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106.507Bruxelles, Goemaere, 1915. 25 x 32, 114 pp., broché, bon état (bords fragiles).
57437Paris, Mengès, 1983, Première Edition, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 202 pp., très nb. Dessins en noir, 365 idées de soupes, plats uniques, potages et autres recettes d'antan et de terroir pour une cuisine simple, économique, roborative et astucieuse. Bon état
20064981Les Arènes In-8, broché, 269 pages, bon et bel ensemble.
67283Paris, éd. du Chêne, octobre 1994, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé éd. jaquette photos coul. éd., 168 pp., papier glacé, très nb. photos coul., préface de Joël Robuchon, sommaire, table des recettes, Souvenir de l'enfance, de la famille réunie, les soupes retrouvent aujourd'hui une place de choix sur nos tables. Rusticité d'un potage poireaux-pommes de terre, délicatesse d'un velouté d'asperges vertes, fraîcheur d'un potage glacé à l'avocat, exotisme d'une soupe japonaise à la daurade, tradition d'une poule au pot : vous découvrirez ou redécouvrirez les grandes recettes classiques de notre cuisine hexagonale, celles de nos proches voisins et celles du bout du monde. Car c'est à un voyage gastronomique que nous convie Elisabeth Scotto en 120 recettes, merveilleusement mises en scène par le photographe Hervé Amiard. Très bon état
1991X78875Ithaca, Snow Lion Publications 1991 xix + 158pp., softcover, 22cm., very good condition, X78875
2010935202010 Editions Romain Pages, 2010 - In-4 "Carré", Cartonnage sous jaquette illustrée - 160 p. - Très nombreuses illustrations et recettes.
188471896Partitions sur la Restauration et alimentations,Partitions sur la Terre et paysan,Partitions illustrées VIE QUOTIDIENNE Le Bailly 1884 approx.
2005500273489FIRST 2005 158 pages 8 4x1x11 2cm. 2005. pocket_book. 158 pages.
62685Paris, Gründ, 1985. 15 x 21, 64 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.