les déguster sur place. Pas courant ! Très bon état
1211London, Faber & Faber, 1943 petit in-8, 78 pp., reliure éditeur, jaquette (jaquette abimée)
1975CUI220MUniv of Virginia Pr, Charlottesville, Virginia, U.S.A, 1975. 54 page softcover about the mint julep - a beverage associated with the Old South.
215634Editions Sep Publicité Paris 1956 In-8 ( 240 X 155 mm ) de 301-4-XXIII pages, broché. Bon exemplaire de l'édition originale. Peu fréquent.
1970500107451Jai Lu 1970 1970.
500354704Éditions du Fromage Sans date. Le contenu présente des informations sur la revue de bande dessinée 'L'Écho des savanes' créée en mai 1972 par Claire Bretécher Marcel Gotlib et Nikita Mandryka anciens auteurs de Pilote. Il mentionne également un numéro spécifique de juillet 1973 publié par les Éditions du Fromage et décrit la revue comme emblématique des années 70 ayant permis l'éclosion de nouveaux auteurs majeurs
