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2003100642Créalivres, coll. « Idées Recettes » 2003 In-12 broché 18 cm sur 9,5. 92 pages. Bon état d’occasion.
2003100641Créalivres, coll. « Idées Recettes » 2003 In-12 broché 18 cm sur 9,5. 92 pages. Bon état d’occasion.
2022100146771Lattes 2022 336 pages 13x1 6x20 4cm. 2022. Broché. 336 pages. Mark Kurlansky retrace l'histoire millénaire de la morue démontrant comment ce poisson a façonné des économies des cultures et des événements géopolitiques majeurs (comme la guerre d'indépendance des États-Unis) à travers quatre continents. L'ouvrage mêle récit historique enjeux scientifiques recettes culinaires et alerte écologique sur la quasi-extinction actuelle de l'espèce
2022130200Robert Laffont 2022 In-8 broché 21,7 cm sur 13,8. 224 pages. Très bon état d’occasion.
200489129Minerva, coll. « Les petits de Petitrenaud » 2004 Photographies de Alain Gelberger, Stylisme de Catherine Bouillot. In-8 cartonné 22 cm sur 15. 80 pages. Bon état d’occasion.
2004100602Aubanel 2004 In-12 cartonné 18 cm sur 14,5. 119 pages. Très bon état d’occasion.
2002125039U les nouveaux commerçants 2002 In-8 cartonnage à l’italienne 22,5 cm sur 19,8. 127 pages. Très bon état d’occasion.
2012100013Edite 2012 In-18 broché 15 cm sur 10,5. 55 pages. Très bon état d’occasion.
20105703France Loisirs 2010 176 pages 25 4x2 2x21cm. 2010. Reliure Editeur avec jaquette. 176 pages. Ce livre de recettes de cuisine italienne écrit par le chef renommé Antonio Carluccio condense 50 ans d'expérience culinaire. Il propose des recettes traditionnelles parfois revisitées couvrant tous les types de plats (entrées pâtes viandes poissons légumes desserts) de manière simple et accessible
2009203793Couverture rigide. Cartonné. 543 pages.
2018203935Couverture souple. Broché. 250 pages. petit trou au dos.
20201260272020 Editions des Falaises - 2020 - In-4 relié, cartonnage illustré - 141 pages - Nombreuses illustrations en couleurs, in et hors texte, dans l'ouvrage
2013500136124Christine Bonneton 2013 512 pages 16 4x24 5x4 7cm. 2013. Broché. 512 pages.
200731228La Nuée bleue, 2007. In-8 à l'italienne (16 x 18,5 cm), 457 pages avec 400 recettes, avec un abécédaire gourmand dessiné par Guy Untereiner et des photographies de Laura Martin et. F. Zvardon.- 690g. - ETAT NEUF.
2014xl3020Larousse Broché 2014 In-4 (19 x 24,4 cm), broché, 127 pages, photographies en couleurs ; comme neuf. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2001CUI221MJean-Claude Lattès, 2001. In-4° Carré broché de 310pp. largement illustrées avec des photographies en N&B dans et hors texte.
200589143Les éditions culinaires 2005 Préfacé par Paul Bocuse et Jean-Jacques Daumy. In-8 relié 21 cm sur 21. 128 pages. Bon état d’occasion.
200823593Sud Ouest 2008 Preface de Jean-Pierre Coffe. In-8, cartonnage editeur. 768 p. Signet.
2022130150Glénat, coll. « Revue L'alpe » 2022 In-4 broché 30 cm sur 23. 96 pages. Très bon état d’occasion.
20131153492013 Editions de La Martinière / Université Paris Descartes - 2013 - In-4, cartonnage illustré de l'éditeur - 222 pages - Nombreuses illustrations en couleurs et en N&B
2015CUI226MMarabout, 2015. Petit In-8° carré de 191pp. largement ilustrées en couleur.
200685681Minerva 2006 In-4 broché 26 cm. 140 pages. Bon état d’occasion.
2024142558Martiniere Bl 2024 In-8 broché 22,5 cm sur 17,0 . 160 pages. Bon état d’occasion.
2024137189Hachette Pratique 2024 In-4 broché sous couverture illustrée à rabats,, 25,0 cm sur 19,7. 143 pages. Bon état d’occasion.
201189134Hachette Pratique, coll. « Cuisine » 2011 In-8 broché à rabats 24 cm sur 20. 127 pages. Bon état d’occasion.