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Fine old recipes from the Gaspe Coast going back to pioneer days including local dishes such as Braised Moose, Caribou Roast, Gaspe Cod Tongue Stew and Sea Bird Pot Pie. Most dieshes are in English but there are also some original French Canadian recipes.llustrated with woodcuts by V C Wynn-Edwards; Andre´ Bieler,Irene Tuzo. Gnaedinger Printing Co. Montreal 1948..
18 pages, illustrated, recipes, covers loose, reading copy only. eng
1st edition. 16mo, 60 pages, illustrated by John Lavin. Fine condition hardback in fine condition clipped dust jacket. 39406. eng
2nd printing. 16mo, 60 pages, illustrated by Des Fox. Fine condition hardback in fine condition clipped dust jacket.39394. eng
1st edition. 16mo, 60 pages, illustrated by Fiona Leibowitz . Fine condition hardback in fine condition dust jacket. 39400. eng
1st edition. 16mo, 60 pages, illustrated by Simi. Fine condition hardback in fine condition clipped dust jacket. 39397. eng
1st edition. 16mo, 60 pages, illustrated by Linda Smith. Fine condition hardback in fine condition dust jacket. 39412. eng
1st edition. Fine pbk. ISBN 0859418545. 14443. eng
1st edition. 16mo, 60 pages, illustrated by Susan Dray. Fine condition hardback in fine condition clipped dust jacket. 39403. eng
2003LFA01c7eUn ouvrage de 72 pages, format 195 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2003, Collection "A la Découverte des Chefs de nos Régions", bon état
1st edition. VG pbk. 13809. eng
500082391Sans date. Broché.
500357861Sans date.
8044broché - 11x16,5 - 189 pp - 1975 - éditions le livre de poche, Paris.collection "la cuisine de A à Z", dirigée par Françoise BURGAUD. Nombreuses photographies hors texte.
8043broché - 11x16,5 - 192 pp - 1975 - éditions le livre de poche, Paris.collection "la cuisine de A à Z", dirigée par Françoise BURGAUD. Nombreuses photographies hors texte.
2006500329349Editions First 2006 8 6x1x11 4cm. 2006. Broché.
1998500331762ÉDITIONS DU CHÊNE 1998 127 pages 1998. 127 pages. Cet ouvrage de la collection 'Les Carnets gourmands' explore l'univers des bonbons traditionnels français des anis de Flavigny aux calissons d'Aix. Il mêle histoires secrets de fabrication et présente un carnet d'adresses ainsi que des recettes le tout richement illustré
2021500058388Schwager & Steinlein Verlag GmbH 2021 64 pages 21x27 7x0 7cm. 2021. Broché. 64 pages.
1995500336944Frances Loisirs 1995 1995.
1985500099469Hamlyn 1985 10 67x17 17x2 39cm. 1985. Broché.
2006500339990Editions Mondadori 2006 2006. Le livre 'Guide cuisine pour chaque jour' de Jean-Pierre Coffe est un guide culinaire pratique qui défend une cuisine authentique et de qualité alliant plaisir et générosité pour la vie quotidienne. L'auteur chroniqueur culinaire reconnu partage son expertise à travers des recettes et des conseils accessibles
2007500329855Marabout 2007 62 pages 2007. 62 pages. Ce livre de José Maréchal propose une centaine de recettes de verrines classées en quatre thèmes (classiques chic exotiques gourmandes) allant de l'apéritif au dessert. Les recettes sont illustrées et conçues pour être simples à réaliser tout en impressionnant les convives par leur présentation élégante
2003500115614GISSEROT 2003 128 pages 18 6x1x11 8cm. 2003. Broché. 128 pages.
2020500114344DE BOREE 2020 14 48x20 83x1 02cm. 2020. Broché.
2020500114973DE BOREE 2020 14 48x20 83x1 02cm. 2020. Broché.